【導(dǎo)語】上半年817小白雞價(jià)格呈“跌-漲-跌”走勢,毛雞供應(yīng)增加,疊加需求面表現(xiàn)下滑,供需雙面利空市場,導(dǎo)致雞價(jià)下探至近年低位水平。下半年,市場需求表現(xiàn)或優(yōu)于上半年,毛雞供應(yīng)增幅或低于預(yù)期,市場供需格局收緊,屆時(shí)毛雞價(jià)格或小幅反彈。
上半年國內(nèi)817小白雞市場呈現(xiàn)“跌-漲-跌”走勢,受需求面表現(xiàn)不佳及替代品價(jià)格超預(yù)期下探等利空因素影響,817小白雞在6月下跌幅度較大, 6月817小白雞月度均價(jià)3.20元/斤,為上半年817小白雞市場運(yùn)行低點(diǎn)。從相對水平來看,上半年817小白雞均價(jià)為3.53元/斤,較去年同期下跌0.60元/斤,跌幅達(dá)14.53%;6月30日均價(jià)3.16元/斤,較年初下跌0.68元/斤,跌幅17.71%。從長周期價(jià)格運(yùn)行趨勢來看,2025年上半年毛雞價(jià)格整體處于近年低位水平。
上半年817小白雞市場運(yùn)行高點(diǎn)出現(xiàn)在4月底,價(jià)格為3.88元/斤。首先4月份毛雞供應(yīng)量減少,供應(yīng)面對市場存一定支撐作用,其次臨近五一假期,企業(yè)收購積極性有所提升,共同作用下毛雞價(jià)格漲至高位。進(jìn)入5月,毛雞供應(yīng)量變化不大,但終端需求表現(xiàn)不佳,產(chǎn)品走貨速度不快,企業(yè)收購積極性不高,市場整體呈現(xiàn)偏弱運(yùn)行態(tài)勢,疊加相關(guān)替代禽類價(jià)格多在低位運(yùn)行,對817小白雞終端消費(fèi)存利空影響,導(dǎo)致毛雞價(jià)格頻頻走低,其下探趨勢延續(xù)至6月份,6月中下旬毛雞價(jià)格一度下探至3.10元/斤,為上半年價(jià)格最低點(diǎn)。

上半年817小白雞市場頻頻下跌,主要受毛雞供應(yīng)增多及需求表現(xiàn)低迷等因素影響。
毛雞供應(yīng)同比增加,利空毛雞市場。上半年817小白雞出欄量呈“降-增-降”走勢,1-6月817小白雞樣本企業(yè)出欄預(yù)估總量為3.48億只,同比增幅3.57%。受孵化端盈利下滑影響,上半年中小型孵化企業(yè)針對傳統(tǒng)817雞苗供應(yīng)有所減少,但頭部企業(yè)為保持市場占有率,產(chǎn)能多維持在高位水平,且其快羽品種不斷更新,快羽雞在市場中的占有率持續(xù)提升,雖3-6月市場毛雞供應(yīng)呈現(xiàn)減少走勢,但上半年毛雞供應(yīng)總量仍同比增多,對市場存一定利空影響。

企業(yè)采購量同比下滑,利空毛雞市場。需求方面來看,上半年817小白雞企業(yè)采購量整體呈現(xiàn)下滑走勢。1-6月817小白雞樣本企業(yè)采購總量預(yù)估為1.69億只,同比降幅20.68%。上半年終端消費(fèi)整體表現(xiàn)疲軟,雞產(chǎn)品走貨速度遲緩,屠宰企業(yè)庫存長期居高不下,根據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測,上半年企業(yè)平均庫容率為84.80%,較去年同期增加16.14個(gè)百分點(diǎn),企業(yè)庫容壓力較大,導(dǎo)致采購需求降低;而農(nóng)貿(mào)環(huán)節(jié)面對黃羽肉雞快大類及中速類品種低迷的市場表現(xiàn),817小白雞走貨表現(xiàn)不快,各環(huán)節(jié)走貨均存有較大壓力,需求面的利空影響是上半年毛雞價(jià)格下滑的另一重要因素。

展望下半年,817小白雞需求面表現(xiàn)或優(yōu)于上半年,且毛雞供應(yīng)增幅或低于預(yù)期,屆時(shí)毛雞價(jià)格或小幅反彈。
從供應(yīng)面來看,817小白雞下半年產(chǎn)能或繼續(xù)提升,但增幅較預(yù)期或有放緩。受孵化端盈利長期表現(xiàn)不佳影響,當(dāng)前中小型孵化企業(yè)針對傳統(tǒng)817雞苗抽毛蛋操作頻頻,導(dǎo)致供應(yīng)增幅低于預(yù)期,但頭部企業(yè)仍有擴(kuò)產(chǎn)計(jì)劃,疊加快羽品種更新,其市場占有率不斷提升,預(yù)計(jì)下半年817小白雞供應(yīng)呈先增后降走勢,8-10月毛雞供應(yīng)增加,11-12月毛雞供應(yīng)小幅減少,2025年817小白雞全年出欄量或繼續(xù)增加,增幅預(yù)計(jì)在1.91%,全國出欄總量突破25億大關(guān)。需求方面來看下半年小白雞終端消費(fèi)或優(yōu)于上半年,根據(jù)季節(jié)性規(guī)律可見,下半年有升學(xué)宴、國慶節(jié)、中秋節(jié)等因素提振市場消費(fèi),屆時(shí)817小白雞產(chǎn)品走貨或加快,市場交投活躍度較上半年有所提升,疊加相關(guān)替代品下半年均存看漲預(yù)期,間接利多小白雞終端消費(fèi),預(yù)計(jì)下半年817小白雞需求環(huán)比提升,利多毛雞價(jià)格。
綜合供需雙面來看,下半年毛雞供應(yīng)預(yù)計(jì)增多,但增幅小于預(yù)期;需求方面受季節(jié)性因素提振及替代品預(yù)期走強(qiáng)等因素利好,屆時(shí)需求表現(xiàn)預(yù)期提升,疊加下半年飼料成本或增加,成本面支撐作用有所增強(qiáng),屆時(shí)毛雞價(jià)格或低位小幅反彈。
綜上所述,上半年817小白雞供應(yīng)增加且需求下滑,雙面利空影響下毛雞價(jià)格跌至近年低位水平;下半年供應(yīng)增幅小于預(yù)期且需求存提升可能,疊加成本面的支撐因素,預(yù)計(jì)下半年817小白雞市場行情存回暖預(yù)期,其價(jià)格運(yùn)行區(qū)間或集中在3.40-3.70元/斤,半年度均價(jià)為3.55元/斤,較上半年上漲0.85%。
風(fēng)險(xiǎn)提示:下半年市場需求不及預(yù)期、替代品低位運(yùn)行。
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