上海市民將有更好的雞蛋可以吃了。預(yù)計年產(chǎn)雞蛋8億個、可占據(jù)上海品牌雞蛋市場30%至40%份額的正大崇明300萬羽蛋雞場,將于本月底正式開工建設(shè)。根據(jù)估算,到2021年年中,該蛋雞場所產(chǎn)首批雞蛋可投放市場。
正大崇明300萬羽蛋雞場項目坐落于崇明新村鄉(xiāng),由崇明區(qū)政府和正大集團攜手打造。項目占地面積650余畝,總投資7.51億元,分為4個獨立區(qū)域:一個占地135畝、存欄85萬羽的青年雞場,用于飼養(yǎng)1日齡至產(chǎn)蛋期前的小雞;一個占地392畝、存欄量300萬羽的蛋雞場,青年雞場里飼養(yǎng)的雞在進入產(chǎn)蛋期前按批次轉(zhuǎn)移至此,進行循環(huán)飼養(yǎng);一個占地30畝的鱷魚場,用于處理死淘雞,通過生物轉(zhuǎn)化,保護生態(tài)環(huán)境;一個占地94.5畝的有機肥場,用于雞糞處理,生產(chǎn)有機肥。
據(jù)正大置地有限公司新農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)事業(yè)線副總裁邢朝陽介紹,正大崇明300萬羽蛋雞場項目工程設(shè)計、設(shè)備招標等前期籌備工作已全部完成,6月底將正式開工建設(shè),建設(shè)工期預(yù)計18個月。項目建成投產(chǎn)后,首批小雞經(jīng)過半年左右飼養(yǎng)期便可開始產(chǎn)蛋。“2021年6、7月,也就是第十屆中國花卉博覽會在崇明召開時,上海市民就能吃上來自崇明的正大雞蛋。”邢朝陽說。
據(jù)了解,正大崇明300萬羽蛋雞場項目不同于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖項目,將按工業(yè)化理念和流程飼養(yǎng)活物、生產(chǎn)產(chǎn)品,一棟雞舍里16.8萬只雞只需一人就可輕松管理。“從外觀看,你見不到一只雞,也聞不到任何氣味,只能看到飼料進入,雞蛋出來,傳統(tǒng)雞舍變成了一個現(xiàn)代化的工廠。”邢朝陽表示,自動化生產(chǎn)線、全封閉養(yǎng)殖環(huán)境,加上優(yōu)質(zhì)蛋雞品種、先進的養(yǎng)殖技術(shù)和科學(xué)的飼料配比,使得正大崇明300萬羽蛋雞場項目將成為國內(nèi)蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的范例。
早在2009年,正大集團便開始運作現(xiàn)代化蛋雞場項目。2012年4月,首個正大300萬羽蛋雞場項目在北京正式竣工投產(chǎn),取得了良好的經(jīng)濟和社會效益。此后,正大集團又陸續(xù)在國內(nèi)多地布局300萬羽蛋雞場項目,目標建設(shè)20個左右。“在同期布局的300萬羽蛋雞場項目中,崇明項目規(guī)格最高,其特殊性體現(xiàn)在環(huán)保屬性。”邢朝陽介紹,正大崇明300萬羽蛋雞場項目是北京項目的“升級版”,其最大亮點就是“突出環(huán)保優(yōu)先”,高度契合了崇明世界級生態(tài)島的建設(shè)要求。
按照原先設(shè)計,正大崇明300萬羽蛋雞場項目預(yù)計總投資在6億元左右,而最新的估算總投資已達7.51億元,多出來的一大筆錢全部用于了“環(huán)保”投入,包括將建一個用于轉(zhuǎn)化高端有機肥的雞糞處理站,及一個用于將養(yǎng)殖過程中生產(chǎn)的廢水轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水的水處理系統(tǒng)。據(jù)估算,蛋雞場每年預(yù)計將產(chǎn)出雞糞12萬噸,通過處理站轉(zhuǎn)化的有機肥,可供周邊20萬畝土地的種植需要。此外,為了有效利用養(yǎng)殖廢水轉(zhuǎn)化所得的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水,在蛋雞場周邊,正大集團還將建設(shè)一個占地1.2萬畝的農(nóng)業(yè)種植園區(qū),從而實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)環(huán)保的全產(chǎn)業(yè)鏈運作。
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