對于普通市民來說，禽流感來襲并不會徹底影響生活，不吃雞肉還可以用其他肉類來替代；但對于養(yǎng)殖戶而言，這樣的風(fēng)暴等于端了飯碗，全家老小的生計都維系在這上面。
三水大大小小的家禽養(yǎng)殖場有2150家。H 7N 9禽流感暴發(fā)后，受影響最大的是養(yǎng)雞場，去年全都虧本，最多的虧了1200多萬。“如果有人要，我都想把場子給賣了。”三水養(yǎng)殖戶老李養(yǎng)雞十多年，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)20萬只，他說去年清明節(jié)后到現(xiàn)在的行情最為惡劣，估計虧本有200多萬元，銷售、資金鏈條都已基本斷裂，今后都不想再做下去了。
往年收入約50萬
三水農(nóng)業(yè)部門人士昨日透露，三水區(qū)的規(guī)模養(yǎng)雞場(幾萬只到幾十萬只)有20多家，受H 7N 9禽流感影響最大，2013年確實(shí)都在虧本經(jīng)營。
老李就是虧本者其中之一。他的養(yǎng)雞場規(guī)模達(dá)到20萬只，在南海、番禺、江門等省內(nèi)多地?fù)碛写笈墓潭蛻簦u一到上市時，一個電話，對方就開車來了，從來不愁銷路。“最近幾年每年能賺50萬左右。”老李說，這是家里主要的經(jīng)濟(jì)來源，雖然辛苦點(diǎn)，但收入算是不錯。
去年4月 價格跌6成
H 7N 9禽流感的暴發(fā)是這個行業(yè)的一個重大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。老李說，養(yǎng)一只雞周期在60- 70天之間，重量為4斤左右，成本要5元多。正常的行情下，拿貨價每斤能賣到5元多，利潤空間相對可以。但是，自去年4月份禽流感出現(xiàn)后，這個行業(yè)進(jìn)入了寒冬期。
“那時我有11萬只雞要上市。”老李說，結(jié)果價格一路下跌，最便宜的時候，每斤1 .6元，跌了6成，而即使這樣，客戶也不上門收購，只能眼睜睜看著雞一天天長大而滯留。心急如焚的他跟多名老客戶進(jìn)行過溝通，想了解流通環(huán)節(jié)出了什么問題，對方告知，禽流感來了，市民擔(dān)心染病，都不太敢吃雞了，虧本都賣不出去，正在停業(yè)觀望當(dāng)中。
本想趁春節(jié)前賺一筆
市場低迷了3個月后，在去年7月開始有了好轉(zhuǎn)。老李又有了扳本的念頭，養(yǎng)殖規(guī)模不減，想趁著春節(jié)前賺一筆，然而他再次失望。“沒過幾個月好日子，去年11月底又開始跌了。”老李說，而幾天前，H 7N 9禽流感又出現(xiàn)了，行情又回到了去年4月份，這對他的打擊很大。
據(jù)知情人士透露，三水的養(yǎng)雞場去年都虧本了，有家養(yǎng)雞場去年虧本高達(dá)1200多萬，叫苦不迭。
資金鏈斷裂 借錢維持
“從事這行十多年，從來沒遇到過這種情況，幾年賺的辛苦錢一年就虧完了，一個干這行的朋友也一樣，虧完了。”老李憂愁地說，目前他場里還有10萬只雞要上市，但價格已由每斤5元多跌到2.8元左右，客戶虧本怕了，低價也不來了，他完全沒有了心情做事，“我有個客戶，去年拿貨價每斤5元多，結(jié)果賣2元多，一車上萬斤的雞就虧了四五萬元”。
低迷的行情讓老李的銷售、資金鏈條已基本斷裂，去年到現(xiàn)在他虧本超過200萬元。“我現(xiàn)在都在向朋友借錢維持，如果再這樣下去，真的要關(guān)門停業(yè)了。”老李說，他咨詢過政府相關(guān)部門，但在養(yǎng)雞場這塊，政府沒有扶持補(bǔ)貼政策。
截至昨日下午，廣東省確診了10例病例，治愈2例，死亡1例。老李說，暫時這些病毒都是出現(xiàn)在流通環(huán)節(jié)，養(yǎng)殖場內(nèi)目前還未出現(xiàn)狀況，“我們每天都要用消毒水消毒的，防護(hù)措施一直做得很好，所以我不太擔(dān)心會染病”。
市場雞檔：8元/斤降到5元/斤
昨日下午，三水西南德寶市場，賣雞檔門前冷冷清清。一名女檔主說，這幾天又出現(xiàn)了禽流感，很多市民都不買雞吃了，價格也由以前的每斤八九元降到五六元，生意非常難做。
廣東人講究“無雞不成宴”。三水本地人蔣女士平時隔兩三天就會買只雞吃，但這幾天都沒有買了，原因是家里人擔(dān)心染病特意提醒過她，以后少吃雞鴨等，多吃魚和蔬菜。
虧損賬本
養(yǎng)殖場李老板：去年4月出現(xiàn)禽流感疫情，5元/斤的出貨價降到1.6元/斤，當(dāng)時11萬只雞出欄，收入銳減近百萬元；去年12月底疫情再次出現(xiàn)，價格又回到冰點(diǎn)，全年虧損估計超2 0 0萬。
中間商：拿貨價每斤5元多，遇到禽流感只能賣2元多，一車上萬斤的雞虧了四五萬元，一遇疫情就停止拿貨。
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