尼日利亞快餐店因雞肉供給不足而恐慌

2011-11-18來源:中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會文章編輯:島島[點擊復制網(wǎng)址]
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　　尼日利亞飲食理念集團的首席執(zhí)行官，Chicken Republic 的老板，Deji Akinyanju發(fā)表言論：尼日利亞的大部分快餐店都面臨雞肉供給不足的問題，難以滿足消費者需求。

　　尼日利亞奧貢州的阿貝奧庫塔家禽協(xié)會舉辦了一個禽業(yè)展覽會，Akinyanju在會議上發(fā)表了這項言論，旨在呼吁聯(lián)邦政府投入干預基金，以促進雞肉的大量生產(chǎn)。

　　據(jù)他所述，Chicken Republic沒有足夠的雞肉來滿足大眾，因為目前的家禽養(yǎng)殖能力達不到消費者對于雞肉的需求數(shù)量。Chicken Republic已經(jīng)與奧貢州政府合作來生產(chǎn)大量家禽，未來農(nóng)場將達到一個月生產(chǎn)100萬只家禽的水平。

　　協(xié)會董事長Ayo Oduntan博士將雞肉短缺歸因于家禽飼料的不足，他還認為由于政府對家禽飼料業(yè)沒有干預措施，使得生產(chǎn)家禽飼料的原材料太貴。

　　他表示，家禽產(chǎn)業(yè)將消耗200萬噸的玉米，但是我們得到的遠遠不夠。“玉米是家禽飼料的主要原料，如果我們有足夠的玉米供給，政府就能解決家禽產(chǎn)業(yè)中70%的問題。但是目前這種情況，家禽養(yǎng)殖業(yè)是資本密集型產(chǎn)業(yè)”。

　　協(xié)會會長Kabiru Baskari總結(jié)到：該行業(yè)尚需6000億奈拉來解決國家食品短缺問題。

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