從營養(yǎng)角度來說,部分非常規(guī)飼料原料具有較高的營養(yǎng)價值,可以補充家禽所需的蛋白質、脂肪酸、礦物質、微量元素等。由于非常規(guī)飼料原料來源廣泛、價格較低,用非常規(guī)飼料原料代替部分常規(guī)飼料原料,可以降低飼料成本和家禽飼養(yǎng)成本,使企業(yè)獲得可觀的經濟效益。2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
非常規(guī)飼料是指在配方中較少使用,或者對營養(yǎng)特性和飼用價值了解較少的飼料原料,它有別于傳統(tǒng)日糧習慣使用的原料,常見的非常規(guī)飼料原料有麥麩、米糠、豆渣、酒糟、甘薯、秸稈及樹葉等。2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
一 為什么要使用非常規(guī)飼料2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
由于歐美等國家飼料資源單一,其家禽日糧結構也很單一,以簡單的玉米--豆粕型日糧為主。我國是玉米、豆粕等常規(guī)飼料資源貧瘠的國家,不同地域氣候條件不同,消費習慣不同,種植的飼料原料也不同,糧食和食品加工副產物多種多樣,為了提高農業(yè)附加價值,減少資源浪費和對環(huán)境造成的影響,必須利用更多的飼料資源,例如菜籽粕、棉籽粕、羽毛粉、肉骨粉、DDGS等,深入研究其消化率、利用率,發(fā)揮其更大的經濟價值。2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
二 如何正確使用非常規(guī)飼料2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
國內外家禽飼料配方的設計理念差異很大,其原因是國內對非常規(guī)飼料原料的大量使用,這也是中國飼料行業(yè)的特色所在。非常規(guī)原料的使用必須立足于本地化,盡量保證原料的新鮮,使用非常規(guī)原料需要解決以下兩個問題:一是非常規(guī)原料消化率的問題,這需要和相關的研究機構和企業(yè)合作獲得這類原料在動物中的消化率數據,特別是氨基酸消化率數據;二是非常規(guī)原料的品質問題,很多非常規(guī)原料往往含有某些抗營養(yǎng)因子,從而影響到這些原料的使用,生產中需要研究和解決這些問題。2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
三 深入挖掘非常規(guī)飼料的價值2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
1 可以有效降低家禽生產成本2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
飼料成本占家禽飼養(yǎng)成本的70%左右,從營養(yǎng)角度來說,部分非常規(guī)飼料原料具有較高的營養(yǎng)價值,可以補充家禽所需的蛋白質、脂肪酸、礦物質、微量元素等。由于非常規(guī)飼料原料來源廣泛、價格較低,用非常規(guī)飼料原料代替部分常規(guī)飼料原料,可以降低飼料成本和家禽飼養(yǎng)成本,使企業(yè)獲得可觀的經濟效益。2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
2能滿足家禽產品市場多元化的需求2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
我國家禽品種繁多,雞、鴨、鵝養(yǎng)殖量都很大,各種家禽養(yǎng)殖方式也不盡相同,飼料配方各異。當前肉鵝養(yǎng)殖普遍飼喂牧草,因為鵝對粗纖維的需求量大,再加上鵝飼喂牧草可以大大降低生產成本,而且鵝肉品質較好,符合消費者對高檔產品的心理定位。我國各地消費習慣差異很大,土雞、散養(yǎng)雞在不同地區(qū)有特定的消費人群,土雞的養(yǎng)殖也可以使用一些非常規(guī)飼料,以改善肉品風味。此外,在土雞蛋、鴨蛋的生產過程中也可以使用一些非常規(guī)飼料原料。2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
3符合建設環(huán)境友好型社會的要求2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
由于非常規(guī)飼料原料來源廣泛,包括農作物秸稈等副產物、屠宰廠下腳料、畜禽糞便等,開發(fā)非常規(guī)飼料不僅可以減少環(huán)境污染,而且能夠大幅降低家禽飼料對糧食生產的依賴性,緩解我國糧食不足問題,符合節(jié)糧型畜牧業(yè)的發(fā)展方向,經濟效益和社會效益明顯。2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
四 非常規(guī)飼料原料的合理利用2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
非常規(guī)飼料在使用中,需要針對使用一些添加劑或者進行特殊加工,進行營養(yǎng)物質的平衡。主要是以下幾點:2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
1飼料酶制劑2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
酶制劑可以調整含有非常規(guī)飼料原料日糧的整體營養(yǎng)價值的。選用品質優(yōu)良、質量穩(wěn)定的酶制劑能起到改善日糧的營養(yǎng)價值和調節(jié)營養(yǎng)平衡的作用。2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
(1)所使用的酶制劑的種類要有針對性。2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
(2)酶制劑的配比要合理;2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
(3)酶制劑的活性要合適。2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
2 通過適當的加工處理2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
改善非常規(guī)飼料原料的物理性狀,改善適口性和消化率,提高其在日糧中的使用比例,例如,通過發(fā)酵、粉碎、膨化或微波處理,可以改善某些劣質飼料的適口性,通過添加酶制對某些動物性蛋白原料進行前處理,可以提高它們的消化率。2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
3脫毒或解決抗營養(yǎng)因子2n8中國飼料行業(yè)信息網-立足飼料,服務畜牧
含有抗營養(yǎng)因子或毒物的飼料原料。通過使用某些添加劑或加工處理,使抗營養(yǎng)因子飩化或脫毒。例如,在含有非淀粉多糖的非常規(guī)飼料原料及其副產品的日糧中,使用p-葡聚糖酶、木聚糖酶、纖維素酶等。在含有植酸水平高的日糧中,使用植酸酶,在含有棉酚的棉籽粕日糧中,添加硫酸亞鐵等。
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