“漲了,漲了,雞蛋又漲了,一天一個(gè)價(jià),一斤漲了0.7元!”村里王大嬸一邊走著一邊說(shuō)!的確,據(jù)網(wǎng)友反饋,在魯西南地區(qū),此前,本地農(nóng)村市場(chǎng),普通褐殼雞蛋價(jià)格低至2.7元/斤,這么便宜的雞蛋已經(jīng)4-5年沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)了,不過(guò),最近幾日,雞蛋價(jià)格卻一天一個(gè)價(jià),今天,價(jià)格漲至3.4元/斤……
與此同時(shí),在國(guó)內(nèi)主流北方消費(fèi)城市,北京地區(qū),新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng),今天,44斤箱雞蛋價(jià)格漲至3.18-3.3元/斤,相比此前2.59元/斤,漲幅在0.59元/斤左右!而零售散稱雞蛋漲至3.5元/斤……
近期,蛋價(jià)呈現(xiàn)顯著上漲的走勢(shì),市場(chǎng)迎來(lái)季節(jié)性“拐點(diǎn)”,那么,此番雞蛋漲價(jià),上漲邏輯是如何?蛋價(jià)將如何變化呢?
據(jù)悉,此前,國(guó)內(nèi)產(chǎn)銷市場(chǎng),蛋價(jià)連續(xù)新低,本月初,產(chǎn)銷市場(chǎng)報(bào)價(jià)降至2.54元/斤,支撐蛋價(jià)下跌,主要受銷區(qū)購(gòu)銷冷清,高溫抑制需求接貨能力,而受新開產(chǎn)蛋雞大幅增加,供需過(guò)剩下,蛋價(jià)超預(yù)期下跌!不過(guò),近期,蛋價(jià)走勢(shì)逐步轉(zhuǎn)強(qiáng),產(chǎn)銷市場(chǎng)蛋價(jià)漲入“3元時(shí)代”,支撐蛋價(jià)上漲的邏輯分析如下:
一方面,由于蛋價(jià)持續(xù)下跌,養(yǎng)殖端淘汰老雞產(chǎn)能的積極性轉(zhuǎn)強(qiáng),此前,老雞淘汰日齡降低,中大碼雞蛋供應(yīng)壓力減輕!且,本月以來(lái),南北大部地區(qū),高溫持續(xù)發(fā)酵,養(yǎng)殖端產(chǎn)蛋率大幅下降,這也抵消了新開產(chǎn)蛋雞增加的表現(xiàn),供應(yīng)壓力減輕!
另一方面,由于天氣炎熱,產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)庫(kù)存水平較低,市場(chǎng)積極清庫(kù)存,而隨著蛋價(jià)下跌,下游抄底積極性轉(zhuǎn)強(qiáng),食品企業(yè)入庫(kù)增加,且,南方陸續(xù)出梅,銷區(qū)走貨水平改善,這緩解了產(chǎn)區(qū)出貨的表現(xiàn),支撐了蛋價(jià)上漲!
因此,在多空博弈下,近期,蛋價(jià)走勢(shì)偏強(qiáng),短期內(nèi),市場(chǎng)或?qū)⒀永m(xù)上漲的走勢(shì),尤其是,后市下游存在集中備貨的需求,這或?qū)⑦M(jìn)一步支撐蛋價(jià)偏強(qiáng)運(yùn)行!
一周閱讀排行