蛋價(jià)筑底，報(bào)復(fù)性上漲？

　　時(shí)光荏苒，7月即將過(guò)半，本月中上旬，國(guó)內(nèi)雞蛋市場(chǎng)，蛋價(jià)延續(xù)“磨底”的走勢(shì)，價(jià)格處于年內(nèi)低值，相比1月1日，產(chǎn)銷市場(chǎng)大降超43%，此前，主流產(chǎn)銷市場(chǎng)蛋價(jià)降至2.5-2.6元/斤，部分產(chǎn)區(qū)雞蛋出貨虧損在0.47-0.5元/斤左右……

　　然而，最近兩日，蛋價(jià)“筑底”，市場(chǎng)呈現(xiàn)穩(wěn)固回升的走勢(shì)！從數(shù)據(jù)了解，目前，國(guó)內(nèi)產(chǎn)銷市場(chǎng)，蛋價(jià)回升至2.7元/斤左右，在北京新發(fā)地，44斤箱雞蛋價(jià)格2.7-2.84元/斤，相比前一日上漲0.11元/斤。在魯西南地區(qū)，此前，褐殼雞蛋零售價(jià)降至2.75元/斤左右，目前，報(bào)價(jià)回升至2.9元/斤……

　　據(jù)悉，此前，蛋價(jià)呈現(xiàn)持續(xù)偏低的走勢(shì)，一方面，由于國(guó)內(nèi)新開(kāi)產(chǎn)蛋雞大幅增加，機(jī)構(gòu)調(diào)研顯示，由于3月份雞苗銷量環(huán)比增幅在1.5%，本月新開(kāi)產(chǎn)蛋雞比可淘汰老雞多近1000萬(wàn)，經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄或?qū)⑦_(dá)到13.5億只，雞蛋供應(yīng)過(guò)剩壓力較大！另一方面，由于高溫持續(xù)，南方此前處于梅雨天，銷區(qū)需求支撐不足，下游市場(chǎng)避險(xiǎn)情緒較高，產(chǎn)銷去庫(kù)存壓力較大，渠道被迫降價(jià)促銷，加劇了蛋價(jià)偏低的水平！

　　不過(guò)，隨著7月漸入中旬，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)購(gòu)銷格局“轉(zhuǎn)變”！一方面，雖然，本月產(chǎn)蛋雞存欄處于高溫，但是，持續(xù)高溫以及潮濕的天氣，產(chǎn)蛋雞提前進(jìn)入歇伏期，產(chǎn)蛋率普遍下降2-5%左右，雞蛋供應(yīng)壓力減輕，尤其是，近期養(yǎng)殖虧損幅度較大，老雞淘汰增加，大碼雞蛋供應(yīng)減輕，市場(chǎng)壓力有所減弱；另一方面，南方地區(qū)陸續(xù)出梅，銷區(qū)需求熱度有所提升，且，蛋價(jià)處于年內(nèi)低值，食品企業(yè)以及冷庫(kù)入庫(kù)增加，需求走貨節(jié)奏有所改善！

　　因此，在供需博弈下，蛋價(jià)筑底，市場(chǎng)存在報(bào)復(fù)性上漲的走勢(shì)！尤其是，進(jìn)入下旬后，消費(fèi)邊際利好逐步修復(fù)，需求跟進(jìn)逐步轉(zhuǎn)強(qiáng)，養(yǎng)殖端挺價(jià)心態(tài)或?qū)⒃黾?，蛋價(jià)或漲入“3元時(shí)代”！