美國(guó)肉雞產(chǎn)量2011年底預(yù)計(jì)呈下降態(tài)勢(shì)

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部的消息顯示，2011年第三季度末，美國(guó)肉雞產(chǎn)量預(yù)計(jì)將呈下降趨勢(shì)。由于用于雞肉生產(chǎn)的雛雞數(shù)量不斷減少，而雛雞體重的增加量又遠(yuǎn)不能抵消數(shù)量的下降，下降趨勢(shì)將延續(xù)至第四季度。

　　截至2011年末，美國(guó)冷凍肉雞儲(chǔ)備將為6.6億磅，同比大幅減少。雞肉產(chǎn)量和儲(chǔ)備雙低的現(xiàn)狀對(duì)于肉雞價(jià)格的抬升造成了很大壓力。但由于國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)本身就已蕭條，因此并未造成重大影響。

　　8月火雞產(chǎn)量較高，但是第四季度產(chǎn)量也會(huì)下降。較低的火雞儲(chǔ)備量也對(duì)火雞價(jià)格的抬升造成壓力。第三季度火雞平均價(jià)格為1.06美元/磅，同比增長(zhǎng)9%，導(dǎo)致火雞批發(fā)價(jià)格上漲。