蛋價反彈,來勢洶洶
近期,雞蛋市場呈現(xiàn)出顯著變化,主產區(qū)蛋價普遍出現(xiàn)強勁反彈,且上漲速率持續(xù)加快。依據Mysteel的統(tǒng)計數(shù)據,全國主產區(qū)蛋價當前已達3.05元/斤,相較上周,漲幅約為0.40元/斤。此漲勢在期貨市場亦有所體現(xiàn),截至午盤收盤,盤面2509價格漲幅達1.30%。
如此漲幅,在近期蛋價走勢中頗為突出。此前,蛋價歷經長達半年的低迷期,價格持續(xù)低位徘徊,令眾多養(yǎng)殖戶及相關從業(yè)者憂心。如今蛋價驟然反彈,自然引發(fā)廣泛關注。無論是養(yǎng)殖戶期望借此擺脫虧損困境,還是經銷商、消費者等,均對蛋價后續(xù)走勢高度關注,這一輪蛋價上漲,究竟是短暫現(xiàn)象,還是預示著蛋價趨勢迎來實質性反轉,備受矚目。
存欄高位,壓力山大
盡管當前蛋價出現(xiàn)反彈,但從雞蛋市場供應端深入剖析,存欄量高企所帶來的供應壓力,依然如高懸的達摩克利斯之劍,不容忽視。
Mysteel統(tǒng)計數(shù)據顯示,6月全國在產蛋雞存欄量約為12.70億只,這表明在產蛋雞存欄量仍處于近五年均值高位。如此龐大的存欄規(guī)模,對整個雞蛋市場形成較大壓力。
聚焦7月份,從新開產蛋雞角度分析,這一批蛋雞多為3月份前后補欄的雞苗。3月份正值春節(jié)后補欄旺季,當時蛋價表現(xiàn)尚可,給予養(yǎng)殖戶一定信心,養(yǎng)殖端補欄積極性較往年同期顯著提高,雞苗補欄量明顯增加,預計7月份新開產蛋雞數(shù)量將大幅增長。隨著這些新雞逐步進入產蛋期,市場雞蛋供應量將隨之增多。
在老母雞方面,盡管近期淘雞價格隨蛋價上漲,一周內漲幅達0.40元/斤,但實際情況不容樂觀。屠宰廠大廠開工率降至階段內新低,小廠部分已開始限量停產,庫存不斷攀升,屠宰企業(yè)面臨虧損生產困境。同時,淘雞日齡開始回升,綜合多種因素,表明當前養(yǎng)殖戶淘雞意愿并不強烈,淘雞情緒較低。這意味著本該被淘汰出市場的老母雞仍在繼續(xù)產蛋,進一步加劇了市場供應壓力。
產蛋率的短期“魔術”
市場上對于產蛋率下降導致蛋價上漲的討論較多。然而,需明確的是,這本質上是一場短期“魔術表演”。產蛋率下降是受當下高溫天氣影響,屬于短期生理性變化。一旦氣溫降低,產蛋率將陸續(xù)回升,對蛋價的影響難以持久。
但蛋價上漲引發(fā)了一系列連鎖反應,可能使市場面臨新問題。前期冷庫蛋儲存量較大,在蛋價快速上漲情況下,儲存冷庫蛋的商家看到利潤空間,極有可能選擇讓冷庫蛋出庫。大量冷庫蛋涌入市場,將瞬間打破因產蛋率下降而偏緊的供應局面,使市場供應迅速充足,對蛋價上漲的利好因素形成抑制。
此外,蛋價上漲會改變養(yǎng)殖戶心態(tài),他們可能因期望獲取更多利潤而延緩淘汰速度,導致原本應淘汰的老母雞繼續(xù)留在雞舍產蛋,未能真正實現(xiàn)去產能。待產蛋率回升后,市場雞蛋供應量本就會增加,加上冷庫蛋出庫,供應壓力將進一步增大。
從需求端看,目前尚未到中秋備貨時間。雖隨著出梅,需求有一定程度恢復,但恢復力度有限,不足以支撐蛋價持續(xù)大幅上漲,蛋價持續(xù)上漲動力不足。
后市迷茫,何去何從
展望后市,雞蛋價格走向充滿不確定性,但從當前種種跡象判斷,此次蛋價反彈幅度預計較為有限。
蛋價反彈至成本線附近,使養(yǎng)殖單位產生一定期望值,養(yǎng)殖戶淘汰老母雞的意愿更低,淘雞情緒暫緩。但需注意,7月份新開產蛋雞數(shù)量將明顯增加,整體存欄量仍有上升趨勢。新雞不斷補充,老雞淘汰緩慢,供應端壓力未得到實質性緩解,導致蛋價上漲動力不足,反彈空間受限。
在當前市場環(huán)境下,后期需重點關注蛋價上漲后冷庫蛋市場動向。冷庫蛋對雞蛋市場而言猶如一把“雙刃劍”,其庫存消化情況及出庫節(jié)奏,將對市場供需平衡產生重大影響。若冷庫蛋大量出庫,市場雞蛋供應量將在短時間內大幅增加,供應壓力驟增,蛋價很可能再次面臨下行壓力。
從長遠視角看,雞蛋市場未來走向不僅取決于當下存欄量、產蛋率及冷庫蛋等因素,還與未來養(yǎng)殖端補欄策略、市場需求季節(jié)性變化等密切相關。養(yǎng)殖端應依據市場實際情況,合理調整養(yǎng)殖規(guī)模和補欄計劃,避免盲目跟風,加劇市場供應過剩。消費者和經銷商也需密切關注市場動態(tài),以便在價格波動中做出合理采購決策。
理性看待,應對有方
在復雜多變的雞蛋市場中,養(yǎng)殖戶和投資者均需保持理性與冷靜。養(yǎng)殖戶不能因蛋價一次反彈就盲目樂觀、擴大養(yǎng)殖規(guī)模,應充分考量市場供應實際情況,合理安排養(yǎng)殖計劃,避免后期市場供應過剩導致蛋價再次下跌陷入虧損困境。同時,要加強養(yǎng)殖管理,提高蛋雞健康水平,降低養(yǎng)殖成本,增強自身在市場波動中的抗風險能力。
投資者面對雞蛋市場價格波動時,更要謹慎分析,不被一時價格漲跌左右??赏ㄟ^基本面分析,深入研究雞蛋市場供需數(shù)據、飼料價格、政策變化等因素預測價格走勢;運用技術分析,借助圖表和技術指標識別價格趨勢和買賣信號。此外,要牢記雞蛋價格具有季節(jié)性特征,依據季節(jié)性規(guī)律靈活調整投資策略,降低投資風險。
雞蛋市場如同一片波濤洶涌的海洋,蛋價走勢充滿不確定性。但只要保持理性,深入分析市場各種因素并積極應對,就能在市場中找準方向,實現(xiàn)穩(wěn)定收益與發(fā)展。
一周閱讀排行