進(jìn)入2025年,由于元旦春節(jié)假期影響,市場(chǎng)看漲心態(tài)偏濃,蛋價(jià)維持高位震蕩的走勢(shì),1月1日產(chǎn)銷市場(chǎng),蛋價(jià)分別在4.45元/斤以及4.59元/斤,1月18日產(chǎn)銷報(bào)價(jià)仍維持在4.41元以及4.34元/斤,銷區(qū)市場(chǎng)走勢(shì)逐步偏弱,尤其是,食品企業(yè)陸續(xù)停工,備貨需求轉(zhuǎn)弱,市場(chǎng)基本面逐步轉(zhuǎn)空,春節(jié)前,下游市場(chǎng)備貨表現(xiàn)一般,價(jià)格重心逐步下移,1月31日產(chǎn)銷市場(chǎng)蛋價(jià)降至3.92元/斤,月內(nèi),產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)下跌11.9%,銷區(qū)報(bào)價(jià)下跌14.8%!
而進(jìn)入2月后,春節(jié)假期逐步結(jié)束,但是,下游市場(chǎng)備貨表現(xiàn)不佳,市場(chǎng)多以庫存消耗為主,而春節(jié)期間,產(chǎn)區(qū)累庫壓力凸顯,節(jié)后降價(jià)走貨情緒偏強(qiáng),國內(nèi)蛋價(jià)跌破天,截止目前,產(chǎn)銷市場(chǎng),雞蛋報(bào)價(jià)跌至3.2~3.21元/斤,相比2月1日3.91元/斤,產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)大降18.16%,市場(chǎng)呈現(xiàn)斷崖式下降的局面!
目前,在需求方面,雞蛋購銷冷清,食品企業(yè)尚未集中開工,備貨需求偏弱,而居民家庭消費(fèi)不佳,電商走貨偏差,節(jié)后,需求反饋冷清,貿(mào)易商承接能力不足!反觀供應(yīng)端,由于節(jié)日期間,養(yǎng)殖端出貨停滯,庫存壓力陡增,節(jié)后產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)積極清庫存,雞蛋市場(chǎng)面臨較大的供應(yīng)壓力!尤其是,按照雞苗補(bǔ)欄節(jié)奏,本月新開產(chǎn)蛋雞環(huán)比增加,小碼雞蛋供應(yīng)能力進(jìn)一步增加,市場(chǎng)面臨嚴(yán)峻的“產(chǎn)銷錯(cuò)配”的局面!
不過,隨著蛋價(jià)階段性觸底,市場(chǎng)抄底的心態(tài)或有轉(zhuǎn)強(qiáng),下游市場(chǎng)購銷積極性有望改善,個(gè)人預(yù)估,蛋價(jià)缺乏進(jìn)一步下降的空間,部分產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)或有一定挺價(jià)的心態(tài),未來1~3日,蛋價(jià)或有趨穩(wěn)回暖的機(jī)會(huì),筆者也將持續(xù)跟蹤市場(chǎng)的變化!
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