月餅生產(chǎn)進一步推高雞蛋價格

　　據(jù)國家統(tǒng)計局太原調(diào)查隊8月18日發(fā)布：7月份，太原市蛋類商品漲幅不斷攀升，鮮蛋價格再創(chuàng)新高。

　　今年以來，作為居民日常消費的副食品之一，鮮蛋價格在波動中不斷攀升，到7月份漲到了今年以來的最高點。據(jù)國家統(tǒng)計局太原調(diào)查隊調(diào)查顯示，今年1月至7月份的鮮蛋價格累計上漲18．9％，蛋制品價格累計上漲18．0％，強勁的漲勢令人關(guān)注。

　　今年上半年，太原市各月鮮蛋價格分別為1月8．9元／公斤，2月9．18元／公斤，3月7．19元／公斤，4月7．38元／公斤，5月8．26元／公斤，6月8．85元／公斤，到7月份鮮蛋價格漲到了9．1元／公斤，比上月上漲了2．8％，比上年同期上漲了24．6％。鮮蛋價格的不斷上漲導(dǎo)致下游產(chǎn)品價格上漲，蛋制品價格比上月上漲5．0％，比上年同期上漲21．9％。

　　鮮蛋價格不斷上漲，其原因主要是由于今年豬肉價格的上漲，帶動了雞肉價格上漲，導(dǎo)致一些人將蛋雞當(dāng)肉雞賣，造成鮮蛋貨源不足；其次，隨著天氣變熱，雞蛋產(chǎn)量有所下降，而飼料價格、人工費用和運輸費用上漲，導(dǎo)致生產(chǎn)成本增長；第三，中秋佳節(jié)來臨，月餅生產(chǎn)達到高峰，雞蛋需求量增加，也是推高雞蛋價格的重要原因。