湖州市各大養(yǎng)雞場抽查未發(fā)現“吃藥速生雞”

　　“一只白羽雞，40天內就長5斤，抗生素當飯吃，實在太恐怖了！ ”自中央電視臺曝光“速生雞事件”以來，湖州市不少市民直說“怕”，陷入了“不敢吃雞肉”的恐慌中。昨天，記者從市畜牧局獲悉，湖州市已對三縣兩區(qū)的養(yǎng)雞場做了隨機檢查，截至目前，湖州市未發(fā)現一例“吃藥速生雞”，被抽檢的養(yǎng)雞場合格率達到100%。

　　12月18日，中央電視臺在一檔調查節(jié)目中披露，為使白羽雞“速生”，山東部分養(yǎng)殖戶違規(guī)喂食抗生素、違禁藥，而許多屠宰企業(yè)接收時幾乎不檢驗檢疫，導致“速生雞”流通到了城市的部分快餐店和超市等。“速生雞事件”被披露第二天，湖州市相關部門就做出部署，開始著手調研湖州市白羽雞的養(yǎng)殖情況，以及對其投入品使用情況的監(jiān)督檢查。

　　據悉，湖州市白羽雞規(guī)模化養(yǎng)殖場共有26家，存欄42萬羽，三縣二區(qū)都有飼養(yǎng)。近幾天，湖州市、縣（區(qū)）畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)和農業(yè)行政執(zhí)法系統(tǒng)的工作人員深入養(yǎng)雞場一線，對廣東溫氏食品集團湖州公司、安吉縣天子湖城成等家禽養(yǎng)殖場，開展了調研和監(jiān)督檢查。截至目前，湖州市被檢查的養(yǎng)殖場均沒有發(fā)現違法使用人用藥、原料藥和國務院農業(yè)行政主管部門規(guī)定禁止使用的藥品，如鹽酸金剛烷胺、利巴韋林等抗病毒藥，地塞米松、喹乙醇等激素類藥物，也未發(fā)現違規(guī)使用或者濫用抗生素情形。

　　從本次檢查的情況來看，湖州市白羽雞養(yǎng)殖處于健康養(yǎng)殖狀態(tài)，動物產品質量安全狀況較好，市民可以放心食用。接下來，湖州市還將在家禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)之外的生畜養(yǎng)殖場、水產規(guī)模養(yǎng)殖開展監(jiān)督檢查，同時規(guī)范獸藥標簽和說明書。另外，畜牧局相關負責人在向記者介紹檢查情況時，也向記者介紹了如何識別健康雞。散養(yǎng)的土雞，一看就很精神，雞冠、爪子、雞毛顏色很亮。普通的肉食雞，顏色就稍暗些。而如果是打過激素的“速生雞”，雞冠、爪子和雞毛顏色會更暗。