大漲背景下 雞蛋也不淡定了

　　上半年，我市雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)先跌后漲態(tài)勢(shì)。在物價(jià)上漲的大背景下，雞蛋已不再淡定，并開始“迎漲而上”。

　　記者走訪菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，昆明的很多菜市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格都賣到了10.00元/公斤的價(jià)格。在菜市場(chǎng)賣雞蛋的張老板指著攤前的雞蛋稱，“紅殼的10.00元/公斤，白殼的11.00元/公斤。”

　　記者從昆明市發(fā)改委獲悉，上半年，我市雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)先跌后漲態(tài)勢(shì)。1月均價(jià)為9.68元/公斤，2月受春節(jié)需求增加影響，價(jià)格漲至10.02元/公斤，4月回落至8.73元，之后又小幅上漲，6月價(jià)格保持在每公斤9.68元。

　　對(duì)于蛋價(jià)的持續(xù)走高，從事雞蛋生意的張老板認(rèn)為很正常，“雞蛋價(jià)格早就漲了，豬肉價(jià)格都漲十多塊了，雞蛋也要漲的”。

　　華曦牧業(yè)的市場(chǎng)部經(jīng)理馬本克認(rèn)為，“現(xiàn)在雞蛋漲價(jià)主要是由于大環(huán)境的物價(jià)上漲所影響，此外，中秋節(jié)即將到來，市場(chǎng)對(duì)蛋品需求的增大拉動(dòng)了雞蛋的價(jià)格”。

　　此外，雞蛋的產(chǎn)蛋量受氣溫的影響，氣溫太高，母雞出蛋率會(huì)有所下降，這些因素都會(huì)影響雞蛋的價(jià)格。