觀天下之畜牧：“開學(xué)季”或提振需求

雞蛋

8月23日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)4.77元/斤，較上周五漲0.03元/斤。上周雞蛋價(jià)格下滑，局部地區(qū)走貨稍快，周末蛋價(jià)觸底后窄幅上調(diào)。但由于終端需求平淡，銷售情況不暢，本周初蛋價(jià)再次走低。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)，本周初蛋價(jià)降低0.10-0.20元/斤，下半周蛋價(jià)跌后趨穩(wěn)，關(guān)注市場(chǎng)走貨情況。因臨近“開學(xué)季”，下游環(huán)節(jié)或適當(dāng)補(bǔ)倉(cāng)，不排除蛋價(jià)有小幅上探的可能。

商品代蛋雞苗

上周卓創(chuàng)資訊重點(diǎn)監(jiān)測(cè)市場(chǎng)商品代雞苗價(jià)格維持穩(wěn)定，均價(jià)為3.30元/羽，環(huán)比持平，主流報(bào)價(jià)3.00-3.50元/羽，部分成交低于3.00元/羽，少數(shù)高價(jià)3.60-4.00元/羽。雞蛋、淘汰雞價(jià)格均下調(diào)，且多數(shù)地區(qū)蛋價(jià)跌幅大于業(yè)者預(yù)期，同時(shí)飼料價(jià)格小幅走高，蛋雞養(yǎng)殖盈利水平下降，養(yǎng)殖單位謹(jǐn)慎補(bǔ)欄。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)短線雞苗價(jià)格或以穩(wěn)為主。

海蘭褐淘汰雞

8月23日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)淘汰雞均價(jià)5.72元/斤，較上周五漲0.03元/斤。近期雞蛋與淘汰雞價(jià)格已漲至高位，養(yǎng)殖單位多積極淘汰適齡老雞，提前淘汰或延后淘汰的情況均較少。但由于前期補(bǔ)欄的雞苗較少，近期適齡老雞不多，低價(jià)收貨略難，下游消化仍一般。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)本周全國(guó)淘汰雞價(jià)格或大致走穩(wěn)。

毛雞

上周全國(guó)主產(chǎn)區(qū)肉雞收購(gòu)均價(jià)4.07元/斤，環(huán)比漲幅2.78%，同比漲幅13.69%。部分地區(qū)受新冠疫情影響，產(chǎn)品交投平淡。鑒于前期孵化場(chǎng)出苗量有限，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄量低，周內(nèi)毛雞出欄量少，屠宰企業(yè)收購(gòu)難度增加，供應(yīng)面支撐市場(chǎng)，毛雞價(jià)格微漲。本周中間商拿貨謹(jǐn)慎，廠家出貨壓力不減，收購(gòu)毛雞計(jì)劃量有限。供需博弈較為激烈，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)本周毛雞價(jià)格或波動(dòng)不大。

雞苗

上周全國(guó)白羽肉雞雞苗均價(jià)2.84元/羽，環(huán)比跌幅4.05%，同比漲幅29.68%。周內(nèi)養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄雞苗出欄時(shí)臨近國(guó)慶節(jié)，補(bǔ)欄計(jì)劃平淡，孵化企業(yè)排苗節(jié)奏不快，需求面利空市場(chǎng)。供需相互博弈，雞苗周均價(jià)環(huán)比下滑。卓創(chuàng)資訊認(rèn)為，下旬補(bǔ)欄的雞苗出欄時(shí)避開國(guó)慶節(jié)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄量或有提升，孵化企業(yè)排苗節(jié)奏尚可，雞苗價(jià)格或微幅上行。9月上旬毛雞價(jià)格或穩(wěn)定為主，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄計(jì)劃放緩，市場(chǎng)交投速度減慢，屆時(shí)雞苗價(jià)格或趨穩(wěn)運(yùn)行。

分割品

上周白羽肉雞產(chǎn)品均價(jià)環(huán)比走高。板凍大胸周度均價(jià)10.09元/公斤，環(huán)比漲幅1.61%，同比漲幅6.32%；大規(guī)格琵琶腿周度均價(jià)10.66元/公斤，環(huán)比漲幅2.80%，同比跌幅16.19%。臨近“開學(xué)季”經(jīng)銷商多有適量補(bǔ)貨腿類、翅類產(chǎn)品操作，產(chǎn)品價(jià)格微漲。8月下旬及9月上旬毛雞出欄量不多，廠家產(chǎn)品庫(kù)存中位偏高，社會(huì)庫(kù)存偏低。9月多地校園實(shí)行錯(cuò)峰開學(xué)措施，產(chǎn)品經(jīng)銷商補(bǔ)貨量較為分散，“開學(xué)季”對(duì)雞產(chǎn)品需求提振效果或有限。供需博弈，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定為主。