土雞養(yǎng)殖前景怎么樣？——訪丁家營(yíng)鎮(zhèn)養(yǎng)雞專業(yè)戶吳永虎

　　“你看，我這滿山的土雞足有一萬(wàn)多只，每天光喂苞谷（玉米）就六七百斤，青菜四五百斤。”3月11日，丁家營(yíng)鎮(zhèn)永興養(yǎng)殖場(chǎng)的專業(yè)戶吳永虎感慨地對(duì)筆者說(shuō)。

　　在饒祖鋪姚家埡后山，眼前的樹(shù)林有一百多畝，種植著桂花、香樟等園林樹(shù)種，成千上萬(wàn)只土雞自由自在在林間覓食、嬉戲、曬太陽(yáng)，地上一根雜草也沒(méi)有。主人家正在提著一桶玉米粒喂雞，聽(tīng)到撒糧食的聲音，這些土雞像聽(tīng)見(jiàn)了集結(jié)號(hào)，從四面八方趕來(lái)。一會(huì)兒工夫，一桶玉米粒被吃的干干凈凈；幾袋子白菜放在地上，不多久只剩下白菜幫。

　　吳永虎向筆者介紹了自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷：四年前， 24歲的他和22歲的弟弟吳永峰，各自出資5萬(wàn)元開(kāi)始了土雞養(yǎng)殖。沒(méi)有場(chǎng)房，兄弟倆就帶著家人把紅磚用肩膀一擔(dān)一擔(dān)從700米的山下挑上山來(lái)，自己請(qǐng)人幫忙蓋；缺少預(yù)制板，為了省錢(qián)兄弟倆就開(kāi)著手扶拖拉機(jī)到移民外遷廢棄的屋場(chǎng)一塊一塊的搜尋拉回來(lái)抬上山。場(chǎng)房建好了，兄弟倆幾乎吃住在山上。養(yǎng)的都是本地的土雞，他們騎著摩托車(chē)挨家挨戶收購(gòu)?fù)岭u種蛋，回來(lái)自己用孵化箱孵化，平常每年保持一萬(wàn)只的規(guī)模。

　　“平常這些雞和雞蛋不到市場(chǎng)上賣(mài)嗎？”

　　“我這些東西不愁賣(mài)，都是賣(mài)家上門(mén)要多少買(mǎi)多少，他們買(mǎi)一次就知道質(zhì)量好，下次自然還會(huì)來(lái)。”

　　“價(jià)格呢？”

　　“目前活雞22塊一斤，雞蛋1塊5一個(gè)，小雞3塊一個(gè)。”

　　“價(jià)錢(qián)還是有點(diǎn)高呀？一年收入不少吧？”

　　“這散養(yǎng)雞土法喂，我們主要喂苞谷、青菜，成本高，味道鮮，不放任何作料，吃起來(lái)都香。你看，遠(yuǎn)處那一兩畝綠油油的菜地都是為它們準(zhǔn)備的。一分價(jià)錢(qián)一分貨，貨真價(jià)實(shí)。一年除去成本收入個(gè)20萬(wàn)不成問(wèn)題，我和弟弟平分，平時(shí)我們輪流值班，投入也是平攤。”

　　吳永虎還介紹了自己土雞養(yǎng)殖的循環(huán)利用。一百來(lái)畝的林子全是園林樹(shù)種，不用操心除草殺蟲(chóng)。這些散養(yǎng)的土雞，把林子里的雜草蟲(chóng)子幾乎吃的不見(jiàn)蹤影。它們的糞便隔一段時(shí)間收拾一次給樹(shù)木施肥，一點(diǎn)也不污染環(huán)境。樹(shù)木的長(zhǎng)勢(shì)都不錯(cuò)，不久可以賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。樹(shù)林為土雞提供了良好的生活空間，土雞給樹(shù)林除草捉蟲(chóng)施肥，兩者相得益彰，共生共榮。兄弟倆為人實(shí)在，喂養(yǎng)的土雞肉味鮮美格外受到消費(fèi)者歡迎，他們養(yǎng)殖土雞的前景越來(lái)越廣。