秋冬季外界氣溫寒冷,如果雞舍保溫密閉較差,寒冷空氣極易侵入舍內(nèi)致使雞群冷應激;寒冷低溫首先會增加雞只維持正常體溫的能量需要,致使肉雞料肉比增加,種雞產(chǎn)蛋率下降,雞只對疾病的抵抗力下降等,同時寒冷還是雞群呼吸道和消化道疾病的主要誘因,影響雞群免疫功能,導致雞群免疫抑制。
特別是育雛階段低溫會導致雛雞聚堆活動減少采食降低,卵黃吸收不良,進而增加死淘率。
在肉雞養(yǎng)殖過程中應逐漸脫溫,冬季外界氣候寒冷,冷空氣極易入侵舍內(nèi)給雞群帶來冷應激,引起呼吸道疾病和生產(chǎn)性能的下降,有的舍內(nèi)溫度過低,還會凍傷雞只,直接引起死亡。給養(yǎng)殖戶造成經(jīng)濟損失。冷應激的危害主要有5個方面:
1、 雞只扎堆采食量下降雞群發(fā)生冷應激時,為了抱團取暖,相互擁擠扎堆,常常會將弱小雞只直接壓死。雞只扎堆在一起就很少活動,會嚴重影響雞群的采食量,進而抑制生長增重減少。
2、 誘發(fā)呼吸道病和腹水癥雞體受冷極易感冒,誘發(fā)呼吸道疾病,低溫時雞會增加代謝功能來保持體溫,這就需要消耗大量的氧氣來增加代謝能,增加心臟工作量,繼而發(fā)展為腹水癥。
3、 卵黃吸收不良冷應激會使卵黃在腹腔內(nèi)存留時間延長誘發(fā)臍炎。卵黃里還儲存種雞的母源抗體,卵黃吸收不良不僅會導致雛雞出現(xiàn)腹腫、腹脹等病理變化,最重要的是雛雞不能獲取良好的母源抗體。
4、引起消化道疾病在冷應激下雞采食的飼料淤積在嗉囊中,致使嗉囊、肌胃和腺胃的生理功能失調(diào),從而出現(xiàn)消化道病癥。同時因無食物排入腸道,而胃液和消化酶的排入則會使腸粘膜嚴重脫落,引起腸道痙攣、脫水、腹瀉等,甚至出現(xiàn)敗血癥。
5、 影響免疫功能冷應激會對雞體的多種免疫細胞產(chǎn)生影響,其可以激活自然殺傷細胞、抑制巨噬細胞的吞噬作用、抑制T細胞的增殖,進而影響雞只的細胞免疫水平。同時冷應激還可以刺激糖皮質(zhì)激素的合成和釋放,從而抑制B細胞向漿細胞轉(zhuǎn)化,降低抗體生成,最終抑制體液免疫,導致免疫抑制。
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