清明為何要吃蛋

　　民間習(xí)俗認(rèn)為清明節(jié)吃個(gè)雞蛋，一整年都有好身體。清明吃蛋源于古代的上祀節(jié)，人們?yōu)榛橛笞?，將各種禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥(niǎo)蛋等煮熟并涂上各種顏色，稱“五彩蛋”，他們來(lái)到河邊把五彩蛋投到河里，順?biāo)疀_下，等在下游的人爭(zhēng)撈、剝皮而食，食后便可孕育。

　　清明節(jié)里吃雞蛋寄寓著人們對(duì)于生命、生育的敬畏與崇仰之情。雞蛋在中國(guó)古代文化中是生育與生命的象征。在掃墓時(shí)，將白煮蛋在墓碑上打碎，蛋殼丟在墳上，象征“脫殼”，寓示生命更新，希望子孫皆出人頭地。蛋因外形是圓形，吃雞蛋象征圓圓滿滿。

　　清明時(shí)節(jié)人們郊游踏青，熟雞蛋是營(yíng)養(yǎng)而又便攜的食品，若自家煮熟后帶上容易變質(zhì)，最好選擇大品牌真空包裝的茶香蛋。神丹最新推出的紅喜鵪鶉烤蛋和雞蛋烤蛋，選用鮮鵪鶉蛋、鮮雞蛋為主原料，添加果葡糖漿、香辛料精制而成。其鮮香味美，包裝紅色喜慶，給時(shí)尚一族“Q的感覺(jué)”。