“養(yǎng)了這么多年的雞,還是頭一次發(fā)現(xiàn)雞蛋還可以是圓的,當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)時(shí),我也驚呆了。”福建寧德市壽寧縣一農(nóng)戶16日告訴中新網(wǎng)記者,他家的母雞產(chǎn)下了一枚圓雞蛋。
據(jù)了解,圓形雞蛋的發(fā)現(xiàn)極為罕見,它的出現(xiàn)機(jī)率甚至只有10億分之一。記者走訪超市發(fā)現(xiàn),其實(shí)有不少雞蛋也趨于圓形,除了形狀與普通雞蛋有所差異外,其它方面沒有區(qū)別,同樣具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,可以放心食用。
“母雞產(chǎn)蛋時(shí)受到驚嚇,產(chǎn)蛋時(shí)間縮短,就有可能產(chǎn)出圓蛋。”壽寧縣的畜牧獸醫(yī)專家稱,蛋殼的主要成分是磷和鈣,當(dāng)磷和鈣在產(chǎn)道內(nèi)結(jié)合成蛋殼時(shí),如果該過程沒有達(dá)到充足的時(shí)間,蛋殼所受的擠壓不夠,就會呈現(xiàn)圓形。
無獨(dú)有偶。早在2010年10月,英國一名酒店廚師在準(zhǔn)備早餐時(shí)也意外發(fā)現(xiàn)一枚完美的圓形雞蛋,其稱他可能已經(jīng)打碎超過10萬枚的雞蛋,但如此形狀的雞蛋還是第一次見到。
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