海南雞蛋價格全國最高 市場表現(xiàn)很不“蛋定”

　　“二師兄豬八戒”這回肯定要焦慮了，因為雞蛋上漲的態(tài)勢已經(jīng)緊隨其后。如果說“豬八戒”是早前大家關(guān)注的焦點，那么現(xiàn)在雞蛋正接過“豬八戒”手中的接力棒，“蓄謀”著攀上第二次價格的頂峰。最新數(shù)據(jù)顯示，全國雞蛋價格上漲6.5%，而海南的雞蛋價格為全國最高。究竟是什么推高蛋價，雞蛋是否又要步“豬八戒”后塵?

　　市場現(xiàn)狀 去年0.5元/個 今年0.8元/個

　　在?？谀仙陈菲虏┦袌鲞x購雞蛋的市民郭阿姨很是郁悶，每天小孫子都要吃一個雞蛋，可是本地雞蛋的價格從去年的0.5元/個漲到了現(xiàn)在的0.8元/個，小孫子每個月的雞蛋支出都要多出將近10元錢，一年下來也就一百多元了。在雞蛋上漲到0.7元/個的時候，她準(zhǔn)備囤積雞蛋，可是被老板告知雞蛋在夏天不耐放就放棄了該想法。

　　而細(xì)心的?？谑忻裥×衷谧罱舶l(fā)現(xiàn)雞蛋價格上漲了，“平時去吃的那家快餐店的鹵蛋漲到了2元/個。”該店的鹵雞蛋由原來的1.5元/個上漲至2元/個。

　　而另一家龍昆南路的小吃店的茶葉蛋也調(diào)價了，由原來的1元/個調(diào)至1.5元/個。老板朱女士表示，自從漲價了之后，很多顧客都不吃了，說是吃不起。其實雞蛋批發(fā)價確實在上漲，一箱360個雞蛋的批發(fā)價都已經(jīng)是250元了，如果是拿得少還更貴了。

　　商報記者走訪了多家早餐店發(fā)現(xiàn)，茶葉蛋的價格早在今年4月份就已經(jīng)從1元/個提至1.5元/個，部分早餐店提價還更早一些。

　　“8月份雞蛋一天一個價。”?？谀媳钡捌肥袌龅臏习搴苁前脨?。長期供應(yīng)給酒店的雞蛋價早在8月初就已定下來，可是蛋價卻一天漲個三五元/箱，成本價都已經(jīng)不止給酒店的價格了。雞蛋在7月份一輪小漲價后，在8月份終于讓更多人見識到了它的威力。湯老板說，進(jìn)入8月份以來，雞蛋的價格波動很厲害，每天都在漲價，尤其是外地雞蛋。

　　價格低 超市雞蛋遭瘋搶

　　(記者 金兆芹) 昨天，海口普通菜市場的攤販說雞蛋不好賣，可是在超市排隊購買雞蛋的人卻很多，只要價格便宜，雞蛋非常搶手。

　　記者走訪了兩個大型的超市獲悉，目前9枚裝的本地雞蛋的價格在9.8元以上，相當(dāng)于一個雞蛋是1.1元一個，不過12枚裝的雞蛋價格則為9.9元，不過是促銷價，在16日后會恢復(fù)原價11.5元。在雞蛋的貨架旁選購的市民并不多，不過在散稱雞蛋的柜臺卻排起了長龍，有會員卡的市民購買廣東褐殼雞蛋可享受4.9元一斤，不過限購2斤，超出的部分按照5.6元計算。某超市的散稱雞蛋柜臺如此提示。中午廣東的褐殼雞蛋還有貨，可是本地5元一斤的新鮮土雞蛋早已經(jīng)被搶購一空。位于金龍路的某連鎖超市的銷售人員表示，散稱雞蛋要來早才會有，早上10時30分前可以買得到，來晚了就沒了。便宜雞蛋遭瘋搶，據(jù)悉是本地雞蛋貨源出現(xiàn)短缺所致。

　　望蛋生怯 海南雞蛋價格全國最高

　　在?？谄虏┦袌鰧ｉT賣雞蛋(零售)的陳老板說，雞蛋在一個多月前就開始漲價，現(xiàn)在很多老顧客都不來買雞蛋了，原來大多人一下子就會買十個雞蛋，現(xiàn)在好多客戶都是僅買四五個雞蛋。

　　坡博市場里銷售的雞蛋有兩種，一種是廣東褐殼雞蛋，零售價為0.65元/個，該種雞蛋一個多月前的價格僅為0.55元/個。另一種則為海南的本土雞蛋，海南的本土雞蛋的售價在0.75元/個至0.8元/個不等，較前段日子，每個雞蛋約漲了0.1元。

　　?？谇鸷４蟮赖哪媳钡捌放l(fā)市場內(nèi)的雞蛋大多是從廣東批發(fā)過來的，只有少量雞蛋是來自海南的。從運(yùn)過來的大陸雞蛋一箱360個的批發(fā)價在215元至230元之間，而本地土雞蛋的批發(fā)價則為250元/箱。漲價前，外地雞蛋的價格僅為200元/箱，而本地雞蛋也僅為230元/箱左右，在一個多月就上漲了20元至30元，漲幅超過10%。一家供應(yīng)?？?0%雞蛋某禽業(yè)有限公司的雞蛋銷售主管介紹，該公司去年的雞蛋批發(fā)價僅為170元/箱至180元/箱，可是現(xiàn)在的批發(fā)價已經(jīng)漲至210元/箱至220元/箱。

　　根據(jù)中國畜牧業(yè)信息網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，2011年7月下旬，全國雞蛋平均價格為5.08元/斤，價格差為2.07元/斤。海南雞蛋價格最高，達(dá)到6.40元/斤。

　　漲價原因 成本快速上升

　　?？谠S多批發(fā)商認(rèn)為，雞蛋漲價無非有以下幾點：一是成本增加。二是，進(jìn)入8月后，到了雞蛋的需求旺季，由于部分雞場淘汰了一批母雞，市場供應(yīng)不足，貨源短缺也在一方面推高了蛋價。三是，夏天天氣炎熱，母雞下的雞蛋量減少。四是，雞蛋在夏天難以儲存，沒有銷售出去的雞蛋會由于不新鮮而很難進(jìn)入市場，導(dǎo)致雞蛋量的短缺。

　　對于雞蛋的后市，?？谀媳钡捌肥袌龅臏习逭J(rèn)為，未來價格不會降低。因為很快就要到中秋了，按照往年的規(guī)律，雞蛋的消費(fèi)旺季價格都會有所上漲，所以價格還會因為市場需求而上漲。而緊接著的春節(jié)雞蛋的價格更不會降。另一位老板也表示，13日雞蛋的價格肯定還是往上漲的。但也有的批發(fā)商認(rèn)為，兩三個月后，全國的后備母雞下蛋后，雞蛋價格自然就會下降了。