布恩集團(tuán)董事長(zhǎng)于娟：山東肉雞業(yè)會(huì)進(jìn)一步發(fā)展

2025-06-09來(lái)源:《南方農(nóng)村報(bào)》文章編輯:小琳[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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　　近日，山東省飼料行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、布恩集團(tuán)董事長(zhǎng)于娟接受記者采訪時(shí)提到，山東的肉雞業(yè)具有旺盛的生命力，依靠的不是產(chǎn)業(yè)鏈一體化的龍頭企業(yè)，而是形成飼料廠、種雞場(chǎng)、養(yǎng)殖戶和屠宰廠的專業(yè)化分工。
 
　　與產(chǎn)業(yè)鏈一體化的農(nóng)牧企業(yè)不同，山東天然具有合作共贏的基因。于娟告訴記者，山東肉雞業(yè)具有旺盛的生命力，形成飼料廠、種雞場(chǎng)、養(yǎng)殖戶和屠宰廠的專業(yè)化分工和產(chǎn)業(yè)高度協(xié)同。其中，山東煙臺(tái)地區(qū)種雞場(chǎng)專精于育種，提升雞苗質(zhì)量；臨沂和濰坊作為山東兩大飼料產(chǎn)區(qū)，擁有超800家飼料相關(guān)企業(yè)；全省屠宰產(chǎn)業(yè)同樣發(fā)達(dá)，擁有肉雞屠宰企業(yè)超200家。這種高效協(xié)同的養(yǎng)殖生態(tài)，賦予山東農(nóng)牧業(yè)生生不息的活力。
 
　　最后，于娟表示，山東肉雞業(yè)會(huì)進(jìn)一步發(fā)展。在國(guó)家倡導(dǎo)低碳、老百姓追求健康的背景下，人們要減肥，減肥后面臨的問(wèn)題是增肌。中國(guó)大陸的人均肉食品消費(fèi)量為70公斤/年，而香港地區(qū)人均肉食品消費(fèi)量達(dá)136公斤/年，因此，中國(guó)大陸對(duì)肉食品的需求或繼續(xù)增長(zhǎng)。
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