桃源雞的飼養(yǎng)方式有很多，可實(shí)行墊料平養(yǎng)、柵(網(wǎng))養(yǎng)，也可采用籠養(yǎng)，特別是后期肥育階段，采用籠養(yǎng)可明顯地提高肥育效果。在湖南一些大型桃源雞飼養(yǎng)場(chǎng)，0～28天育雛階段采用火炕育雛或者采用炕上加竹竿或金屬籠網(wǎng)上飼養(yǎng)，29～70天上籠育肥。飼養(yǎng)桃源雞的飼料，盡量利用本地自產(chǎn)或容易買(mǎi)到的營(yíng)養(yǎng)豐富價(jià)廉的飼料，根據(jù)不同品種、不同生長(zhǎng)階段雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，參照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)配制營(yíng)養(yǎng)豐富，平衡的日糧，特別注意蛋白質(zhì)，能量的比例要合適。如蛋白質(zhì)含量高而能量低，則必須攝入過(guò)多的飼料，造成蛋白質(zhì)飼料的浪費(fèi);如日糧能量高，則采食相對(duì)減少，雖進(jìn)食能量已滿足機(jī)體需要，但限制了蛋白質(zhì)的絕對(duì)進(jìn)食量，從而使雞生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，生產(chǎn)性能降低。另外，種植青綠飼料如菊聚草、娥菜草等，適當(dāng)增加糠麩類(lèi)和青綠飼料量，減少精料量。在限飼過(guò)程中，要求飼槽數(shù)量充足，撒料速度快，保證每只雞吃好，同時(shí)定期進(jìn)行稱(chēng)重，要求90日齡達(dá)750g，120日齡達(dá)900g，150日齡達(dá)1100g，180日齡達(dá)1250g，每2周抽查10%，如果體重平均低于標(biāo)準(zhǔn)值，應(yīng)加大喂量或飼喂次數(shù)，反之減少飼喂次數(shù)。雞舍內(nèi)做到冬暖夏涼，室溫在16-20℃為宜，一般前2周溫度稍高些無(wú)甚影響，后期皮下積有一定量的脂肪，溫度偏高則會(huì)增加死亡率。隨著周齡、體重的增長(zhǎng)，舍內(nèi)應(yīng)保持新鮮空氣，飲水要清潔衛(wèi)生，每天不斷水，實(shí)行公、母雛分養(yǎng)。
桃源雞的疾病防疫貫穿整個(gè)飼養(yǎng)的過(guò)程，出殼的苗雞要注射雞馬立克氏疫苗。雛雞在1-5日齡、12-14日齡、病多管理差的在35-37日齡投藥一次，每次3-5天，預(yù)防沙門(mén)氏菌、大腸桿菌等細(xì)菌性疾病，首選藥物為恩諾沙星，用10%溶液100毫升溶于100千克水中飲半天，或按每千克體重用10毫克。另外用泰龍(泰樂(lè)菌素)、強(qiáng)力霉素等藥物預(yù)防霉形體、支原體等呼吸道疾病;經(jīng)常用百毒殺等消毒藥飲水消毒。在3周前后注意預(yù)防球蟲(chóng)病。7-10日齡進(jìn)行雞新城疫II系苗滴鼻或飲水，同時(shí)接種雞痘疫苗;12-14日齡，首免雞法氏囊疫苗飲水，最好一免二周后再加強(qiáng)一次。種雞要做好雞新城疫、法氏囊、傳染性支氣管炎等滅活油苗接種預(yù)防工作，具體根據(jù)當(dāng)家禽免疫程序來(lái)制訂。
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