為什么幾百家企業(yè)的新六和市值不如大北農(nóng)？河南牧鶴集團(tuán)成為山東和實(shí)的旗下企業(yè)，又暗含什么趨勢(shì)？廣東溫氏成為世界第二大生豬供應(yīng)商，又告訴我們什么？
中國(guó)的農(nóng)牧行業(yè)高速發(fā)展是伴隨這改革開放而來的，算起來已經(jīng)有了30年，在這30年中，可謂是“江山代有人才出”、“各領(lǐng)風(fēng)騷三五年”。2013年，大北農(nóng)的市值超過新希望六和，成為農(nóng)牧業(yè)市值最高的上市公司。現(xiàn)在，我們應(yīng)該思考一下：為什么幾百家企業(yè)的新六和市值不如大北農(nóng)？也是2013年，河南知名農(nóng)牧企業(yè)牧鶴集團(tuán)成為山東和實(shí)的旗下企業(yè)，這背后又暗含什么樣的趨勢(shì)？2013年，廣東溫氏宣布年出欄肉豬1000萬(wàn)頭，成為世界第二大生豬供應(yīng)商，這組數(shù)據(jù)告訴了我們什么？現(xiàn)在，我們看到的也許只是新聞，但作為一個(gè)有思想的智者，更應(yīng)該看到未來的趨勢(shì)和當(dāng)下的解決之道。
我有三句話想送給讀者：1.“與其臨淵羨魚不如退而結(jié)網(wǎng)”！2.別人的失敗不會(huì)變成你的成功！3.這世界永遠(yuǎn)有機(jī)會(huì)，但并非人人可以看到。這三句話一直激勵(lì)我前進(jìn)，即使是山重水復(fù)的時(shí)候，我依然可以柳暗花明。
2013年，有人對(duì)中小企業(yè)的未來充滿悲觀的情緒；也有人對(duì)未來的殘酷競(jìng)爭(zhēng)充滿恐懼；當(dāng)然，即使是今天看起來還是順風(fēng)順?biāo)钠髽I(yè)，也依然面臨著巨大的壓力，經(jīng)營(yíng)上的和精神上的，只是他們是自己在默默地承擔(dān)，不會(huì)向世界宣布！
如果說農(nóng)牧企業(yè)缺乏創(chuàng)新，我是不敢雷同的。這個(gè)行業(yè)是一個(gè)高度市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)，企業(yè)沒有創(chuàng)新怎么能夠生存？如何能夠勝出并發(fā)展？也有人說農(nóng)牧行業(yè)是一個(gè)沒多少技術(shù)含量（水平）的行業(yè)，我依然不贊同。沒有技術(shù)含量（水平）是你不愿意做出技術(shù)含量，你的參照物找的太低，標(biāo)準(zhǔn)低了，我們便容易沾沾自喜。2013年6月，我創(chuàng)辦了謀易咨詢機(jī)構(gòu)，從第一天起，就沒打算在本行業(yè)（農(nóng)牧咨詢業(yè)）找對(duì)標(biāo)企業(yè)，那不是我們想要的高度。于是，我放下了所有過去做過的工作，乃至是研究成果，對(duì)我們來說，那都是昨天。雖然，這些研究和建議依然在其它咨詢公司發(fā)揮著巨大的能量。
忘掉昨天的原因很簡(jiǎn)單：我們只有重新把磁盤格式化，才能讓電腦的速度更快，才能打造出永恒的、系統(tǒng)性的東西。我們拒絕浮躁，我們要做不一樣的咨詢公司：不標(biāo)榜第一、不號(hào)稱最大、不隨意制造虛無的概念。實(shí)戰(zhàn)和系統(tǒng)，是唯一能幫助中國(guó)農(nóng)牧企業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青的東西，否則，我們也只是能賺點(diǎn)小錢，而與“推動(dòng)農(nóng)牧企業(yè)迅速、健康地發(fā)展”之初衷所違背。
2009年以前，我專注支持中小企業(yè)，2009年-2013年，我先后服務(wù)過新希望六和、通威股份、中糧飼料、天康股份等這些巨無霸的上市企業(yè)，過去，從小到大，今天，再?gòu)拇蟮叫?，站在整個(gè)行業(yè)的高度去看一個(gè)企業(yè)，我們豁然開朗，感覺任督二脈皆通。所以，我們服務(wù)的企業(yè)都能在短短幾個(gè)月實(shí)現(xiàn)令人驚喜的突飛猛進(jìn)。這不是我們能夠點(diǎn)石成金，我們不敢貪天功，我們只是掌握了迅速激活企業(yè)沉睡資源的能力和方法，這來自于長(zhǎng)達(dá)20年的積淀，絕非靠推出幾個(gè)概念就可以實(shí)現(xiàn)的，這基于實(shí)戰(zhàn)和系統(tǒng)連個(gè)基本理念。我們始終不敢忘記這四個(gè)字。
下面，謀易咨詢就農(nóng)牧行業(yè)未來的競(jìng)爭(zhēng)，提出自己的五點(diǎn)看法，與讀者一同分享。當(dāng)然，我們更側(cè)重于中小企業(yè)。
中小企業(yè)應(yīng)當(dāng)堅(jiān)信以小搏大的可能
中小企業(yè)不用擔(dān)心自己的規(guī)模不大，反倒要認(rèn)清大與小的辯證關(guān)系。習(xí)武的人懂得一句話：一寸長(zhǎng)一寸強(qiáng)，一分短一分險(xiǎn)。講得是武器的長(zhǎng)短各有優(yōu)劣。如果你不相信以小搏大，中國(guó)共產(chǎn)黨就不會(huì)從12個(gè)人起步，先后戰(zhàn)勝日本、國(guó)民黨政府、聯(lián)合國(guó)軍，共產(chǎn)黨一次次的證明了以小搏大完全可以成為現(xiàn)實(shí)。我們無需去懷疑以小搏大的可能性，而是要尋找以小搏大的途徑和方法。
企業(yè)可以小，但標(biāo)準(zhǔn)不能低
山東有個(gè)豬料企業(yè)叫大信，我們與它在2007年結(jié)緣，如今的大信已經(jīng)擁有8家企業(yè)，在殘酷競(jìng)爭(zhēng)的山東省站穩(wěn)了腳跟，進(jìn)入了較快的發(fā)展速度。大信有今天，除了其它原因外，與從創(chuàng)業(yè)伊始就建立的高標(biāo)準(zhǔn)理念不無關(guān)系。
大信的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)來自于韓資企業(yè)天津彩虹。他們?cè)趧?chuàng)業(yè)的第一天起，就把彩虹列為對(duì)標(biāo)企業(yè)，力爭(zhēng)盡快地超越彩虹。當(dāng)超越了彩虹以后，它們又把對(duì)標(biāo)企業(yè)鎖定為煙臺(tái)普瑞納（美資企業(yè)，現(xiàn)嘉吉旗下公司）。熟悉、了解大信的人會(huì)發(fā)現(xiàn)：它們的規(guī)模不算很大，但無論是VI設(shè)計(jì)、宣傳片、包裝、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、團(tuán)隊(duì)素養(yǎng)，都在一個(gè)較高的層次。
如果從規(guī)模上講，上海的新農(nóng)也只能算是一個(gè)中型企業(yè)，但訪問過新農(nóng)的朋友也會(huì)發(fā)現(xiàn)，它們的標(biāo)準(zhǔn)也很高，超出了企業(yè)規(guī)模。
中小企業(yè)要有系統(tǒng)思維方式
系統(tǒng)這個(gè)詞經(jīng)常被談起，但大多數(shù)人并不是十分清楚系統(tǒng)究竟是個(gè)什么東西？簡(jiǎn)單的說：系統(tǒng)是一群相互關(guān)聯(lián)的個(gè)體組成的集合。著名科學(xué)家錢學(xué)森說：“系統(tǒng)是由相互作用、互相依賴的若干個(gè)部分組合而成，具有特定功能的有機(jī)整體。而這個(gè)有機(jī)整體又是它從屬的更大系統(tǒng)的組成部分。”在農(nóng)牧企業(yè)中，人、資源這些“硬的東西”和組織、流程、標(biāo)準(zhǔn)、管理、監(jiān)督、改進(jìn)等“軟的東西”共同組成了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)。企業(yè)是通過人、財(cái)、物的運(yùn)行實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，但人、財(cái)、物的運(yùn)行需要一個(gè)個(gè)系統(tǒng)的支持。我們經(jīng)過大量的研究發(fā)現(xiàn)：企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力除了資源（獨(dú)占性的）、技術(shù)（領(lǐng)先的）、人才（稀缺的）以外，系統(tǒng)能力尤為重要。豐田的精益生產(chǎn)是什么？是一種系統(tǒng)的工作方式。成功的營(yíng)銷模式是什么？是一種系統(tǒng)的營(yíng)銷方式。
很多企業(yè)的老板并不拒絕學(xué)習(xí)，反而不惜重金去四處聽講座，不過，我們發(fā)現(xiàn)：他們學(xué)到了很多的知識(shí)，為什么沒有給企業(yè)帶來想要的結(jié)果呢？這其中的原因之一，就是這些知識(shí)之間缺乏必要的系統(tǒng)聯(lián)系，它們是碎片式的，單獨(dú)看起來很有道理，但放在一起就不行，無助于提升效率。
毋庸置疑，中小企業(yè)的優(yōu)勢(shì)是“船小好調(diào)頭”。是的，這是優(yōu)勢(shì)，說的是中小企業(yè)可以更靈活，但卻并不意味著可以嚴(yán)重“透支”這種靈活。
中小企業(yè)要“深思考、快執(zhí)行”
毋庸置疑，中小企業(yè)的優(yōu)勢(shì)是“船小好調(diào)頭”。是的，這是優(yōu)勢(shì)，說的是中小企業(yè)可以更靈活，但卻并不意味著可以嚴(yán)重“透支”這種靈活。企業(yè)小，但一樣需要戰(zhàn)略、一樣需要堅(jiān)持、一樣需要一定程度上的格式化。日本的經(jīng)營(yíng)之神稻盛和夫掌管的京瓷，無疑是一個(gè)巨無霸企業(yè)，但它們依然把企業(yè)劃分成2000個(gè)左右的“阿米巴組織”，既保持了一定的靈活性，又堅(jiān)守了長(zhǎng)期戰(zhàn)略，更有效的執(zhí)行了既定的流程、標(biāo)準(zhǔn)。
我們研究過許多中小企業(yè)，發(fā)現(xiàn)它們有一個(gè)共同的特點(diǎn)：這就是“多變”。為什么會(huì)“多變”？原因是在行動(dòng)前缺乏深入的思考，而行動(dòng)中一旦沒產(chǎn)生既定的結(jié)果，很快又變了。這無關(guān)與企業(yè)規(guī)模的大小，而是思維方式上的誤區(qū)。中小企業(yè)對(duì)于各類戰(zhàn)略和戰(zhàn)略目標(biāo)上應(yīng)當(dāng)審慎的深入思考，而在具體的執(zhí)行上則應(yīng)當(dāng)在堅(jiān)守既定方針的基礎(chǔ)上有節(jié)制的靈活。
計(jì)劃是為了“有目的的行動(dòng)”。很多中小企業(yè)在計(jì)劃上面太過草率。我們建議：思考的時(shí)候要深入，執(zhí)行的時(shí)候一定要快而堅(jiān)定。
中小企業(yè)應(yīng)重點(diǎn)打造可復(fù)制性的基因
連鎖酒店為何可以迅速發(fā)展？麥當(dāng)勞、肯德基為何可以走向全球？這其中的秘密就是它們具備了可復(fù)制性的基因。我曾經(jīng)很多次預(yù)判了一些農(nóng)牧企業(yè)未來的發(fā)展走向，后來證明準(zhǔn)確率很高，并不是我能掐會(huì)算，而是我有我的判斷標(biāo)準(zhǔn)：這家企業(yè)賴以生存和發(fā)展的理由是什么？它有沒有可復(fù)制的基因？
工業(yè)化時(shí)代使物質(zhì)的供應(yīng)能力大大提高，世界迅速變的繁榮。工業(yè)化有三個(gè)特點(diǎn)：1、工具化；2、標(biāo)準(zhǔn)化；3、可復(fù)制性。這是提高生產(chǎn)效率的幾個(gè)關(guān)鍵因素。中小企業(yè)如果能夠深入地理解這三個(gè)特點(diǎn)的奧秘，一定會(huì)讓自己迅速進(jìn)入發(fā)展的高速路。你可以看一下：無論是雙胞胎、海大，還是溫氏，都是在三點(diǎn)上下足了功夫。
一個(gè)行業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)越是充分，其企業(yè)自身的健康指數(shù)越高，否則它很難在競(jìng)爭(zhēng)中勝出，甚至難以存活。不僅是農(nóng)牧行業(yè)，所有的行業(yè)都一樣，競(jìng)爭(zhēng)到最后的結(jié)果，一定是系統(tǒng)化能力的競(jìng)爭(zhēng)。
現(xiàn)在，很多企業(yè)還在沉迷于技術(shù)、成本、營(yíng)銷等單一優(yōu)勢(shì)的勝利，如果不迅速建立系統(tǒng)制勝的理念，路會(huì)越來越難走。對(duì)于一些企業(yè)，我們作為一個(gè)局外者都可以看到它們資源的價(jià)值，而恰恰它們自己卻舍本逐末，去不斷地變，不斷地模仿大企業(yè)。我們認(rèn)為，這樣的選擇肯定是錯(cuò)的，農(nóng)牧企業(yè)更應(yīng)該做的，是持續(xù)、堅(jiān)定地打造系統(tǒng)能力！
這無關(guān)于企業(yè)的規(guī)模。
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