近日,福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(第24期)。本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及11大類食品140批次,其中不合格1批次。
不合格1批次為食用農(nóng)產(chǎn)品,京東商城土記旗艦店銷售的來(lái)自泰州金瑞食品有限公司的土記新鮮烏雞(購(gòu)進(jìn)日期為2018年11月28日),氧氟沙星不合格、磺胺類(總量)不合格。
氧氟沙星檢驗(yàn)結(jié)果為92.5μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;磺胺類(總量)檢驗(yàn)結(jié)果為229μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為100μg/kg。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物,因抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防?!栋l(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(原農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào))中規(guī)定,在食品動(dòng)物中停止使用氧氟沙星(動(dòng)物性食品中不得檢出)。
磺胺類藥物是一類抗菌譜較廣、性質(zhì)穩(wěn)定、使用簡(jiǎn)便的人工合成的抗菌藥?!秳?dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(原農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào))中規(guī)定,磺胺類(總量)在所有食品動(dòng)物的肌肉及脂肪中的最高殘留限量為100g/kg。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù),防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者,如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品,請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315或12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
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