山西雞蛋價格漲至4年最高 禽流感致雞肉價下跌

2013-05-15來源:本網(wǎng)采編文章編輯:島島[點擊復制網(wǎng)址]
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　　山西省統(tǒng)計局14日對外發(fā)布統(tǒng)計數(shù)據(jù)稱，一季度，山西省雞蛋價格創(chuàng)出4年同期歷史最高，但由于禽流感H7N9的散發(fā)，禽類養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)形勢不容樂觀。

　　今年，山西省家禽養(yǎng)殖得到快速發(fā)展，禽肉產(chǎn)量和禽蛋產(chǎn)量均有較大幅度的增長。一季度，家禽期末存欄7010.1萬只，同比增長17.4%、出欄1750.0萬只，同比增長8.6%；禽肉產(chǎn)量2.2萬噸，同比增長7.8%，禽蛋產(chǎn)量15.4萬噸，同比增長6.9%。

　　數(shù)據(jù)顯示，一季度，山西雞蛋價格高位運行，創(chuàng)近4年同期歷史最高。一季度，雞蛋平均批發(fā)價為每公斤7.9元，比2010年、2011年、2012年同期分別上漲29.1%、7.1%和29.1%，在近4年同期中最高。據(jù)測算，一季度雞蛋生產(chǎn)成本每公斤為6.8元到7.5元之間，蛋雞養(yǎng)殖盈利空間較大，養(yǎng)殖效益較好。

　　山西省統(tǒng)計局稱，一季度，山西每公斤雞肉價格為18.2元，與上年同期基本持平。近期受禽流感H7N9的影響，山西雞肉價格有所下降。

　　此外，山西省統(tǒng)計局分析認為，隨著禽流感H7N9由南向北散發(fā)與感染禽流感病人數(shù)的增多，人們對禽肉消費的欲望減少，加上防疫費用增加，禽類養(yǎng)殖業(yè)或將面臨一系列困難，生產(chǎn)形勢不容樂觀。

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