《第一財經(jīng)》電話采訪實錄
為什么我國不能使用進口的種雞，無限培育？
圣農(nóng)發(fā)展副總裁·郭懷順
(1) 國外使用四元雜交方式繁育祖代種雞。所謂四元雜交就是(ABCD四種基因雞，用A的公雞，A的母雞生出純種的A種雞，再用同樣的方法繁育純種的BCD種雞)
(2) 白羽肉雞是通過祖代種雞雜交而成。國外賣給我們的是(A的公雞；B的母雞；C的公雞；D的母雞)。我們再用A的公雞和B的母雞生出父母代AB公雞；用C的公雞和D的母雞生出父母代CD母雞)，最后再用(AB公雞和CD母雞，生出ABCD商品雞)。因為得到的不是純粹的基因，所以伴隨著繁育，基因會改變，雞的品性也會改變。所以，我們無法通過購買國外種雞推導種雞的基因，無法無限培育。
圣農(nóng)對外聲明“圣農(nóng)已經(jīng)自主掌握‘白羽肉雞育種技術’，并投資設立全資子公司，從事白羽肉雞的育種工作。”這對于中國養(yǎng)雞行業(yè)有何重大意義？
圣農(nóng)發(fā)展副總裁·郭懷順
圣農(nóng)此舉對中國白羽肉雞行業(yè)有著很重要的意義
(1) 填補行業(yè)空白，豐富基因庫。(我國從飼養(yǎng)白羽肉雞之日起，種源就全部依賴進口。所以白羽肉雞行業(yè)的種雞屬于行業(yè)空白，我國也沒有純種白羽肉雞種雞基因庫。)
(2) 防止行業(yè)因各種原因斷源，保證行業(yè)健康發(fā)展。(為了更好保護我國物種的安全性，進口的物種需要通過嚴格的檢驗檢疫，全球主要的白羽肉雞種雞地英、美、歐洲因禽流感被我國禁止引進，目前能進口種雞的只有新西蘭；如果新西蘭都被禁止，種源斷了會影響行業(yè)發(fā)展。)
(3) 打破西方壟斷，掌握自主權。(種雞被西方少數(shù)公司壟斷，引種價格逐年上漲，種源供給無法自主，對行業(yè)傷害性較大。)
為何圣農(nóng)會投入巨資去研發(fā)雞種源，這對圣農(nóng)整個戰(zhàn)略格局是什么意義？目前種源雞進度如何，何時會投入生產(chǎn)？
圣農(nóng)發(fā)展副總裁·郭懷順
(1) 投入巨資去研發(fā)種源，是積極響應國家《全國肉雞遺傳改良計劃(2014-2025)》號召，打破西方百年壟斷，推動行業(yè)的良性發(fā)展，掌握自主權，讓市場更健康運行。
(2) 圣農(nóng)目前種雞已經(jīng)研發(fā)出多個品種的種系，已經(jīng)就不同的種系進行雜交，也生產(chǎn)出優(yōu)于進口的種雞；已經(jīng)自給有余。
(3) 一旦通過國家的審批，將投入市場；在未來將根據(jù)市場的不同需求，雜交出相適應的白羽肉雞。
白羽肉雞成長迅速，食用的安全性？
圣農(nóng)發(fā)展副總裁·郭懷順
(1) 白羽肉雞生產(chǎn)快速，并不是激素催化，而是基因優(yōu)選。
(2) 舉個例子：白羽肉雞在優(yōu)選基因時，會在100個母本/父本中選出至少30個母本/父本培育后代，越多的本體將培育出越好的下一代。
(3) 白羽肉雞通過一代代優(yōu)化，長得更快，肉質(zhì)更好。相對應的，飼料的要求也不斷上升，更多維生素、更加營養(yǎng)的飼料喂養(yǎng)，雞成長更好。
(4) 白羽肉雞是全封閉產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，有效的控制了疾病和食物；散養(yǎng)的雞容易吃入不明物質(zhì)，安全性、疾病等不可控。
一旦自主研發(fā)的種源雞投入生產(chǎn)，對圣農(nóng)毛利、凈利和收入會有何影響？
圣農(nóng)發(fā)展副總裁·郭懷順
(1) 目前圣農(nóng)是初期投入階段，大量的廠房建造、設備購買，科研等成本投入較大。
(2) 一旦國家通過種雞的審核，即可投入市場，這對于圣農(nóng)后續(xù)的發(fā)展相當重要。
(3) 一旦可以投入市場，并且生產(chǎn)出市場需要的產(chǎn)品，就可以將科研轉(zhuǎn)化為利潤，圣農(nóng)的市場前景、發(fā)展都會很好。
(4) 國產(chǎn)種雞的購買成本會低于進口種雞的1/2之多，會為行業(yè)減少相當大的不必要性開支，也會讓行業(yè)更良性發(fā)展。
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