豬價十字路口:4月下旬到5月,向左走還是向右走?
豬價現(xiàn)狀:處于關(guān)鍵抉擇點
近期,豬價再度處于關(guān)鍵的決策節(jié)點,未來走勢存在較大不確定性,引起了養(yǎng)殖戶及相關(guān)從業(yè)者的高度關(guān)注。在此次豬價波動過程中,有四條關(guān)鍵數(shù)據(jù)備受矚目,這些數(shù)據(jù)如同隱匿于復雜市場環(huán)境中的關(guān)鍵線索,深刻揭示了生豬市場的內(nèi)在變化。
第一條數(shù)據(jù)源自飼料行業(yè)。一季度全國豬飼料產(chǎn)量達到近年來的峰值,仔豬和育肥豬飼料同比增長約10%。飼料作為生豬養(yǎng)殖的基礎(chǔ)性要素,其產(chǎn)量的顯著增長,直觀反映出生豬養(yǎng)殖規(guī)模擴張的趨勢,預示著后期生豬供應將呈現(xiàn)增加態(tài)勢。這表明,在不久的將來,市場上的生豬供給量可能會大幅提升,進而對豬價形成下行壓力。
第二條數(shù)據(jù)聚焦于二次育肥環(huán)節(jié)。業(yè)內(nèi)有“成也二育,敗也二育”的說法,足見二次育肥對豬價的影響極為顯著。當二次育肥積極性高漲時,市場對生豬的需求增加,豬價往往呈現(xiàn)上漲態(tài)勢;反之,當二次育肥熱度減退,市場供應相對寬松,豬價則會出現(xiàn)下行。近期,部分大型養(yǎng)殖場15%的豬源流向二次育肥領(lǐng)域,這一比例雖看似不高,但在豬價波動中卻發(fā)揮著關(guān)鍵作用,既對當前豬價走勢形成支撐,也為未來市場變化埋下了變數(shù)。
第三條數(shù)據(jù)與新生仔豬相關(guān)。從新生仔豬數(shù)量來看,2024年10月份至2025年3月份新生仔豬數(shù)量較上年同期增長7%。按照6個月的育肥周期推算,這意味著4-9月份生豬出欄量將明顯增多。新生仔豬作為未來生豬市場的主要供給力量,其數(shù)量的增長預示著接下來幾個月,生豬市場的供應壓力將逐步增大。
第四條數(shù)據(jù)是統(tǒng)計局發(fā)布的一季度末生豬存欄情況。一季度末,全國生豬存欄41731萬頭,同比增加881萬頭,增長2.2%。其中,能繁母豬存欄4039萬頭,同比增加47萬頭,增長1.2%。生豬存欄量的增加,尤其是能繁母豬數(shù)量的穩(wěn)定增長,為后續(xù)生豬供應提供了堅實基礎(chǔ),進一步印證了4-5月生豬供應環(huán)比增加的趨勢。
綜合以上四條關(guān)鍵數(shù)據(jù),4-5月生豬供應環(huán)比增加的趨勢已十分明確。特別是二次育肥,雖然在短期內(nèi)能夠支撐大型養(yǎng)殖場的豬價,但從長遠視角分析,卻增加了后期出欄的壓力,猶如在天平的一端暫時加重砝碼,但最終會導致天平向另一端傾斜。
數(shù)據(jù)背后的供應隱憂
飼料產(chǎn)量創(chuàng)新高,生豬供應“蓄勢待發(fā)”
一季度全國豬飼料產(chǎn)量達到近年來的峰值,這一數(shù)據(jù)背后,是生豬養(yǎng)殖規(guī)模擴張的有力佐證。仔豬和育肥豬飼料同比增長約10%,表明養(yǎng)殖戶正在加大對生豬養(yǎng)殖的投入,更多的仔豬被飼養(yǎng),育肥豬也在充足的飼料供應下健康生長。這相當于為未來的生豬市場儲備了大量“生力軍”,一旦這些生豬進入市場,供應增加將成為必然趨勢。從經(jīng)濟學原理來看,供應增加往往會導致價格下降,豬價也難以違背這一規(guī)律。當市場上的生豬數(shù)量增多,而需求未相應大幅增長時,豬價將面臨下行壓力。這種壓力如同一只無形的手,推動豬價向更低水平運行。
二育:豬價的“雙刃劍”
二次育肥對豬價的影響具有兩面性,利弊并存。當二次育肥熱情高漲,大量資金涌入該領(lǐng)域,市場對生豬的需求瞬間增加。養(yǎng)殖戶預期豬價上漲,紛紛采取惜售策略,等待價格進一步攀升。這一過程類似于一場激烈的拔河比賽,二次育肥方和市場供應方在兩端較力,二次育肥的強勢介入使得豬價這根“繩子”向上漲方向傾斜。近期部分大型養(yǎng)殖場15%的豬源流向二次育肥,這一數(shù)據(jù)看似平常,卻在豬價波動中起到了關(guān)鍵作用。從短期來看,二次育肥增加了市場對生豬的需求,推動豬價上漲,為養(yǎng)殖戶帶來了短期利潤。但從長期來看,二次育肥的生豬最終仍會進入市場,增加后期的出欄壓力。當這些二次育肥的生豬集中出欄時,市場供應會突然增加,豬價將面臨巨大的下行壓力,如同拔河比賽中,二次育肥方突然松手,豬價這根“繩子”迅速向下跌方向滑落。
新生仔豬增長,未來出欄壓力顯現(xiàn)
2024年10月份至2025年3月份新生仔豬數(shù)量較上年同期增長7%,這一數(shù)據(jù)預示著未來生豬市場的供應壓力。按照6個月的育肥周期計算,4-9月份生豬出欄量將明顯增多。新生仔豬作為生豬市場的未來供給主體,其數(shù)量的增長意味著未來幾個月,市場上將會有更多的生豬供應。在市場需求相對穩(wěn)定的情況下,供應的大幅增加必然會對豬價產(chǎn)生下行壓力。這就如同一個蓄水池,進水口不斷加大流量,而出水口流量不變,水池里的水就會越來越多,最終導致水位上升,豬價就如同這水位,在供應增加的壓力下,難以維持高位,只能逐漸下降。
存欄量上升,供應壓力進一步加大
統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示,一季度末,全國生豬存欄41731萬頭,同比增加881萬頭,增長2.2%。其中,能繁母豬存欄4039萬頭,同比增加47萬頭,增長1.2%。生豬存欄量的增加,尤其是能繁母豬數(shù)量的穩(wěn)定增長,為后續(xù)生豬供應提供了堅實基礎(chǔ)。能繁母豬猶如生豬生產(chǎn)的“發(fā)動機”,其數(shù)量增加意味著未來會有更多的仔豬出生,進而增加生豬的供應量。這對4-5月的豬價而言,無疑是雪上加霜。市場上的生豬供應原本就因其他因素而增加,存欄量的上升更是使供應壓力進一步加大,豬價在這種雙重壓力下,上漲難度加大,下跌可能性增大。
二育的關(guān)鍵作用
二育當前狀況剖析
在當前的生豬市場中,二次育肥占據(jù)著至關(guān)重要的地位,其一舉一動都對豬價產(chǎn)生重要影響。據(jù)豬易傳媒調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,當下北方二育競拍的占比在40%左右,這一數(shù)據(jù)直觀反映出二育在北方市場的活躍程度。清明前后,二育市場迎來一波小高峰,市場交易氛圍熱烈。養(yǎng)殖戶紛紛加大投入,期望在這波豬價波動中獲取收益。然而,在拍豬價格到家8元之后,市場行情突然降溫,二育再次進入觀望狀態(tài)。這一變化體現(xiàn)出二育市場的敏感性和不確定性。
大型養(yǎng)殖場在這場豬價博弈中,也采取了相應策略。近日,大型養(yǎng)殖場通過縮量、卡價拉漲等手段,試圖吸引二次育肥入場。大型養(yǎng)殖場如同經(jīng)驗豐富的市場參與者,每一步策略都經(jīng)過深思熟慮??s量可以減少市場上的生豬供應,營造供不應求的市場假象,從而推動價格上漲;卡價拉漲則是直接提高豬價,向二次育肥戶傳遞市場向好的信號,吸引其入場。這種策略在一定程度上取得了成效,市場上的二次育肥戶開始重新評估自身決策,部分人再次產(chǎn)生入場意愿。
二育后續(xù)影響預測
二育的后續(xù)發(fā)展對豬價走勢具有深遠影響。若二次育肥積極入場,短期內(nèi)將再次推動大型養(yǎng)殖場標豬價格走高。二次育肥戶的大量采購會增加市場對生豬的需求,如同在平靜湖面投入一顆石子,激起層層漣漪,推動大型養(yǎng)殖場標豬價格上漲。但對于散戶而言,卻難以充分享受這波漲價紅利。散戶由于養(yǎng)殖規(guī)模較小,在市場競爭中處于劣勢地位,缺乏與大型養(yǎng)殖場和二次育肥戶的議價能力。當大型養(yǎng)殖場和二次育肥戶聯(lián)手推動價格上漲時,散戶往往只能被動接受市場價格,難以從中獲取更多利潤。
若4月底二育上豬比例超過50%,對于已經(jīng)上豬的二次育肥群體而言,體重在200-250斤左右的生豬,大部分會選擇在300斤左右出欄。這意味著5月-6月,市場上的生豬供應量將大幅增加,對大型養(yǎng)殖場標豬價格的支撐將減弱,甚至可能轉(zhuǎn)變?yōu)橄滦袎毫ΑT局呜i價上漲的力量,在短期內(nèi)迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榇驂贺i價的因素,這種轉(zhuǎn)變對市場而言猶如一場突如其來的風暴。大量二次育肥生豬的集中出欄,會導致市場供應嚴重過剩,豬價在這種壓力下,必然面臨下行風險。
從成本角度分析,已經(jīng)上豬的二次育肥群體,到家成本在7.56-8元之間。成本更低的二次育肥戶在市場競爭中具有更大優(yōu)勢,能夠在價格波動中更加從容地應對,等待最佳出欄時機。而近期高價競拍二次育肥生豬的養(yǎng)殖戶,則可能面臨虧損風險。在市場價格波動的情況下,其成本過高,一旦豬價下跌,就很難實現(xiàn)盈利,甚至可能出現(xiàn)虧損。這就如同一場高風險的市場博弈,高價競拍二次育肥生豬的養(yǎng)殖戶在這場博弈中勝算相對較小,一旦市場走勢與預期不符,就可能遭受重大損失。
4月下旬到5月走勢預測
綜合上述數(shù)據(jù)及二次育肥因素分析,4月下旬到5月豬價走勢雖充滿變數(shù),但仍有跡可循。從供應端來看,生豬供應增加的趨勢已十分顯著。飼料產(chǎn)量的增加、新生仔豬數(shù)量的增長以及生豬存欄量的上升,都為后期生豬供應提供了充足保障。這就如同一個不斷注水的水池,供應水量不斷增大,而需求排水口卻未相應擴大,豬價在這種供大于求的壓力下,面臨下行風險。
二次育肥作為影響豬價的關(guān)鍵因素,其變化將對4月下旬到5月的豬價走勢產(chǎn)生重要影響。如果二次育肥持續(xù)保持較高參與度,短期內(nèi)豬價可能會受到支撐而上漲。但這種上漲是基于需求短期增加,并未改變供應增加的總體趨勢。隨著二次育肥生豬的集中出欄,后期市場供應將進一步增加,豬價將面臨更大下行壓力。
相反,如果二次育肥參與度下降,市場對生豬的需求將減少,豬價可能會提前進入下行通道。在4月下旬,若二次育肥上豬比例超過50%,5月-6月市場上生豬供應量的大幅增加,會使豬價下行風險進一步加大。大量二次育肥生豬的集中出欄,會使市場應對不及,豬價可能會在短期內(nèi)出現(xiàn)較大幅度下跌。
從需求端來看,雖然5月1日假期可能會帶來一定的消費增長,但這種增長幅度相對有限,難以抵消供應增加帶來的壓力。在市場供大于求的大背景下,豬價想要出現(xiàn)大幅上漲幾乎不具備現(xiàn)實條件。
綜合考量,4月下旬到5月豬價走勢大概率呈現(xiàn)先漲后跌態(tài)勢。在4月下旬,二次育肥的支撐可能會使豬價出現(xiàn)短暫上漲,但隨著供應增加和二次育肥生豬的出欄,5月豬價將面臨下行壓力,整體價格可能會在波動中逐漸走低。養(yǎng)殖戶需密切關(guān)注市場動態(tài),合理安排出欄計劃,以有效應對豬價波動。
結(jié)尾:理性看待豬價波動
豬價的波動是市場規(guī)律的客觀體現(xiàn),如同大海中的波濤,有起有伏。在這波4月下旬到5月的豬價波動過程中,養(yǎng)殖戶和相關(guān)從業(yè)者需保持理性與冷靜,密切關(guān)注市場變化,合理規(guī)劃生產(chǎn)和經(jīng)營活動。不應被短期價格波動所左右,而應從長遠視角出發(fā),制定科學的養(yǎng)殖和經(jīng)營策略。同時,政府和相關(guān)部門應加強市場監(jiān)測與調(diào)控,及時發(fā)布市場信息,引導養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn),共同維護生豬市場的穩(wěn)定與健康發(fā)展。唯有如此,方能在豬價波動中尋求平衡,實現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
跌,跌,跌,豬價下跌“無休止”!
4月漸入下旬,此前,國內(nèi)豬價偏強運行,基于市場看漲后市心態(tài)轉(zhuǎn)強,且,二育對于5-6月份豬價前景較為樂觀,二育補欄熱度高漲,帶動了市場挺價情緒,散戶以及集團豬企控量挺價,標豬價格重心逐步上移,國內(nèi)生豬均價沖高至15.01元/公斤!然而,豬價重心上移,市場購銷情緒逐步變化,豬價下行壓力陡增,具體分析如下:

據(jù)機構(gòu)分析,基于生豬產(chǎn)能變化以及需求前景預期,主流觀點認為,4月份生豬供需呈現(xiàn)“雙增”的趨勢!
一方面,供應能力充足,按照母豬存欄決定10個月后標豬出欄,4月適重標豬受去年6月能繁母豬存欄影響,由于母豬存欄逐步回升,本月標豬出欄能力進一步增加!且,前期,養(yǎng)殖端控重出欄,二育滾動入場,4月生豬實際出欄計劃逐步回升,月初,機構(gòu)調(diào)研,本月樣本以上豬企出欄計劃環(huán)比增加3.25%,生豬供應水平寬松;
另一方面,目前,豬肉購銷處于季節(jié)性淡季,但是,受節(jié)日因素影響,月初以及月末,需求前景預期轉(zhuǎn)強,本月,消費存在一定增量,屠企節(jié)前備貨預期較強!
因此,按照機構(gòu)預估,4月豬價以“先弱后強”為主,但是,實際反饋來看,本月豬價以波動偏強運行,豬價呈現(xiàn)超預期的走勢!這主要受美國對等關(guān)稅因素,加劇了市場對于養(yǎng)殖成本上升的擔憂,養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏分歧,中大豬受需求不足,認賣意愿較高,但是,中小標豬有明顯挺價惜售的情緒,且,二育入場心態(tài)較高,這也抑制了豬價下行,支撐了豬價偏強運行!
不過,隨著標豬均價重心上移,豬價上漲難以持續(xù),短暫市場或?qū)⒊尸F(xiàn)窄幅下跌的走勢!
一方面,生豬均價上漲,標豬價格重心上移,養(yǎng)殖端補欄標豬成本上升,二育情緒明顯減弱,主流二育呈現(xiàn)觀望的心態(tài),對于市場購銷情緒減弱,屠企順利收豬的難度降低!
另一方面,本月生豬供應格局寬松,豬價重心上移,養(yǎng)殖端挺價心態(tài)松動,社會面以及集團豬企認賣意愿有所提升,尤其是,受標肥價差逐步倒掛,中大豬表現(xiàn)較差,生豬流通改善,屠企有借勢壓價的情緒!
因此,基于購銷調(diào)整,預計,4月22日,外三元標豬報價下跌0.03元,屠企報價跌至14.95元/公斤!后市關(guān)注集團豬企出欄以及二育情緒的變化!

跌不停,豬價“滑坡”下跌!
時光荏苒,4月漸入下旬,在國內(nèi)生豬市場,近期,豬價維持震蕩偏強的走勢,月初標豬報價在14.62元/公斤,上周末,標豬均價漲至15.01元/公斤,豬價趨勢偏強,這也超出了市場預期!

此前,月初,主流機構(gòu)看空本月豬價前景,部分機構(gòu)認為,豬價或?qū)⒊尸F(xiàn)“先抑后揚”的局面,尤其是,中上旬,豬價或?qū)⒂|及階段性新低,中下旬后,隨著二育集中入場,豬價或?qū)⒊尸F(xiàn)筑底回升的態(tài)勢!
而支撐機構(gòu)看空本月的關(guān)鍵,一方面,按照母豬存欄節(jié)奏的變化,去年5~11月份,母豬存欄筑底回升,由于母豬存欄影響10個月后標豬出欄,理論來看,二季度,國內(nèi)標豬供應逐月增加,生豬供應水平進一步增加!從月初機構(gòu)調(diào)研顯示,樣本規(guī)模以上豬企,本月出欄計劃環(huán)比增加近4%,規(guī)模豬企日均出欄計劃環(huán)比增加近7%,供應預期進一步轉(zhuǎn)強,尤其是,標肥價差繼續(xù)走弱,中大豬需求承壓,這或?qū)⒓涌祓B(yǎng)殖端出欄節(jié)奏的變化!
另一方面,按照傳統(tǒng)經(jīng)驗,4月份,豬肉消費仍處于低谷,雖然,受節(jié)日因素影響,需求預期或有回升,但是,礙于養(yǎng)殖端控重出欄,生豬出欄均重回升至124公斤以上,生豬屠宰均重增加,豬肉供應水平充足!且,居民飲食結(jié)構(gòu)變化,市場替代品供應充足,消費需求利好有限,主流屠企受毛白價差不足,虧損幅度較高,屠企存在借勢壓價的心態(tài)!

因此,主流機構(gòu)看空4月豬價前景!但是,由于月初,美國對等關(guān)稅影響持續(xù)發(fā)酵,雖然,進口豬肉成本上升,但是,由于國內(nèi)豬肉供應自給自足,進口豬肉上漲對于市場影響有限。但是,由于美豆占比國內(nèi)進口近2成以上,對等關(guān)稅措施下,美豆已經(jīng)不具備進口的性價比,國內(nèi)大豆進口轉(zhuǎn)向南美地區(qū),這推高了大豆進口成本,同時加劇了養(yǎng)殖端飼料成本上升的壓力!
受此影響,養(yǎng)殖端挺價意愿轉(zhuǎn)強,惜售情緒升溫,且,二育看好豬價前景,補欄標豬情緒高漲,大廠標豬價格穩(wěn)固回升,帶動了國內(nèi)生豬均價重心上移的走勢!
不過,從市場最新反饋顯示,近期,國內(nèi)生豬市場,南北地區(qū),主流集團豬企有縮量拉漲的情緒,但是,礙于五一在即,主流社會面豬場認價出欄意愿較高,雖然,二育補欄標豬價格不斷創(chuàng)新高,但是,規(guī)模卻大幅下降,這對于集團豬企標豬價格支撐轉(zhuǎn)差,部分規(guī)模豬企順勢增量出欄,豬價基本面轉(zhuǎn)弱,短暫豬價或?qū)⒊尸F(xiàn)震蕩下跌的走勢!
一夜“變天”,豬價下跌“卷土重來”!
在國內(nèi)生豬市場,進入2月中下旬以來,國內(nèi)生豬市場,豬價進入僵持的階段,豬價維持區(qū)間震蕩的基本面,生豬報價盤整在14.4~15元/公斤,價格呈現(xiàn)上下兩難的局面!

按照生豬產(chǎn)能變化,理論來看,春節(jié)后,豬價進入季節(jié)性淡季,一方面,去年5-11月份母豬存欄逐月回升,理論來看,2025年3月至9月,標豬供應能力逐步增加,生豬產(chǎn)能進一步改善,尤其是,國內(nèi)母豬存欄整體優(yōu)化,仔豬新生規(guī)模逐步增加,市場對于供應過剩的擔憂較強;另一方面,春節(jié)后,豬肉購銷進入傳統(tǒng)淡季,內(nèi)銷以及城市需求缺乏增量,家庭消費轉(zhuǎn)弱,居民替代消費增多,消費缺乏利好!
然而,從實際來看,豬價表現(xiàn)大超預期,生豬均價并未跌破春節(jié)后的低值,而且,豬價重心有溫和上漲的局面,尤其是,進入4月中下旬,近期,豬價走勢有一定破局的表現(xiàn)!
一方面,由于對等關(guān)稅影響,市場對于成本上升的擔憂增加,這也將轉(zhuǎn)嫁至生豬價格,養(yǎng)殖端看漲后市的信心有所提升!且,上月,主流集團豬企出欄節(jié)奏加快,雖然,中小標豬出欄積極性一般,但是,中大豬認價出欄情緒較高,本月,養(yǎng)殖端出欄壓力減輕,中小標豬仍有縮量挺價的操作!

另一方面,受看漲后市心態(tài)轉(zhuǎn)強,本月,二育積極性明顯提升,此前,東北部分地區(qū),規(guī)模豬企日均出欄30%的產(chǎn)能流入二育,這截流了屠企豬源,加劇了屠企順利收豬的難度,進一步支撐了標豬偏強的局面!
因此,在多方因素下,近期,豬價重心漲破7.5元/斤!不過,從最新反饋了解,目前,南北多地,集團豬企標豬雖有縮量拉漲的心態(tài),生豬出欄節(jié)奏略有放緩,奈何,當前,二育補欄標豬入場成本大幅提升,部分二育標豬入場成本達到了8~8.3元/斤,這極大的加劇了二育壓欄增重后出欄虧損的風險,主流二育情緒謹慎!且,臨近五一小長假,養(yǎng)殖端社會面豬場,節(jié)前,適重標豬以及中大豬出欄意愿較強,市場基本面略顯偏弱,但是,由于集團豬企有一定縮量操作,豬價下降空間有限!
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,受屠宰場調(diào)整收豬結(jié)算價,預計,4月22日,外三元標豬報價下跌0.03元,屠企報價在14.95元/公斤,后市關(guān)注購銷積極性的變化,尤其是,集團豬企出欄,二育入場以及屠宰場開工率的變化!
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