仙壇股份經(jīng)營業(yè)務(wù)覆蓋父母代肉種雞養(yǎng)殖、雛雞孵化、飼料生產(chǎn)、商品代肉雞養(yǎng)殖與屠宰、雞肉產(chǎn)品加工、銷售。發(fā)行人主要產(chǎn)品是商品代肉雞及雞肉產(chǎn)品,其中雞肉產(chǎn)品主要以分割凍雞肉產(chǎn)品的形式銷售。
公司按照小場多點、區(qū)域控制的原則實施分散養(yǎng)殖,實現(xiàn)公司整體肉雞養(yǎng)殖區(qū)域的合理養(yǎng)殖密度,從而兼具養(yǎng)殖模式可復(fù)制性強、規(guī)?;?jīng)營與有效防疫相融合的優(yōu)勢。一方面,公司通過有效利用合作養(yǎng)殖戶小塊農(nóng)村承包土地建立養(yǎng)殖場,實現(xiàn)了農(nóng)村集體土地的集中、節(jié)約使用,另一方面,通過規(guī)劃場區(qū)間有效間距保證物理隔離,有利于肉雞養(yǎng)殖的分散防疫、減少疾病,穩(wěn)定提升養(yǎng)殖質(zhì)量。
公司通過流程化管理不僅實現(xiàn)一般委托養(yǎng)殖模式的五統(tǒng)一管理,即統(tǒng)一供雛、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一供藥、統(tǒng)一防疫和技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一回收,還增加、深化了“統(tǒng)一”的內(nèi)容:一是生物安全體系的物理隔離方面,對養(yǎng)殖場區(qū)實施統(tǒng)一選址布局和統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)。二是對統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)進一步深化,實施統(tǒng)一的標準化養(yǎng)殖管理規(guī)程。因此,公司對商品代肉雞合作養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實施了嚴格管控措施,實現(xiàn)了風(fēng)險可控下的養(yǎng)殖規(guī)??焖贁U張。
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仙壇股份:采用健康高效技術(shù) 養(yǎng)殖綠色營養(yǎng)肉雞
通過研究和技術(shù)實踐,仙壇股份最終形成肉雞標準化飼養(yǎng)管理技術(shù)的操作規(guī)范,對養(yǎng)殖場區(qū)規(guī)劃選址和雞舍硬件配備、網(wǎng)式飼養(yǎng)(商品代肉雞)與“兩高一低”棚架飼養(yǎng)(父母代肉種雞)方式、生物安全措施、一般性日常飼養(yǎng)管理規(guī)程、分流程養(yǎng)殖重點關(guān)注階段管理規(guī)程等養(yǎng)殖全過程實施規(guī)范化程序作業(yè),保證出欄肉雞整齊度高、均勻度好。
從2006年開始,仙壇股份即與煙臺市畜牧獸醫(yī)工作站開展產(chǎn)學(xué)研合作,共同承擔“肉雞健康高效養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范”課題研究(該課題列入煙臺科學(xué)技術(shù)發(fā)展計劃項目)。根據(jù)煙臺市科技局出具的科學(xué)技術(shù)成果鑒定證書,鑒定意見為“項目整體技術(shù)達到國內(nèi)領(lǐng)先水平”。
除繼續(xù)研究和實施肉雞健康高效養(yǎng)殖技術(shù),公司積極進行不同品系種雞間的配對對比試驗,提高商品代肉雞的遺傳良種水平,因此將逐步適度增加商品代肉雞自養(yǎng)比重,最終形成“合作養(yǎng)殖為主保證養(yǎng)殖質(zhì)量、自養(yǎng)為補充進行技術(shù)示范”的最優(yōu)化生產(chǎn)安排。公司根據(jù)肉雞不同生理特點和不同日齡生長需求,合理配比原料和添加劑成分,研制出含有飼料酶和微生態(tài)制劑的最佳功能性免疫營養(yǎng)飼料配方,其中微生態(tài)制劑主要是作為控制病原、提高動物抵抗力及增進健康的生物防治劑,而飼料酶主要是提高消化率和降低氮、磷排除,二者均能有效促進肉雞生長。
飼料配方保證了肉雞快速生長的營養(yǎng)均衡供應(yīng),提高肉雞抗病能力和成活率,進而提高飼料轉(zhuǎn)化率。同時,公司在飼料中禁用動物蛋白,有利于消除動物性物質(zhì)導(dǎo)致的雞肉異味、有效提升雞肉品質(zhì)和食品安全保障。
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