3月7日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

　　生豬市場早評-03.07

　　湖南地區(qū)：

　　2011年第9周（02.28-03.06），本周末湖南各地生豬出欄均價為15.29元/公斤，與上周末（15.70元/公斤）相比下跌0.41元/公斤；本周湖南各地豬價總體小幅下跌，周平均價格為15.33元/公斤，與上周（15.59元/公斤）相比下跌0.26元/公斤。

　　據(jù)本所監(jiān)測，2011年第9周，湖南地區(qū)生豬價格變化如下:

　　全國生豬市場：

　　本周全國生豬市場豬價震蕩走勢。全國生豬平均價格在15.16元/公斤左右，比上周下跌0.04元/公斤，豬糧比為7.23:1。本周全國各地生豬出欄價互有漲跌，漲幅由大到小為東北、西南、華北；跌幅由大到小為華南、（華中、華東）。

　　肥膘價格：本周肥膘板油價格繼續(xù)上漲，肥膘價格普膘11200元/噸，一級膘12200元/噸，精膘12400元/噸，脊膘12600元/噸，板油13900元/噸，生豬斷層依然嚴重，肥膘板油供應(yīng)仍然不足，預(yù)計后期價格仍保持在高位。

　　本周評析：

　　在全國生豬出欄價持續(xù)上漲9周后，本周最終終止上漲趨勢，呈震蕩起伏。全國區(qū)域總體來說為北穩(wěn)南降：東北價格相對最低，豬源較少，屠宰場仍保持較高收購價，價格仍震蕩上升；廣東等地由于出欄價一直上漲但終端消費豬肉市場價格穩(wěn)定，消費市場疲軟，價格略有下跌。受廣東交易市場價格下跌影響，并且產(chǎn)地湖南、福建等地豬源增多，湖南、福建生豬出欄價出現(xiàn)小幅下滑。本所估計下周中部地區(qū)生豬出欄價會震蕩下跌。

　　望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，關(guān)注疫病發(fā)展形勢和行情變化，適時出欄。

　　3月底生豬價格震蕩原因解析

　　第一：年前生豬大量出欄，致使年后生豬供應(yīng)不足，但養(yǎng)殖戶的補欄積極性大幅上漲，即便仔豬供應(yīng)量不充足，也會增加后期的生豬存欄量，預(yù)計3月份生豬存欄量會有所上漲，生豬供應(yīng)量會增加。

　　第二：今年的生豬價格與07年走勢相同（春節(jié)過后生豬價格不降反而上漲，其余年份均是節(jié)后下降），07年價格上漲是因為06年冰凍災(zāi)害等造成的，10年即便也有自然災(zāi)害但遠遠好于06年，因此11年的生豬價格上漲幅度不會高于07年。

　　第三：政府對于物價上漲關(guān)注度較高，溫家寶總理也表示每天都在關(guān)注物價，像現(xiàn)在生豬及豬肉反常的上漲趨勢肯定已經(jīng)引起相關(guān)部門的重視，相關(guān)穩(wěn)定物價措施肯定會很快提出。

　　第四：今年疫病同樣是養(yǎng)殖戶心頭大患。原本存欄之所以下滑如此嚴重就與疫病有關(guān)，補欄謹慎也是出于對疫病的擔(dān)憂。現(xiàn)時中小豬存欄比重較大，一有疫病養(yǎng)豬戶損失巨大。防控是當(dāng)前養(yǎng)殖的關(guān)鍵。集中出欄也不會對現(xiàn)時生豬供應(yīng)情況產(chǎn)生太大影響，整體供應(yīng)水平穩(wěn)中有升。

　　劉永好：2011年糧價漲幅料在10%內(nèi)

　　全國政協(xié)委員、新希望集團董事長劉永好3日在接受《第一財經(jīng)日報》記者采訪時表示，如果年內(nèi)沒有重大的氣候災(zāi)害，預(yù)計糧食產(chǎn)量不會受到太大的影響，糧食價格也會保持在適度上漲的水平狀態(tài)。

　　“所謂的適度上漲，意味著今年糧食價格的上漲幅度將會維持在10%以內(nèi)。”劉永好說。

　　糧價被稱為百價之基。2010年，我國糧食生產(chǎn)連續(xù)第七年增產(chǎn)，這是半個世紀以來的首次，連續(xù)四年保持在1萬億斤以上，有史以來未嘗有過。

　　據(jù)新華社報道，國家發(fā)改委主任張平近日強調(diào)，當(dāng)前，我國穩(wěn)定物價的物質(zhì)基礎(chǔ)雄厚，絕大多數(shù)工業(yè)品供大于求，國家糧食庫存充裕，完全有能力、有條件保持物價基本穩(wěn)定。

　　國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2010年糧食產(chǎn)量54641萬噸，比上年增加1559萬噸，增產(chǎn)2.9%。其中，夏糧產(chǎn)量12310萬噸，減產(chǎn)0.3%；早稻產(chǎn)量3132萬噸，減產(chǎn)6.1%；秋糧產(chǎn)量39199萬噸，增產(chǎn)4.8%。

　　當(dāng)天中午，劉永好還在鐵道大廈接受了包括本報在內(nèi)的媒體現(xiàn)場采訪。他在回應(yīng)本報記者關(guān)于現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)問題時說：“國家對農(nóng)業(yè)的支持力度是比較大的，特別是今年的一號文件要搞水利建設(shè)，這個特別好，我前幾年也談到，希望國家出臺現(xiàn)代農(nóng)業(yè)振興規(guī)劃，和當(dāng)初工業(yè)振興規(guī)劃一樣出臺一系列農(nóng)業(yè)振興規(guī)劃，比方說水利今年一號文件已經(jīng)談得比較具體，投多少錢比較明確。這實際上是把水利規(guī)劃當(dāng)做農(nóng)業(yè)振興規(guī)劃的子規(guī)劃。”

　　他同時建議：“順著這個順序，明年再出臺一個農(nóng)業(yè)組織形式轉(zhuǎn)變的振興規(guī)劃，大力發(fā)展合作經(jīng)濟組織，大力鼓勵金融對農(nóng)產(chǎn)品的支持，大力支持新五農(nóng)建設(shè)；再下一年出臺一個畜牧業(yè)和食品振興規(guī)劃，再下一年出臺現(xiàn)代種植業(yè)和糧食振興規(guī)劃，每隔一段時間出臺一個比較明確的針對性目標(biāo)，我們農(nóng)業(yè)和“三農(nóng)”解決起來就比較有效。通過幾年一系列規(guī)劃，將極大推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。資本市場在一定程度上也會積極推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。工業(yè)、農(nóng)業(yè)像人的兩條腿，工業(yè)城市發(fā)展得很好，農(nóng)業(yè)相對差，對國家經(jīng)濟也不好，建議國家給予“三農(nóng)”更多的關(guān)注，這樣兩條腿走路就會更加健康更加穩(wěn)健。”

全國部分地區(qū)生豬及仔豬價格-3.07

3月7日生豬市場早評

　　東北

　　遼寧阜新彰武大豬今天7.05元明天7元就是個落呀

　　吉林榆樹生豬大車收購價7.2，給小車0.2元差，我今天買的7元

　　黑龍江大慶肇源生豬7.1漲

　　遼陽縣7.2

　　遼寧阜新彰武大豬今天7.05元明天7元就是個落呀

　　黑龍江佳木斯今天肥豬6.8-6.9元/斤 就是個穩(wěn)

　　遼寧朝陽 鄰居今天賣的 平均 204斤 7元 包米14個水的 0.96

　　遼寧開原明天賣生豬7.3元每斤

　　黑龍江大慶肇源生豬7.1漲

　　吉林榆樹明天大車掉價5分，肉聯(lián)廠掉價1毛

　　黑 .. 牡丹江 生豬6.8穩(wěn)

　　吉林梨樹生豬7.5元280斤以上的240斤以上的7.3元 仔豬20斤左右的20元一斤

　　黑龍江東京城鎮(zhèn)肥豬6.8，型好的不要，要孬的

　　吉林 四平 生豬體重260斤以上的7.5元/斤 240斤以上的7.35元/斤

　　安徽

　　安徽蕪湖生豬8元今天賣的。玉米1.13元/斤，豆粕3520元/噸，麩皮0.72元/斤

　　山西

　　山西長子，生豬7.5.元。

　　河北

　　河北寧晉外三7.3元穩(wěn)

　　河北任丘7.2元，落

　　河北唐山玉田土雜7；三元7.5各位豬友注意，最近價格有可能下滑

　　河北衡水深州大豬7.3元，平均250斤，一胎母豬6元，520斤的。玉米收購點收1.01元

　　河北任丘7.2元，落，麩皮0.62元，玉米0.985元

　　河北昌黎7.4穩(wěn)

　　石家莊深澤三元7.45元左右微漲良雜7-7.4元今天7.4元交易30頭小豬20-30斤300-430元30-40斤430-550元40-60斤550-640元60-80斤640-760元交易30頭

　　河北唐山7.5

　　唐山小刀7.6

　　湖北

　　湖北黃梅 外三元生豬 7.8穩(wěn)

　　湖南　

　　南方各省多地落價，湖南邵陽從一周前8。2掉到今天的7。6。洞口從8元掉到7。8，衡陽前幾天據(jù)說賣到8。4，近兩天也降到7。8

　　山東

　　山東聊城土雜7.3元穩(wěn)玉米1.01元14個水夫子0.6元仔豬9-12元60-40斤價太猛

　　山東萊陽今天給我7.35元，沒有賣，落。。

　　德州寧津生豬7.3仔豬百十斤的7.3玉米1.02到家麩皮0.6一斤豬少不好買

　　青島生豬價格7.60-7.70元 玉米1.10元 仔豬60斤左右的12元一斤 30多斤的20元一斤

　　短評：　

　　本周生豬價格基本維持穩(wěn)定，預(yù)計后期將會出現(xiàn)小幅下滑。

　　本周生豬價格繼續(xù)維持穩(wěn)定，多數(shù)地區(qū)生豬價格維持在7.2-7.6元/斤，仔豬價格上漲幅度較大，多數(shù)地區(qū)仔豬價格為350-400元/頭，據(jù)養(yǎng)殖戶反映現(xiàn)仔豬存欄較少，比較短缺，因此后期市場供應(yīng)量不會太充足。

　　現(xiàn)局部地區(qū)生豬價格已經(jīng)出現(xiàn)小幅下滑現(xiàn)象，廣東等地外三元價格為8元/斤，內(nèi)三元價格為7.2元/斤，較前期已經(jīng)下滑0.2-0.4元左右。預(yù)計后期南方生豬價格仍會出現(xiàn)一定的波動，下降幅度為0.3-0.5元/斤，北方地區(qū)基本維持穩(wěn)定。

　　春季疫病較為多發(fā)，養(yǎng)殖戶應(yīng)做好防疫措施。