一、根據(jù)雞的日齡、聲音、體表等斷雞病
(一)日齡階段：
1-10日齡內(nèi)，除通常易見的沙門氏菌病外，還有綠膿桿菌、法氏囊、衣原體、支原體。
20-40日齡，易發(fā)法氏囊，球蟲病，如果新城疫首免在3日齡做地，15日齡不做二免那么20日齡可得新城疫。
40-70日齡，傳支多發(fā)。
80-130日齡，傳喉多發(fā)。
馬立克、白血病、網(wǎng)狀內(nèi)皮病最早從60日齡出現(xiàn)到120日齡為發(fā)病高峰，禽流感H5N1，H9N2蛋雞多見于開產(chǎn)后，(極少見60日齡后的雞，但不排除)。
腦脊髓炎減蛋多見于220日齡到400日齡，卵黃性大腸桿菌腹膜炎多見于開產(chǎn)后的蛋雞。
弧菌性肝炎多見于100-140日齡。逆時(shí)季節(jié)育雛的雞雞痘最早見于25日齡。
(二)聲音判斷：
雞的呼吸道病，不同的聲音代表著不同的病癥跡象，強(qiáng)咳，怪叫、甩頭，可見于H9、傳喉、衣原體病。
呼嚕聲、打酣睡多見于新城疫和支原體病。
拉風(fēng)箱聲，口哨聲可見于傳染性支氣管病。
(三)看體表及面冠：
體表發(fā)紺是缺水，大腸桿菌死亡的雞皮膚呈紫紅色，因球蟲病、白血病、脂肪肝和被籠子吊死的雞只皮膚呈白色。
能使雞冠萎縮的病是網(wǎng)狀內(nèi)皮和傷寒病，能使雞只倒冠的病是絳蟲病、小腸球蟲病及飼料營養(yǎng)缺乏病。
扭脖轉(zhuǎn)圈觀星狀多見于新城疫。
禽流感引起的神經(jīng)癥狀顫抖、伸頸、斜脖不轉(zhuǎn)圈。
小腸球蟲絳蟲自體中毒的神經(jīng)癥狀是頭部上下顫抖。
再看糞便顏色的變化，稀綠黃多見于新城疫，槐米黃硬糞多見于衣原體，血紅色糞便一般是出血性腸炎和球蟲，草綠色硬便多見于大腸桿菌病。白粉子水糞便一般是法氏囊，白油狀糞便見于沙門氏菌病，黑色糞便一般是小腸炎癥所致。
(四)精神狀態(tài)來判斷
強(qiáng)毒流感除腫頭腫臉，雞頭一般不往翅膀里藏。
新城疫雞頭扭脖愛往翅膀里掖，法氏囊昏睡發(fā)燒嘴拄地。
網(wǎng)狀內(nèi)皮增生癥愛閉眼，馬立克瘸腿塌翅吊斜眼，衣原體、傳喉淚汪汪的眼。
支原體瞪著金魚眼，眼型雞痘很容易雙眼瞎。
二、解剖之前癥狀觀察
(一)活的病雞觀察：
1、有扭頭、曲頸、轉(zhuǎn)圈等神經(jīng)癥狀，倒提口流粘液現(xiàn)象提示雞的新城疫感染后期癥狀。
2、看糞便顏色是否正常，如果拉黃白綠色糞便提示病毒與細(xì)菌混合感染性的疾病。深紅色、橙色糞便提示球蟲病。料糞提示梭菌感染或腸毒綜合癥.白色稀的似牛奶樣的或像大米湯樣的糞便提示傳染性法氏囊病。
3、看走路和站立的姿勢(shì)是否正常。
兩腿劈叉或兩腿伸直不能彎曲提示馬立克氏病或維生素或微量元素缺乏癥，或肉雞的腿病。
4、看精神狀態(tài)，雛雞極度沉郁，低頭下垂，喙觸地,提示傳染性法氏囊病。
5、聽呼吸道有無異常的聲音
伸頸張口、吼吼怪叫提示傳染性喉氣管炎或喉痘感染。呼嚕甩鼻、眼中有氣泡、鼻竇、眶下竇腫脹提示支原體病(又稱慢性呼吸道病，以下均稱支原體病)。伸頸張口呼吸困難，但是不出聲音提示傳染性支氣管炎感染。
將病雞的頭放在耳邊，呼嚕聲音很大的提示肺部曲霉菌感染。
(二)死亡雞的觀察：
1、看肉雞死亡后的姿勢(shì)，如果腹部向上，兩腿伸直，提示肉雞猝死癥或支氣管堵塞。
2、注意對(duì)雞臉部，頭部的觀察
(1)雞冠顏色發(fā)黃發(fā)白提示雞有貧血或脂肪肝造成的肝臟出血、脾腫大出血、球蟲病或嚴(yán)重的寄生蟲感染。雞冠萎縮、暗紅有白霜提示非典型新城疫。雞冠黑紫或冠尖黑紫色提示流感。
(2)雞顏面腫脹、肉髯腫脹叉開呈八字形、下頜腫脹提示腫頭綜合癥。
(3)眼睛低，眼眶周圍組織高，按壓手感軟提示傳染性鼻炎。
(4)在秋季雞冠、顏面或腹部沒有羽毛的地方出現(xiàn)圓的棕色的結(jié)節(jié)提示雞痘感染。
(三)羽毛、皮膚觀察：
(1)頭部、翅、背部、腿部羽毛脫落、出血、潰瘍，提示葡萄球菌感染。
(2)肛門周圍的羽毛被糞便嚴(yán)重污染，提示腸炎。
(3)雛雞肛門有白色石灰膏樣的糞便堵塞提示雞白痢。
(4)肛門周圍有血便提示球蟲。
(5)肛門向外突出，且出血潰瘍，提示有啄癖發(fā)生。
(6)啄癖嚴(yán)重提示雞舍光線強(qiáng)或者是飼養(yǎng)密度大，或者飼料中缺乏維生素或微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，特別是硫元素缺乏。
(7)雞肛門周圍有爬的很快的寄生蟲，提示有螨蟲寄生。
(四)胸部、腹部皮膚觀察：
(1)龍骨外面的皮膚腫脹、增厚，手感軟提示滑液囊支原體或肉雞胸囊腫。
(2)深紫紅色的皮膚提示流感。
(3)雞體膨脹，皮下有氣體，提示氣囊破損，氣體溢出到皮下所致。
(4)胸骨、腿骨、肱骨等部位皮膚呈青紫色提示骨折所致。
(5)肉仔雞腹部皮膚變薄、透亮，用手按壓有波動(dòng)感，提示肉雞腹水癥或大腸桿菌感染造成的腹水。成年蛋雞出現(xiàn)上述情況提示大腸桿菌造成的腹水或生殖型傳支。
(6)腹部體積異常增大，提示淋巴細(xì)胞白血病(簡稱大肝病)、脂肪肝或嚴(yán)重的輸卵管炎形成的襠雞。
(7)夏季高溫，死亡的雞脫肛呈深紅色提示中暑。
(五)腿腳關(guān)節(jié)觀察：
(1)跗關(guān)節(jié)腫脹、肌腱斷裂出血，提示病毒性關(guān)節(jié)炎(又稱呼腸弧病毒感染)。
(2)附關(guān)節(jié)畸形變寬、變扁，不能正常站立提示錳或氯化膽堿缺乏造成的滑腱癥。
(3)腳趾鱗片出血或鱗片下出血，提示流感。
(4)看腿的形狀，跖骨變粗，像穿靴樣提示淋巴細(xì)胞白血病的骨硬化癥(又稱骨的石化癥)。
(5)腳墊、跗關(guān)節(jié)腫脹，用刀剪開腫脹部位有灰白色或黃白色的滲出物，提示滑液囊支原體感染(該病又稱作滑膜炎)。
(6)趾關(guān)節(jié)腫脹、畸形，用刀剪開腫脹部位有乳白色的奶油樣滲出物提示痛風(fēng)。
(7)腳趾縫皮膚裂口、出血提示生物素或泛酸缺乏。
(8)趾爪向內(nèi)卷曲不能正常站立行走提示維生素B2缺乏癥。
三、根據(jù)解剖癥狀斷雞病
1、心臟
一層纖維素性滲出物提示大腸桿菌感染。
心冠脂肪出血提示新城疫或流感。
幼雛雞心臟變形提示沙門氏菌感染。
青年雞、成年雞心臟表面有腫瘤結(jié)節(jié)提示淋巴細(xì)胞白血病或馬立克氏病。
心臟周圍有尿酸鹽沉積，提示痛風(fēng)。
2、肝臟
正常的肝臟表面光滑呈深紅色，大小適中。
肝臟、心臟周圍包裹一層纖維素性滲出物 且易剝離提示大腸桿菌感染。
肝臟、心臟、氣囊以及各內(nèi)臟器官的表面覆蓋一層石灰樣的粉末，不易剝離提示為痛風(fēng)的病變。
肝臟呈銅綠色提示傷寒。
雛雞肝臟表面有小米粒樣的壞死灶提示沙門氏菌感染。
肝臟腫大，表面有大小不一的腫瘤結(jié)節(jié)提示淋巴細(xì)胞白血病(簡稱大肝病)或馬立克氏病。
肝臟顏色發(fā)黃提示貧血、脂肪肝或黃曲霉毒素中毒(如果是14日齡以內(nèi)的雞肝臟土黃色為正常)。
肝臟上有出血斑點(diǎn)提示包涵體肝炎。
肝臟上有黃色星芒狀壞死灶、出血點(diǎn)提示彎桿菌性肝炎(又稱弧菌形肝炎)。
肝臟有灰白色針尖樣壞死點(diǎn)提示禽霍亂。
肝臟有散在的或密密麻麻的大小不一，邊沿呈黃綠色、周圍隆起、中間凹陷的潰瘍?cè)?，同時(shí)盲腸粗硬，內(nèi)有干酪樣物，切面呈同心圓，提示盲腸肝炎病。
肝破裂出血提示，脂肪肝，弧菌性肝炎，外傷或擠壓引起的肝破裂出血。
3、氣囊病變可以提示的疾病
正常氣囊是透明的一層薄膜。
氣囊呈云霧狀輕度渾濁提示大腸桿菌或支原體感染。
氣囊有珠狀小點(diǎn)、嚴(yán)重者像炒雞蛋樣干酪樣物提示為支原體感染。
氣囊渾濁、氣囊上的毛細(xì)血管清晰可見，提示支原體和大腸桿菌嚴(yán)重的混合感染。
氣囊、胸腹腔內(nèi)有灰白色或灰綠色斑塊提示霉菌感染。
4、脾、腺胃、肌胃癥狀觀察
(1)脾臟
脾臟異常腫大有灰白色腫瘤病灶提示淋巴細(xì)胞白血病。
脾臟異常腫大嚴(yán)重時(shí)脾破裂出血提示大腸桿菌感染或外傷所致。
脾臟腫大有灰白色的壞死點(diǎn)提示沙門氏菌感染。
脾周圍包裹一層纖維素性滲出物提示大腸桿菌感染(不僅包心包肝、嚴(yán)重者包脾)。
(2)腺胃、肌胃觀察
腺胃乳頭腫脹，乳頭尖出血提示典型的新城疫感染。
腺胃乳頭間出血或腺胃粘膜潮紅提示非典型新城疫感染。
腺胃與肌胃連接處靠近腺胃一側(cè)有一條出血帶提示新城疫傳染性法氏囊或藥物中毒。
腺胃乳頭分泌物多，有刮不完的感覺，同時(shí)乳頭基部出血提示流感。
腺胃乳頭扁平，有膿血樣分泌物，提示壞死性腸炎。
腺胃體積增大、腺胃壁增厚、腺胃乳頭凹陷、潰瘍提示腺胃炎。
同時(shí)要注意與馬立克氏病、網(wǎng)狀內(nèi)皮增生癥的鑒別診斷。
肌胃角質(zhì)層開裂、肌胃潰瘍提示霉菌毒素造成的肌胃炎。
5、消化系統(tǒng)觀察
檢查消化系統(tǒng)重點(diǎn)是腸道。
胰腺出血呈紫紅色、胰腺邊沿出血或胰腺有出血點(diǎn)、壞死點(diǎn)等是流感特征性病變。
胰腺腫大、嚴(yán)重高低不平提示有腫瘤性疾病。
從十二指腸的末端向下繼續(xù)剪開小腸壁，觀察腸腔內(nèi)是否有蛔蟲、絳蟲，并觀察內(nèi)容物顏色。
腸道內(nèi)容物是橙色粘液提示巨型艾美爾球蟲感染。
小腸腸腔內(nèi)有深紅色血液提示小腸球蟲。
腸壁呈藍(lán)灰色，腸漿膜有黑色絮狀物，腸黏膜覆蓋一層黑色的偽膜提示霉菌性腸炎。
腸脹氣，有時(shí)腸壁有出血斑點(diǎn)像花布樣、腸腔內(nèi)有未消化的飼料顆粒、后期腸道呈藍(lán)灰色，腸黏膜覆蓋一層黑色的偽膜提示梭菌感染。
盲腸：雞有兩個(gè)盲腸，盲腸的根部與直腸相連的地方是盲腸扁桃體。
盲腸內(nèi)容物正常的顏色為黃棕色或黃醬色。
盲腸扁桃體紅腫出血，提示新城疫或流感等。
盲腸內(nèi)有血凝塊或血液提示盲腸球蟲。
雛雞盲腸粗大、手感硬，內(nèi)有灰白色干酪樣物提示沙門氏菌感染。
盲腸內(nèi)有干酪樣物，切面呈同心圓，中間有血液凝塊提示組織滴蟲病(又稱盲腸肝炎)。
直腸、泄殖腔出血的位置不同，可以做為鑒別新城疫和流感的一項(xiàng)參考依據(jù)：新城疫的直腸有點(diǎn)狀、條狀或彌漫性出血;禽流感在直腸的末端和泄殖腔彌漫性出血，這是我通過幾年對(duì)無數(shù)病例的觀察總結(jié)，死亡率高的時(shí)候一定要多解剖幾只死雞，準(zhǔn)確率在90%以上。但是活的病雞往往病變不明顯，不具有特征型。
6、檢查支氣管、肺臟、卵巢、睪丸、腎臟、法氏囊。
(1)支氣管
支氣管內(nèi)有淺黃色粘稠或干酪樣物提示傳染性支氣管炎。
支氣管內(nèi)有灰綠色菌絲斑塊提示霉菌感染。
(2)肺臟
肺臟正常為粉紅色在心臟的兩側(cè)、氣囊的下方，貼在肋骨的內(nèi)側(cè)面。
肺臟出血、壞死提示流感。
肺臟有灰白色結(jié)節(jié)提示霉菌感染或雛雞白痢。
肺臟有大小不一的灰白色腫瘤病灶提示馬立克氏病或淋巴細(xì)胞白血病。
肺臟有散在的黑色小點(diǎn)提示空氣污染、粉塵數(shù)量多。
(3)卵巢
卵巢在肺臟的下方，位于胸椎上。雛雞的卵巢乳白色，上寬、下窄略有彎曲呈逗號(hào)形狀;成年后逐漸發(fā)育長成大的淺黃色的卵泡濾泡。
雛雞卵巢出血呈紫紅色、成年雞卵泡外面出血像包裹了一層紅布一樣提示流感。
卵泡變形呈菜花樣提示新城疫。
卵泡變形、變色、變質(zhì)，卵黃蒂變長提示成年雞白痢。
(4)睪丸
睪丸有兩個(gè)，與母雞卵巢的位置相同，在肺臟的下方，位于兩個(gè)腎前葉的中間。雛雞睪丸的顏色為淺黃色或乳白色。
睪丸呈紅色或黑紅色提示流感。
(5)腎臟
腎臟極度腫脹提示淋巴細(xì)胞白血病或馬立克氏病(注意鑒別診斷，通過發(fā)病日齡、以及其他內(nèi)臟器官的病變和腿的病變進(jìn)行區(qū)別)。
腎臟高度腫脹顏色蒼白提示腎型傳染性支氣管炎。
一側(cè)腎臟極度腫大，另一側(cè)腎臟萎縮提示痛風(fēng)。腎臟極度腫脹的同時(shí)各內(nèi)臟器官表面覆蓋一層灰白色尿酸鹽提示痛風(fēng)或磺胺類藥物中毒。
(6)輸尿管
當(dāng)各種原因造成腎臟腫脹時(shí)，尿酸鹽增多不能及時(shí)排出體外，沉積在腎臟和輸尿管,造成輸尿管增粗，呈一條白線狀，內(nèi)有灰白色粘稠的尿酸鹽，嚴(yán)重時(shí)形成痛風(fēng)石。
輸尿管呈一條細(xì)白線提示腎臟輕度腫脹,輸尿管變粗，內(nèi)有多量白色尿酸鹽，提示腎臟嚴(yán)重腫脹。
輸尿管呈筷子般粗，充滿了灰白色尿酸鹽，嚴(yán)重時(shí)形成結(jié)石，提示達(dá)到了痛風(fēng)的程度，注意查找病因：多因飼料中蛋白質(zhì)或鈣的含量嚴(yán)重超標(biāo)或磺胺類藥物超量使用造成。
(7)法氏囊
法氏囊體積腫脹，內(nèi)有稀的或稠的灰白色滲出物或干酪樣物提示慢性傳染性法氏囊病。
法氏囊腫大，粘膜皺褶有出血斑點(diǎn)提示傳染性法氏囊感染。
法氏囊腫大顏色呈紫葡萄樣，粘膜皺褶出血潰瘍提示典型的傳染性法氏囊病;當(dāng)出現(xiàn)流感病變時(shí)法氏囊也腫大呈紫紅色，但是胸腿肌沒有出血斑點(diǎn)，要注意鑒別診斷。
成年雞法氏囊異常腫大，肝臟、脾臟、腎臟同時(shí)異常腫大，有灰白色的腫瘤病灶提示淋巴細(xì)胞白血病。
(8)輸卵管、子宮
輸卵管在腹腔的左側(cè)，肉仔雞生長期短，到45天出欄時(shí)還看不到輸卵管的發(fā)育。青年雞隨著卵巢的發(fā)育輸卵管也在不斷增粗。成年母雞的輸卵管長約21-23公分，乳白色，呈圓管狀。
雛雞輸卵管在不應(yīng)該發(fā)育的時(shí)候變粗，內(nèi)有黃色干酪樣物提示大腸桿菌嚴(yán)重感染。
成年雞輸卵管內(nèi)有少量乳白色干酪樣物提示大腸桿菌感染形成的輸卵管炎。
輸卵管變粗、變短、充血、出血、內(nèi)有大量灰白色漿糊樣的分泌物提示流感并發(fā)大腸桿菌感染。子宮體積增大，子宮粘膜水腫，內(nèi)有大量灰白色漿糊樣的分泌物提示流感并發(fā)大腸桿菌感染或產(chǎn)蛋下降綜合癥。
7、檢查喉頭、氣管
喉頭氣管充血、出血、潰瘍(呈紅氣管)，或氣管內(nèi)有長條狀血液凝塊提示傳染性喉氣管炎。
喉頭、氣管有黃白色干酪樣物堵塞提示慢性傳染性喉氣管炎。
喉頭氣管粘膜高低不平提示雞痘感染。
氣管的下端、支氣管內(nèi)，有黃白色粘稠或干酪樣物提示支氣管堵塞。
氣管內(nèi)有多量灰白色的粘液，提示支原體感染又稱慢性呼吸道病。
用刀刮，氣管內(nèi)有較多的帶血的粘液提示新城疫或流感繼發(fā)的氣管粘膜輕度感染。
食道正常為乳白色、粘膜光滑，如果口腔、食道粘膜出現(xiàn)白色小結(jié)節(jié)提示維生素A缺乏癥。
8、胸腺
胸腺位于頸椎的兩側(cè)，一側(cè)7個(gè)，共7對(duì)，胸腺隨著雞的生長而生長。也會(huì)隨著病情的發(fā)展增大。正常的胸腺顏色與健康雞的胸部肌肉顏色相似(淺黃略帶紅色)，流感病毒感染時(shí)會(huì)出血，呈深紅色。胸腺為中樞淋巴器官，具有產(chǎn)生抗體的功能而成為機(jī)體健康衛(wèi)士。
四、家禽疫病的治療方法
(一)藥物選擇。
首先，在對(duì)家禽的疫病進(jìn)行確診以后，應(yīng)結(jié)合其具體的疫病情況來選擇正確的藥物進(jìn)行治療，保證對(duì)癥下藥。其次，應(yīng)保證所選藥物為正規(guī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的藥物，不得為了節(jié)省開支而隨意采用劣質(zhì)藥物。此外，應(yīng)采用科學(xué)的方式來做好藥物的儲(chǔ)存工作，不得將藥物置于潮濕的區(qū)域，為了避免出現(xiàn)藥物浪費(fèi)的情況，應(yīng)當(dāng)對(duì)藥物進(jìn)行現(xiàn)配現(xiàn)用。
(二)給藥方式。
家禽較為常見的給藥方式分別為口服以及注射，應(yīng)結(jié)合藥物的實(shí)際情況來確定具體的給藥方式?？诜o藥包括拌料給藥以及飲水給藥兩種。在拌料給藥的過程中，為了保證藥物與飼料之間的充分混合，應(yīng)當(dāng)逐漸進(jìn)行稀釋，以防藥效的降低;而在飲水給藥的過程中，極容易出現(xiàn)藥物失效的情況，因而采用此種給藥方式時(shí)必須要充分考慮到藥物的穩(wěn)定性、水質(zhì)情況以及溶解度等。家禽病情較為嚴(yán)重或者無法口服藥物時(shí)，一般選用注射給藥方式，在此過程中需要注意對(duì)注射部位以及注射針頭進(jìn)行消毒。
(三)藥物劑量以及療程。
應(yīng)結(jié)合疫病的類型以及臨床癥狀來確定藥物的劑量。在第一次用藥的過程中，應(yīng)當(dāng)將用藥劑量加大為正常的2 ～ 3 倍，在此之后將用藥劑量保持在一個(gè)正常的水平，不得為了加速康復(fù)而隨意增加藥量以及用藥次數(shù)。一般根據(jù)藥效時(shí)間來確定用藥次數(shù)，如果病情較重或者為急性傳染病，可以適當(dāng)?shù)脑黾铀幜?但是如果家禽肝腎功能較差，必須藥減少藥量。
藥物療程一般由家禽疫病的類型以及藥物的種類來確定。通常3 d 為一個(gè)小療程，5 ～ 7 d 為一個(gè)大療程。針對(duì)不同的疫病其療程也各不相同。病毒類疾病以及球蟲病等一般需要5 ～ 7 d 的大療程，而細(xì)菌性疾病一般需要3 d 的小療程。
(四)藥物搭配的禁忌。
在對(duì)家禽疫病的治療過程中，為了獲得較好的治療效果，通常會(huì)對(duì)多種藥物進(jìn)行同時(shí)使用，但是不同的藥物之間可能會(huì)存在相互作用。因而，在藥物的使用過程中，必須對(duì)藥物的成分以及毒性進(jìn)行充分考慮，以防家禽出現(xiàn)中毒的情況。
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