冬季氣溫大幅下降,寒冷易致雞舍保溫困難、供水系統(tǒng)結(jié)冰,影響雞群血液循環(huán)與營(yíng)養(yǎng)代謝,使其免疫力下降,有利于病原微生物存活傳播,易發(fā)生呼吸道疾病和細(xì)菌病。
對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)來說,冬季雞群飼養(yǎng)管理的重點(diǎn)是做好防寒保溫工作。育成期雞群防寒保暖的目標(biāo)是做到雞群不發(fā)生呼吸道和不繼發(fā)支原體,主要的措施是落實(shí)棟內(nèi)無溫差變化、無呼吸道病和預(yù)防性投藥,做到“六到”(測(cè)到、找到、改到、聽到、巡到、投到)管理和雞舍環(huán)控管理。
一、“六到”管理措施
通過對(duì)雞舍不同位置、不同時(shí)間段的溫度測(cè)定,找到差異點(diǎn),找到產(chǎn)生問題的點(diǎn),進(jìn)行整改;整改之后,通過對(duì)雞群的聽診和巡視,檢驗(yàn)“改到”的效果,如果依然存在問題進(jìn)行定點(diǎn)投藥。循環(huán)往復(fù),直至整改完成。
1、測(cè)到
了解雞舍結(jié)構(gòu)和環(huán)境,測(cè)量雞舍的結(jié)構(gòu)、水簾、小窗的大小,并監(jiān)測(cè)溫度、濕度、舍內(nèi)靜壓、舍內(nèi)風(fēng)速是否有異常。
根據(jù)雞舍情況,按照時(shí)間點(diǎn)(外界天氣變化)和位置(分布均勻),設(shè)置溫度和風(fēng)速的測(cè)定點(diǎn),以4列3層A型籠為例:在每面的1、5、15、25、35、44架設(shè)一個(gè)溫度計(jì),同一高度(中層料槽上沿),合計(jì)30個(gè)溫度計(jì)進(jìn)行溫度監(jiān)測(cè)。
2、找到
根據(jù)棟內(nèi)橫向和縱向溫差的變化,找到出現(xiàn)問題的源頭,比如棟內(nèi)前后溫度低點(diǎn)位,例如前后門、風(fēng)機(jī)、糞溝口、保溫板等。場(chǎng)內(nèi)找到分散點(diǎn)位、找不到原因的位置、解決不了的溫差,借助領(lǐng)導(dǎo)資源,幫助分析存在問題的原因。
3、改到
通過“測(cè)到”的數(shù)據(jù)分析,找到棟舍的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行整改,比如對(duì)棟舍前門使用門簾、堵塞清糞口、統(tǒng)一對(duì)稱小窗開口、密封水簾保溫板、包裹不使用的風(fēng)機(jī)等。在整改之后,重新測(cè)定各點(diǎn)溫度,檢驗(yàn)整改效果。
4、聽到
建立值班人員呼吸道聽診制度,對(duì)聽診呼吸道類型、比例進(jìn)行記錄。出現(xiàn)特殊情況時(shí),及時(shí)進(jìn)行反饋;針對(duì)易出現(xiàn)問題的位置,進(jìn)行重點(diǎn)標(biāo)記聽診,確定呼吸道較多的位置,定點(diǎn)投藥,定點(diǎn)管理。
5、巡到
建立雞群巡視的流程和標(biāo)準(zhǔn),明確雞群飼養(yǎng)環(huán)境、生產(chǎn)指標(biāo)、雞群狀態(tài)等,做好24小時(shí)值班記錄。
根據(jù)各棟飼養(yǎng)品種、棟長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)與工作年限等因素,確定對(duì)各棟的三個(gè)關(guān)注,并針對(duì)容易出現(xiàn)問題的區(qū)域,設(shè)立哨兵雞,單獨(dú)統(tǒng)計(jì)雞群異常比例,每天對(duì)哨兵雞進(jìn)行聽診,有問題及時(shí)投藥。
6、投到
在雞群的關(guān)鍵日齡、關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)前提前單獨(dú)給藥,預(yù)防呼吸道。在高度關(guān)注區(qū)域溫度變化前單獨(dú)給藥,并根據(jù)大群/小群體癥狀,判斷準(zhǔn)確疾病,并確定是否在高度關(guān)注區(qū)域加大藥物劑量。
二、雞舍環(huán)控管理
影響冬季雞群健康的主要因素是空氣質(zhì)量、冷應(yīng)激、應(yīng)激疊加等。
1、空氣質(zhì)量
首先,做好通風(fēng)模式的選擇。采用最小通風(fēng)量模式,保證雞舍內(nèi)氧氣供應(yīng)和有害氣體排出的同時(shí),最大限度地減少熱量損失。小窗開口設(shè)置為2.5cm,使進(jìn)入的新鮮空氣能夠均勻地分布在雞舍頂部,與舍內(nèi)污濁空氣充分混合后再緩慢下沉,避免冷風(fēng)直接吹到雞群。
其次,每天清糞1次,查找漏水點(diǎn),降低舍內(nèi)有害氣體含量。地面清理注意灑水,避免粉塵上揚(yáng),灑水可在中午溫度最高點(diǎn)進(jìn)行,起到加濕降塵的效果。
為達(dá)到通風(fēng)與保溫的平衡,實(shí)際調(diào)整過程中,可以犧牲部分通風(fēng)量來達(dá)到雞舍溫度適宜,保證雞群健康,不發(fā)生呼吸道。
2、冷應(yīng)激
提前關(guān)注天氣預(yù)報(bào),掌握冬季氣侯變化規(guī)律,做好預(yù)案。氣溫驟降時(shí),通風(fēng)參數(shù)調(diào)整要迅速,可以通過減少通風(fēng)量保住舍溫,以保證舍內(nèi)最低溫度降幅與前一天相比控制在0.5℃~1℃以內(nèi)。
做好局部冷應(yīng)激的預(yù)防。門窗做好密封,在門窗邊緣安裝密封條或者安裝門簾。水簾保溫板縫隙使用透明膠帶密封,不使用的風(fēng)機(jī)使用塑料布包覆,防止冷風(fēng)滲透。定期檢查門窗的密封情況,及時(shí)更換損壞的密封條或修復(fù)密封不嚴(yán)的部位,確保雞舍的密封性。
3、應(yīng)激疊加
在保證雞群體重超標(biāo)準(zhǔn)3%~5%,呼吸道比例0.5%以下的情況下,結(jié)合降溫節(jié)點(diǎn),合理調(diào)整換料、轉(zhuǎn)群等應(yīng)激發(fā)生的時(shí)間,避免應(yīng)激的疊加。
冬季育成期雞群的防寒保暖防控工作是一項(xiàng)系統(tǒng)而復(fù)雜的工程,需要養(yǎng)殖場(chǎng)從雞舍環(huán)境調(diào)控、供暖設(shè)備管理、通風(fēng)與空氣質(zhì)量保障以及疾病防控等多個(gè)方面入手,采取綜合有效的措施。只有這樣,才能確保雞群在寒冷的冬季健康生長(zhǎng),順利度過育成期,為后續(xù)的產(chǎn)蛋或出欄奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益和可持續(xù)發(fā)展。
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