百萬雞場與散養(yǎng)戶博弈，未來怎樣平衡共生？

　　現(xiàn)在已經(jīng)形成習慣了，睜眼起來先翻手機，看最新的蛋價。蛋價上漲開心，蛋價落了難過。相信好多養(yǎng)殖戶跟我一樣。

 

　　蛋雞養(yǎng)殖這兩年有太多的不可思議，原料高漲、蛋價也是遠超往年，但盈利卻比往年低的多。往年產(chǎn)能只要下降，蛋價就能提升，但今年即便空欄也不敢隨意上雞，因為想要利潤實在是太難了。

 

　　有人問既然部分雞舍空欄，為何雞蛋供應(yīng)并未見少呢？

 

　　根據(jù)以往的消息我們不難發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在大集團百萬級蛋雞場并未因為疫情、原料等影響停止擴建，相反自去年到現(xiàn)在，不斷有大型雞場在全國各地陸續(xù)建廠投產(chǎn)，動輒規(guī)模都在上百萬，是多少小散戶能比擬的了的呢？

 

　　面對我國養(yǎng)殖環(huán)保等限制，規(guī)模化是有利于國家發(fā)展方針的，但中國當下的行情就一定要迫使中小養(yǎng)殖廠退出嗎？并不是的！

 

 

　　規(guī)?；B(yǎng)殖場和中小養(yǎng)殖場所擔負的責任是不一樣的。并沒有哪個獨大。

 

　　我國人口眾多，需求也大，對肉蛋奶的剛需是民生大事。目前零售終端銷售的雞蛋多數(shù)還是各地蛋商收購的散養(yǎng)雞蛋，所以價格波動性大、蛋價不統(tǒng)一，漲跌不穩(wěn)定等。但相比規(guī)模場它也有優(yōu)勢---就是投資總成本低、養(yǎng)殖靈活等。所以，我國散養(yǎng)養(yǎng)殖戶還將是未來雞蛋需求的主力軍。只要不是盲目擴張，合理的養(yǎng)殖存欄基本滿足供需平衡的。在原料價格合理情況下，散養(yǎng)戶控制好成本，提高養(yǎng)殖技術(shù)，把低成本優(yōu)勢發(fā)揮好，不斷完善養(yǎng)殖水平，還是有盈利空間的。

 

　　規(guī)?；u場因前期投資大、雞場管理和蛋品把控等方面，綜合成本相比均高于散養(yǎng)戶，所以規(guī)?；B(yǎng)殖場未來重點還是將以品牌蛋、深加工蛋品公司為主要方向拓展銷售途徑。

 

 

　　通過今年的市場需求我們不難看出，單純的人均消費在趨于穩(wěn)定，單靠人吃雞蛋的需求量，當前已基本可以滿足。

 

　　未來蛋雞養(yǎng)殖想要實現(xiàn)盈利，就要多往銷售途徑上多琢磨、多研究才能更有優(yōu)勢。國外的蛋加工產(chǎn)業(yè)要比我國發(fā)達的多，我國目前還處于初級階段。規(guī)?；B(yǎng)殖廠和養(yǎng)殖集團目前做品牌蛋較多，未來還有很多更好的途徑和方式適應(yīng)規(guī)?；B(yǎng)殖場需求如蛋白粉、液態(tài)蛋等，前景廣闊。