家禽業(yè)復(fù)蘇艱難 活禽市場(chǎng)何去何從？

　　人感染H7N9禽流感疫情發(fā)生以來(lái)，江蘇省作為家禽養(yǎng)殖大省遭受嚴(yán)重沖擊。近日，記者前往江蘇常州、海安、東臺(tái)等地走訪，調(diào)查家禽養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀。

　　記者從江蘇省農(nóng)委了解到，今年3月底以來(lái)，江蘇的黃羽肉雞平均批發(fā)價(jià)格最低跌至3.9元／公斤，雞蛋跌至6.27元／公斤，分別較疫情前下降67.8%和18.7%。近期價(jià)格有所回升，5月15日，江蘇黃羽肉雞平均批發(fā)價(jià)格4.6元／公斤，雞蛋批發(fā)價(jià)格6.8元／公斤，但仍較疫情前分別下降61.7%和11.8%。

　　目前，H7N9禽流感疫情趨緩，但是上海、南京、杭州等多個(gè)城市活禽市場(chǎng)交易仍未解禁。家禽企業(yè)迫切需求開放活禽交易市場(chǎng)打通銷售渠道。（新華社記者 沈鵬 攝）

　　5月16日，江蘇立華牧業(yè)集團(tuán)工作人員在整理孵化出來(lái)的雞苗。該企業(yè)在4月主動(dòng)減產(chǎn)30%，有大量小雞苗只能做無(wú)害化處理。

　　5月16日，江蘇立華牧業(yè)集團(tuán)工作人員在調(diào)整孵化房里的待孵化種雞蛋。該企業(yè)4月份種雞蛋孵化中心有40%的孵化房停止運(yùn)行，現(xiàn)在才逐漸恢復(fù)至滿負(fù)荷孵化量。

　　5月16日，工作人員在雞舍中察看散養(yǎng)的土雞。江蘇常州土雞散養(yǎng)農(nóng)戶付應(yīng)奎因?yàn)樘崆芭c大的家禽養(yǎng)殖公司簽訂了回收肉雞協(xié)議，現(xiàn)在才能確保不虧本。

　　5月16日，江蘇立華牧業(yè)集團(tuán)工作人員展示宰殺冰凍后的土雞。屠宰后的土雞售價(jià)無(wú)法與白羽雞相比，在冰鮮雞的市場(chǎng)較量中，國(guó)外種的白羽雞較低的料肉比和較快的生成速度有非常明顯的優(yōu)勢(shì)，國(guó)內(nèi)土雞無(wú)法與之一較高下。