蛋雞市場(chǎng)分析系列——利潤(rùn)篇

　　【導(dǎo)語】8月雞蛋及淘雞價(jià)格高位運(yùn)行，蛋雞養(yǎng)殖預(yù)期盈利較為豐厚。9月市場(chǎng)需求及相關(guān)產(chǎn)品提振力度不強(qiáng)，雞蛋及淘雞價(jià)格或環(huán)比降低，蛋雞養(yǎng)殖預(yù)期盈利較8月收窄。

 

　　7月30日-8月26日全國蛋料比均值為3.19，較7月2日-26日漲幅12.32%，同比(2020年7月31日-8月27日)漲幅13.93%。按目前的價(jià)格及成本推算，該階段養(yǎng)殖周期結(jié)束后每只蛋雞盈利53.78元。

 

8月份蛋雞養(yǎng)殖重要數(shù)據(jù)對(duì)比

 

 

　　國家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心與卓創(chuàng)資訊聯(lián)合發(fā)布

 

　　注：1。雞蛋價(jià)格為全國平均出場(chǎng)價(jià)格；2。飼料價(jià)格為飼料原料市場(chǎng)平均價(jià)格，按照成品飼料配比進(jìn)行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及預(yù)混料；3。蛋料比價(jià)是指雞蛋價(jià)格(已包括淘汰雞價(jià)格)與飼料價(jià)格的比值；4。蛋料比價(jià)平衡點(diǎn)為動(dòng)態(tài)值，根據(jù)飼料、人工、水電暖、藥物、淘汰雞等相關(guān)成本的變動(dòng)情況測(cè)算得出；5。預(yù)期盈利=20×(蛋料比價(jià)-平衡點(diǎn))×飼料價(jià)格。

 

　　影響蛋雞養(yǎng)殖盈利的因素分析

 

　　8月雞蛋價(jià)格漲至高位后震蕩下滑，主產(chǎn)區(qū)雞蛋月均價(jià)4.82元/斤，環(huán)比漲幅12.88%，同比漲幅38.51%。隨著高價(jià)貨源流入終端環(huán)節(jié)，市場(chǎng)銷售不暢，各地余貨壓力增加，月中旬蛋價(jià)開啟高位震蕩下滑走勢(shì)。月末因臨近開學(xué)，市場(chǎng)流通稍快，蛋價(jià)止跌后小幅反彈。

 

　　8月全國主產(chǎn)區(qū)淘汰雞均價(jià)5.76元/斤，較上月均價(jià)持平，同比漲幅2.67%。8月適齡老雞存欄量正常偏少，但因蛋價(jià)與淘雞價(jià)已漲至高位，養(yǎng)殖單位淘雞積極性提高，淘雞量較7月小幅增多。需求方面，屠宰企業(yè)需求疲軟，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消化不快。綜合來看，需求不理想，是淘汰雞價(jià)格高位下跌的主要原因。

 

　　據(jù)卓創(chuàng)統(tǒng)計(jì)，截至8月27日，全國玉米月度均價(jià)2697.25元/噸，環(huán)比漲幅0.42%，同比漲幅16.90%；8月豆粕價(jià)格延續(xù)震蕩上行態(tài)勢(shì)，截至27日，43%蛋白豆粕均價(jià)3658元/噸，環(huán)比漲幅1.81%，同比漲幅25.49%；8月國內(nèi)生豬價(jià)格震蕩下滑，全國外三元出欄月均價(jià)14.79元/公斤，環(huán)比降幅5.78%，同比降幅60.86%；截至8月27日，白羽肉雞均價(jià)4.02元/斤，環(huán)比漲幅4.42%，同比漲幅10.44%。

 

　　整體來看，8月玉米、豆粕價(jià)格窄幅上調(diào)，蛋雞養(yǎng)殖飼料成本壓力不減；相關(guān)產(chǎn)品生豬、肉雞價(jià)格窄幅波動(dòng)，兩者對(duì)淘雞及雞蛋價(jià)格缺乏利好支撐。影響蛋雞養(yǎng)殖預(yù)期盈利豐厚的主要原因仍是雞蛋及淘汰雞價(jià)格高位運(yùn)行。

 

　　9月蛋雞養(yǎng)殖預(yù)期盈利或依舊豐厚

 

　　卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)，9月新糧或集中上市，預(yù)計(jì)玉米價(jià)格或維持下行趨勢(shì)；9月豆粕供應(yīng)量或偏緊，需求端則進(jìn)入消費(fèi)旺季，豆粕價(jià)格震蕩偏強(qiáng)運(yùn)行；9月生豬出欄量或增多，需求緩慢恢復(fù)，生豬價(jià)格或震蕩微跌；9月肉雞出欄總量或穩(wěn)中增加，市場(chǎng)需求延續(xù)平淡，供求博弈之下，預(yù)計(jì)毛雞價(jià)格或高位回落。整體來看，相關(guān)產(chǎn)品生豬及大肉食雞價(jià)格對(duì)雞蛋及淘汰雞價(jià)格缺乏利好支撐；9月玉米、豆粕價(jià)格或繼續(xù)維持高位震蕩走勢(shì)，蛋雞養(yǎng)殖飼料成本難有降低。

 

　　預(yù)計(jì)9月在產(chǎn)蛋雞理論存欄量增幅有限，雞蛋供應(yīng)量正常偏低或繼續(xù)利好蛋價(jià)。需求面來看，中秋前小作坊及商超需求或有提升，但整體提振力度不強(qiáng)，蛋價(jià)漲回8月高價(jià)的可能性不大。中秋過后臨近國慶長(zhǎng)假，考慮假期初期需求疲軟，市場(chǎng)銷售欠佳，月末蛋價(jià)存下滑風(fēng)險(xiǎn)。淘汰雞方面，市場(chǎng)供需兩淡，淘雞價(jià)格仍存走弱風(fēng)險(xiǎn)。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)，9月雞蛋及淘雞價(jià)格或環(huán)比降低，蛋雞養(yǎng)殖預(yù)期盈利較8月收窄，但盈利狀況依舊豐厚。