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中秋、國慶雙節(jié)即將到來,市民們對肉、蛋等食品的需求也開始旺盛起來。然而,來自有關(guān)部門的數(shù)據(jù)顯示,在過去的一個月中,成都市雞蛋的價格漲了10%。而更有商戶表示,近期蛋價突破6元也并非不可能。
一月內(nèi)每斤漲5毛
商務(wù)部在9月6日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,全國雞蛋零售價格當周比前一周上漲1%,已達10.31元/公斤,自6月底以來連續(xù)第10周刷新年內(nèi)新高。其中,九成省份雞蛋價格漲到了每斤5元以上。
據(jù)了解,今年的蛋價是從5月份開始上漲,當時的價格為4.5元/斤。與目前相比,雞蛋價格在3個月內(nèi)的漲幅已超過20%。成為這一輪食品漲價潮中,僅次于肉類的“領(lǐng)漲者”。
事實上,成都市場上的雞蛋價格也已持續(xù)上漲了一月有余。根據(jù)成都市的價格信息監(jiān)
測,在過去的一個月中,成都市雞蛋的價格由5.2元/斤一路上漲至5.71元/斤,漲幅近10%。
而不少成都市場的商戶更表示,由于中秋節(jié)即將到來,雞蛋的需求還將進一步上揚,因此雞蛋的價格也應(yīng)該還會保持漲勢。并且,按照目前的市場情況,雞蛋價格在中秋節(jié)全面突破6元大關(guān)也并非不可能。
臨近雙節(jié)價格恐難跌
對于雞蛋價格上漲,商務(wù)部方面稱這主要是由于節(jié)前食品加工企業(yè)肉蛋采購量增加,也因此帶來了雞蛋零售價格和豬肉批發(fā)價格雙雙創(chuàng)下年內(nèi)新高。
“基本每年這個時候雞蛋價格都會有所上漲。相比其他季節(jié),夏季的產(chǎn)蛋量本來就會有所下降。而今年雞飼料價格、人工成本、交通運輸成本都在不斷上漲。”成都市農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場有限責任公司相關(guān)負責人表示。
不過,在這位負責人看來,
在各類成本上升的影響下,豬肉等肉類的價格上漲遠高于雞蛋的漲幅。
而對于本輪農(nóng)產(chǎn)品漲價潮還將持續(xù)多久,這位負責人則表示“還不好說”。“成本一直在漲,又臨近雙節(jié),至少目前還看不到跌勢。”
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