農(nóng)牧行業(yè)進入系統(tǒng)競爭時代

2014-01-05來源:養(yǎng)豬信息網(wǎng)文章編輯:admin[點擊復制網(wǎng)址]
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  為什么幾百家企業(yè)的新六和市值不如大北農(nóng)?河南牧鶴集團成為山東和實的旗下企業(yè),又暗含什么趨勢?廣東溫氏成為世界第二大生豬供應商,又告訴我們什么?
 
  中國的農(nóng)牧行業(yè)高速發(fā)展是伴隨這改革開放而來的,算起來已經(jīng)有了30年,在這30年中,可謂是“江山代有人才出”、“各領(lǐng)風騷三五年”。2013年,大北農(nóng)的市值超過新希望六和,成為農(nóng)牧業(yè)市值最高的上市公司?,F(xiàn)在,我們應該思考一下:為什么幾百家企業(yè)的新六和市值不如大北農(nóng)?也是2013年,河南知名農(nóng)牧企業(yè)牧鶴集團成為山東和實的旗下企業(yè),這背后又暗含什么樣的趨勢?2013年,廣東溫氏宣布年出欄肉豬1000萬頭,成為世界第二大生豬供應商,這組數(shù)據(jù)告訴了我們什么?現(xiàn)在,我們看到的也許只是新聞,但作為一個有思想的智者,更應該看到未來的趨勢和當下的解決之道。
 
  我有三句話想送給讀者:1.“與其臨淵羨魚不如退而結(jié)網(wǎng)”!2.別人的失敗不會變成你的成功!3.這世界永遠有機會,但并非人人可以看到。這三句話一直激勵我前進,即使是山重水復的時候,我依然可以柳暗花明。
 
  2013年,有人對中小企業(yè)的未來充滿悲觀的情緒;也有人對未來的殘酷競爭充滿恐懼;當然,即使是今天看起來還是順風順水的企業(yè),也依然面臨著巨大的壓力,經(jīng)營上的和精神上的,只是他們是自己在默默地承擔,不會向世界宣布!
 
  如果說農(nóng)牧企業(yè)缺乏創(chuàng)新,我是不敢雷同的。這個行業(yè)是一個高度市場化競爭的行業(yè),企業(yè)沒有創(chuàng)新怎么能夠生存?如何能夠勝出并發(fā)展?也有人說農(nóng)牧行業(yè)是一個沒多少技術(shù)含量(水平)的行業(yè),我依然不贊同。沒有技術(shù)含量(水平)是你不愿意做出技術(shù)含量,你的參照物找的太低,標準低了,我們便容易沾沾自喜。2013年6月,我創(chuàng)辦了謀易咨詢機構(gòu),從第一天起,就沒打算在本行業(yè)(農(nóng)牧咨詢業(yè))找對標企業(yè),那不是我們想要的高度。于是,我放下了所有過去做過的工作,乃至是研究成果,對我們來說,那都是昨天。雖然,這些研究和建議依然在其它咨詢公司發(fā)揮著巨大的能量。
 
  忘掉昨天的原因很簡單:我們只有重新把磁盤格式化,才能讓電腦的速度更快,才能打造出永恒的、系統(tǒng)性的東西。我們拒絕浮躁,我們要做不一樣的咨詢公司:不標榜第一、不號稱最大、不隨意制造虛無的概念。實戰(zhàn)和系統(tǒng),是唯一能幫助中國農(nóng)牧企業(yè)基業(yè)長青的東西,否則,我們也只是能賺點小錢,而與“推動農(nóng)牧企業(yè)迅速、健康地發(fā)展”之初衷所違背。
 
  2009年以前,我專注支持中小企業(yè),2009年-2013年,我先后服務過新希望六和、通威股份、中糧飼料、天康股份等這些巨無霸的上市企業(yè),過去,從小到大,今天,再從大到小,站在整個行業(yè)的高度去看一個企業(yè),我們豁然開朗,感覺任督二脈皆通。所以,我們服務的企業(yè)都能在短短幾個月實現(xiàn)令人驚喜的突飛猛進。這不是我們能夠點石成金,我們不敢貪天功,我們只是掌握了迅速激活企業(yè)沉睡資源的能力和方法,這來自于長達20年的積淀,絕非靠推出幾個概念就可以實現(xiàn)的,這基于實戰(zhàn)和系統(tǒng)連個基本理念。我們始終不敢忘記這四個字。
 
  下面,謀易咨詢就農(nóng)牧行業(yè)未來的競爭,提出自己的五點看法,與讀者一同分享。當然,我們更側(cè)重于中小企業(yè)。
 
  中小企業(yè)應當堅信以小搏大的可能
 
  中小企業(yè)不用擔心自己的規(guī)模不大,反倒要認清大與小的辯證關(guān)系。習武的人懂得一句話:一寸長一寸強,一分短一分險。講得是武器的長短各有優(yōu)劣。如果你不相信以小搏大,中國共產(chǎn)黨就不會從12個人起步,先后戰(zhàn)勝日本、國民黨政府、聯(lián)合國軍,共產(chǎn)黨一次次的證明了以小搏大完全可以成為現(xiàn)實。我們無需去懷疑以小搏大的可能性,而是要尋找以小搏大的途徑和方法。
 
  企業(yè)可以小,但標準不能低
 
  山東有個豬料企業(yè)叫大信,我們與它在2007年結(jié)緣,如今的大信已經(jīng)擁有8家企業(yè),在殘酷競爭的山東省站穩(wěn)了腳跟,進入了較快的發(fā)展速度。大信有今天,除了其它原因外,與從創(chuàng)業(yè)伊始就建立的高標準理念不無關(guān)系。
 
  大信的創(chuàng)業(yè)團隊來自于韓資企業(yè)天津彩虹。他們在創(chuàng)業(yè)的第一天起,就把彩虹列為對標企業(yè),力爭盡快地超越彩虹。當超越了彩虹以后,它們又把對標企業(yè)鎖定為煙臺普瑞納(美資企業(yè),現(xiàn)嘉吉旗下公司)。熟悉、了解大信的人會發(fā)現(xiàn):它們的規(guī)模不算很大,但無論是VI設計、宣傳片、包裝、產(chǎn)品設計、團隊素養(yǎng),都在一個較高的層次。
 
  如果從規(guī)模上講,上海的新農(nóng)也只能算是一個中型企業(yè),但訪問過新農(nóng)的朋友也會發(fā)現(xiàn),它們的標準也很高,超出了企業(yè)規(guī)模。
 
  中小企業(yè)要有系統(tǒng)思維方式
 
  系統(tǒng)這個詞經(jīng)常被談起,但大多數(shù)人并不是十分清楚系統(tǒng)究竟是個什么東西?簡單的說:系統(tǒng)是一群相互關(guān)聯(lián)的個體組成的集合。著名科學家錢學森說:“系統(tǒng)是由相互作用、互相依賴的若干個部分組合而成,具有特定功能的有機整體。而這個有機整體又是它從屬的更大系統(tǒng)的組成部分。”在農(nóng)牧企業(yè)中,人、資源這些“硬的東西”和組織、流程、標準、管理、監(jiān)督、改進等“軟的東西”共同組成了企業(yè)的經(jīng)營系統(tǒng)。企業(yè)是通過人、財、物的運行實現(xiàn)經(jīng)營目標,但人、財、物的運行需要一個個系統(tǒng)的支持。我們經(jīng)過大量的研究發(fā)現(xiàn):企業(yè)的核心競爭力除了資源(獨占性的)、技術(shù)(領(lǐng)先的)、人才(稀缺的)以外,系統(tǒng)能力尤為重要。豐田的精益生產(chǎn)是什么?是一種系統(tǒng)的工作方式。成功的營銷模式是什么?是一種系統(tǒng)的營銷方式。
 
  很多企業(yè)的老板并不拒絕學習,反而不惜重金去四處聽講座,不過,我們發(fā)現(xiàn):他們學到了很多的知識,為什么沒有給企業(yè)帶來想要的結(jié)果呢?這其中的原因之一,就是這些知識之間缺乏必要的系統(tǒng)聯(lián)系,它們是碎片式的,單獨看起來很有道理,但放在一起就不行,無助于提升效率。
 
  毋庸置疑,中小企業(yè)的優(yōu)勢是“船小好調(diào)頭”。是的,這是優(yōu)勢,說的是中小企業(yè)可以更靈活,但卻并不意味著可以嚴重“透支”這種靈活。
 
  中小企業(yè)要“深思考、快執(zhí)行”
 
  毋庸置疑,中小企業(yè)的優(yōu)勢是“船小好調(diào)頭”。是的,這是優(yōu)勢,說的是中小企業(yè)可以更靈活,但卻并不意味著可以嚴重“透支”這種靈活。企業(yè)小,但一樣需要戰(zhàn)略、一樣需要堅持、一樣需要一定程度上的格式化。日本的經(jīng)營之神稻盛和夫掌管的京瓷,無疑是一個巨無霸企業(yè),但它們依然把企業(yè)劃分成2000個左右的“阿米巴組織”,既保持了一定的靈活性,又堅守了長期戰(zhàn)略,更有效的執(zhí)行了既定的流程、標準。
 
  我們研究過許多中小企業(yè),發(fā)現(xiàn)它們有一個共同的特點:這就是“多變”。為什么會“多變”?原因是在行動前缺乏深入的思考,而行動中一旦沒產(chǎn)生既定的結(jié)果,很快又變了。這無關(guān)與企業(yè)規(guī)模的大小,而是思維方式上的誤區(qū)。中小企業(yè)對于各類戰(zhàn)略和戰(zhàn)略目標上應當審慎的深入思考,而在具體的執(zhí)行上則應當在堅守既定方針的基礎上有節(jié)制的靈活。
 
  計劃是為了“有目的的行動”。很多中小企業(yè)在計劃上面太過草率。我們建議:思考的時候要深入,執(zhí)行的時候一定要快而堅定。
 
  中小企業(yè)應重點打造可復制性的基因
 
  連鎖酒店為何可以迅速發(fā)展?麥當勞、肯德基為何可以走向全球?這其中的秘密就是它們具備了可復制性的基因。我曾經(jīng)很多次預判了一些農(nóng)牧企業(yè)未來的發(fā)展走向,后來證明準確率很高,并不是我能掐會算,而是我有我的判斷標準:這家企業(yè)賴以生存和發(fā)展的理由是什么?它有沒有可復制的基因?
 
  工業(yè)化時代使物質(zhì)的供應能力大大提高,世界迅速變的繁榮。工業(yè)化有三個特點:1、工具化;2、標準化;3、可復制性。這是提高生產(chǎn)效率的幾個關(guān)鍵因素。中小企業(yè)如果能夠深入地理解這三個特點的奧秘,一定會讓自己迅速進入發(fā)展的高速路。你可以看一下:無論是雙胞胎、海大,還是溫氏,都是在三點上下足了功夫。
 
  一個行業(yè),競爭越是充分,其企業(yè)自身的健康指數(shù)越高,否則它很難在競爭中勝出,甚至難以存活。不僅是農(nóng)牧行業(yè),所有的行業(yè)都一樣,競爭到最后的結(jié)果,一定是系統(tǒng)化能力的競爭。
 
  現(xiàn)在,很多企業(yè)還在沉迷于技術(shù)、成本、營銷等單一優(yōu)勢的勝利,如果不迅速建立系統(tǒng)制勝的理念,路會越來越難走。對于一些企業(yè),我們作為一個局外者都可以看到它們資源的價值,而恰恰它們自己卻舍本逐末,去不斷地變,不斷地模仿大企業(yè)。我們認為,這樣的選擇肯定是錯的,農(nóng)牧企業(yè)更應該做的,是持續(xù)、堅定地打造系統(tǒng)能力!
 
  這無關(guān)于企業(yè)的規(guī)模。 


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