“今天發(fā)的土雞苗都是1斤以上的，可是冬天土雞卻不好養(yǎng)。冬天氣溫低，日照時(shí)間短，雞在舍內(nèi)活動(dòng)的時(shí)間長(zhǎng)，很難成長(zhǎng)。但只要懂得技術(shù)來飼養(yǎng)，在農(nóng)歷新年前是可以出售賣上高價(jià)格的。”近日，瀘州市江陽(yáng)區(qū)畜牧局專家曾魯軍在給“掛包幫”所在的黃艤鎮(zhèn)三潭村發(fā)放雞苗后，針對(duì)群眾的提問就給村民講起冬季生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)來。
做好保溫通風(fēng)
冬季氣候變冷，舍內(nèi)需要通風(fēng)換氣，又要保持溫度，是冬季應(yīng)解決的主要問題。在通風(fēng)換氣的同時(shí)，注意不要造成舍內(nèi)溫度忽高忽低，嚴(yán)防由于溫差過大造成應(yīng)激反應(yīng)引起疾病，通風(fēng)口以高于雞背上方1．5米以上為宜。
雞舍要維修好，防止賊風(fēng)、穿堂風(fēng)侵襲雞群。平地飼養(yǎng)的肉雞群要加厚墊料，利用墊料來提高室內(nèi)溫度。要勤換墊料，中午開窗通風(fēng)。同時(shí)，應(yīng)注意雞只的變化并及時(shí)進(jìn)行調(diào)溫，若雞只聚群、“嘰嘰”顫叫、縮頭等，說明溫度過低，應(yīng)提高舍內(nèi)溫度；若出現(xiàn)張口喘氣、頻繁喝水等，說明溫度過高，應(yīng)降低舍內(nèi)溫度。重量達(dá)1斤左右的雞苗應(yīng)降到23℃恒定溫度。
謹(jǐn)防氨氣蓄積
冬季，常常由于雞群排泄的糞便和潮濕的墊料未能及時(shí)清除，致使雞舍內(nèi)氨氣蓄積，濃度增大，導(dǎo)致肉雞氨氣中毒或引發(fā)其它疾病。防止氨氣首先是鋪設(shè)的墊料要有一定的厚度，一般在5厘米以上；其次操作時(shí)盡量減少灑水，防止水槽漏水弄濕墊料；再次如果雞舍內(nèi)濕度過大，則應(yīng)及時(shí)清除舍內(nèi)糞便及潮濕的墊料。
此外，可使用吸氨除臭劑來降低雞舍的氨氣濃度，常用的有硫酸亞鐵、過磷酸、硫酸銅、熟石灰之類。
強(qiáng)化飼養(yǎng)管理
首先進(jìn)雛前對(duì)雛舍進(jìn)行嚴(yán)格的沖刷、消毒、熏蒸。用具、衣帽、房舍等徹底清洗。由于肉雛雞生理特點(diǎn)的需求，入舍后，先飲水后開食，尤其長(zhǎng)距離運(yùn)輸?shù)碾u，可及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體所失的水分。對(duì)于不愿意活動(dòng)的雞，應(yīng)采用人工轟趕強(qiáng)制采食的措施。其次要注意地面干燥。水泥地不吸水易潮濕，最好用三合土打地面，地面透氣、保持干燥不返潮。另外，要控制飲水，一般飲水是耗料量的2—3倍，但不多供水。再次是要用新鮮、干燥、柔軟、不霉變、吸水性好的墊料，最好為刨花和為墊料保松軟。
最后是搭配好飼料。冬季氣溫偏低，肉雞的熱量消耗較大，配制日糧時(shí)可適當(dāng)提高飼料中代謝能的標(biāo)準(zhǔn)，而適當(dāng)降低飼料中蛋白質(zhì)的比例，同時(shí)要特別注意日糧中維生素的含量，滿足其需要。另外，飼料中含脂率不要過高，否則會(huì)使糞便黏稠，雞也容易拉稀，打濕墊草則有害。
嚴(yán)防疾病傳播
當(dāng)肉雞體質(zhì)較弱，抵抗力下降時(shí)，一些疾病的發(fā)生還可并發(fā)呼吸道疾病。因此，有疫苗預(yù)防接種的要嚴(yán)格按免疫程序進(jìn)行預(yù)防注射，定期給雞舍消毒，尤其是有生人進(jìn)入雞舍后，更要及時(shí)帶雞消毒，確保生人帶進(jìn)雞舍的病菌得以消殺。
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