H7N9禽流感疫情一直牽動著百姓的心，內(nèi)蒙古雖然未發(fā)現(xiàn)H7N9病例，但是禽類產(chǎn)品市場的生意不太好做了。
呼和浩特近期禽蛋價格下浮明顯。5月10日白條雞15元/公斤， 雞胸肉18.75 元/公斤，雞蛋8.53 元/公斤， 與4月15 日相比分別下降0.67元、0.75元、0.24元，市場呈現(xiàn)疲軟態(tài)勢。
包頭也存在類似情況。5月10日雞胸肉18.4元/公斤， 白條鴨13.8元/公斤，散裝鮮雞蛋8.48元/公斤，與4 月上旬相比分別下降0.2元、0.1元、0.44元。
烏海和鄂爾多斯兩地禽類產(chǎn)品價格雖然沒有出現(xiàn)大的波動，但大多數(shù)也是處在有價無市狀態(tài)。呼倫貝爾市海拉爾區(qū)禽類產(chǎn)品價格一降再降，白條雞價格已經(jīng)從4月初的每公斤19元降至目前的18元。
在海拉爾區(qū)，超市冷凍生食品專區(qū)的冷凍雞肉大量堆積， 沒有顧客光顧。在呼和浩特、包頭、烏海等地，供應(yīng)及購買數(shù)量銳減，超市冷凍禽肉、燒雞等銷售受到重挫。
禽流感短期內(nèi)對禽蛋經(jīng)營產(chǎn)生重大影響。一方面表現(xiàn)在居民禽蛋的購買量明顯減少。飯店也因顧客對雞、鴨類菜品的冷遇，大幅度減少雞、鴨的采購量。另一方面，西部地區(qū)各城市基本停止了活禽交易。呼和浩特各大農(nóng)貿(mào)市場在4月中旬就終止了活禽買賣；鄂爾多斯市東勝區(qū)大興早市、華研超市依戀店、北國新天地、百家匯農(nóng)貿(mào)市場的禽類交易已全部關(guān)閉；烏海禽類產(chǎn)品經(jīng)營者都在等待觀望，活禽商戶不再進貨，雖然價格未有明顯變化，但交易量微乎其微。
商戶們反映：現(xiàn)在天天都賠錢，人工費、房租費還有其它費用成本都掙不回來。大多數(shù)商戶都在苦撐局面，希望疫情盡早終結(jié)，一些經(jīng)營者甚至萌生了轉(zhuǎn)行的想法。
市民轉(zhuǎn)而用水產(chǎn)品替代禽類產(chǎn)品消費。各種魚類價格呈現(xiàn)上漲趨勢。呼和浩特草魚5月10日15.67元/公斤，比4月5日上漲1.53元。
百姓談禽色變，許多居民不但生雞不敢買，連雞蛋、燒雞、醬雞、烤鴨都不敢問津。光顧農(nóng)貿(mào)市場的人減少也影響了其它食品的銷售。
內(nèi)蒙古調(diào)查總隊針對自治區(qū)禽蛋市場現(xiàn)狀提議，第一步要做好禽類產(chǎn)、供、銷各個環(huán)節(jié)的疫病排查工作，做到防疫工作有條不紊、科學(xué)合理。其次要給百姓吃定心丸。百姓對這種疾病還不甚了解，要么過度恐慌，要么默然處之，這是造成禽、蛋市場冷清的關(guān)鍵原因。要通過宣傳讓百姓知道什么可以買、可以放心吃，對疫病防控形成共識。另外，如果生產(chǎn)經(jīng)營者損失巨大，則必然影響整個畜禽養(yǎng)殖戶的信心，對行業(yè)長遠發(fā)展不利。因此對受影響的生產(chǎn)、銷售經(jīng)營者，有關(guān)部門不但要在資金、技術(shù)、政策上給予必要的扶持，還應(yīng)繼續(xù)完善內(nèi)蒙古畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，使畜禽產(chǎn)業(yè)步入科學(xué)、高效的發(fā)展軌道，給我區(qū)居民提供充足、安全的肉禽產(chǎn)品。
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