導(dǎo)語：中秋假期結(jié)束，白羽肉雞市場不升反降，9月肉雞市場可謂是長期處于下行通道。國慶即將來臨，能否給“疲軟”白羽肉雞市場注入一劑“強心針”？下文將從供求多方面對白羽肉雞未來市場行情展開分析及預(yù)判。
9月白羽肉雞價格高位回落
截至22日，9月國內(nèi)白羽肉雞價格高位走低，均價3.74元/斤，環(huán)比跌幅6.65%，同比漲幅12.66%。前期高溫天氣影響，孵化場出苗量少，養(yǎng)殖戶補欄量低，本月毛雞出欄量增幅有限；受突發(fā)疫情影響，終端市場需求疲軟，加之國內(nèi)生豬價格低位，中秋假期對產(chǎn)品市場需求幾無明顯利好推動，中間商拿貨積極性放緩，廠家出貨難度增加，屠宰企業(yè)計劃收購量縮減，部分廠家放假，限產(chǎn)，需求面利空作用明顯，肉雞價格由月初3.90元/斤下滑至3.49元/斤，最大跌幅10.51%。
圖1
孵化場出苗量增加，10月肉雞出欄量或繼續(xù)走高
圖2
卓創(chuàng)資訊監(jiān)測25家孵化場共計出苗23299.47萬羽，環(huán)比漲幅0.34%，同比漲幅2.73%。8月雞苗市場回暖，孵化企業(yè)盈利提升，廠家提前淘汰、換羽大周齡在產(chǎn)父母代種雞情況不多，加之新開產(chǎn)父母代種雞數(shù)量增加，在產(chǎn)父母代種雞存欄量仍有提升，市場整體出苗量增加。
9-10月孵化企業(yè)提前換羽及淘汰在產(chǎn)父母代種雞數(shù)量不多，根據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研統(tǒng)計，8月國內(nèi)在產(chǎn)父母代種雞存欄量3591.33萬套，環(huán)比漲幅3.92%。新開產(chǎn)種雞數(shù)量仍有提升，加之山東省內(nèi)某大型孵化場企業(yè)計劃出苗增幅15%左右，卓創(chuàng)資訊預(yù)計9-10月國內(nèi)白羽肉雞出苗量或有增長，10-11月肉雞出欄量隨之上行。
中秋節(jié)日提振不佳，屠宰庫存“5”連漲
圖3
從圖3可以看出，8月下旬起國內(nèi)屠宰企業(yè)庫容率持續(xù)走高，截至9月第三周，屠宰企業(yè)平均庫存在70.87%，環(huán)比漲幅8.96%，同比漲幅7.13%。供應(yīng)方面，8月下旬起受肉雞出欄量偏緊影響，屠宰企業(yè)開工率在59%-63%低位運行，區(qū)內(nèi)并無較大波動；需求方面，終端產(chǎn)品市場需求平淡，加之國內(nèi)替代品生豬價格低位，中間商拿貨積極性不高，觀望意向較濃，據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研得出，中秋前期業(yè)者批量拿貨謹慎，多采用隨采，屠宰企業(yè)出貨壓力較大，企業(yè)庫存持續(xù)攀高，由68.64%持續(xù)走高至74.57%，最大漲幅8.64%。
10月雖有國慶7天長假，但結(jié)合當前產(chǎn)品市場需求環(huán)境以及新冠疫情的不確定性，以及國內(nèi)生豬價格低位運行影響，節(jié)前中間商批量采貨計劃仍舊不足，且毛雞價格跌至低位，業(yè)者觀望心態(tài)濃厚，卓創(chuàng)資訊預(yù)計10月國內(nèi)白羽肉雞產(chǎn)品市場難有明顯起色，需求面或延續(xù)弱勢。
供求放緩，10月國內(nèi)白羽肉雞價格或延續(xù)低位
我們基于疫病可控、政策趨勢不改的前提，對供需關(guān)系作出以下預(yù)測。供應(yīng)方面，未來伴隨父母代種雞存欄量提升，商品代雞苗供應(yīng)量仍舊穩(wěn)中小漲，氣溫逐步轉(zhuǎn)涼，肉雞養(yǎng)殖難度稍降，卓創(chuàng)資訊預(yù)計10月國內(nèi)肉雞出欄量較9月明顯增長。
需求方面，國慶假期臨近，但食品加工企業(yè)及產(chǎn)品經(jīng)銷商拿貨仍舊謹慎，產(chǎn)品市場運行節(jié)奏或較為緩慢。豬肉價格低位運行，替代品角度或利空白羽肉雞市場需求。綜合考慮供求情況，卓創(chuàng)資訊預(yù)計未來10月國內(nèi)白羽肉雞市場延續(xù)低位，觸底反彈難度偏大。
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