智能化養(yǎng)豬:概念與內(nèi)涵
在科技迅猛發(fā)展的當(dāng)下,智能化養(yǎng)豬技術(shù)作為養(yǎng)豬業(yè)的新興趨勢(shì),日益凸顯其重要性。智能化養(yǎng)豬技術(shù),是以智能裝備、物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)及人工智能技術(shù)為核心要素,構(gòu)建的一套全新養(yǎng)殖管理體系。
于現(xiàn)代化智能豬場(chǎng)中,借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),各類(lèi)傳感器猶如精密的監(jiān)測(cè)設(shè)備,實(shí)時(shí)采集豬只生長(zhǎng)環(huán)境與生長(zhǎng)過(guò)程的信息。這些信息通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)快速傳輸,大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)海量數(shù)據(jù)進(jìn)行深度分析,挖掘其中規(guī)律與價(jià)值。最終,人工智能技術(shù)依據(jù)分析結(jié)果做出精準(zhǔn)決策與控制,實(shí)現(xiàn)豬只養(yǎng)殖信息的全面感知、環(huán)境的精準(zhǔn)調(diào)控、飼料的精準(zhǔn)投喂、糞便的自動(dòng)清理以及智能監(jiān)管等功能,逐步向無(wú)人化養(yǎng)豬目標(biāo)邁進(jìn)。智能化養(yǎng)豬技術(shù)涵蓋多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域,各領(lǐng)域?qū)μ嵘B(yǎng)殖效率與質(zhì)量均發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
當(dāng)下智能化養(yǎng)豬的發(fā)展態(tài)勢(shì)
(一)智能豬舍與樓房養(yǎng)豬興起
智能豬舍,是依據(jù)豬只生活習(xí)性,融合智能化養(yǎng)殖技術(shù)構(gòu)建的規(guī)模化豬舍,旨在實(shí)現(xiàn)僅需少量養(yǎng)殖管理人員,甚至無(wú)人化養(yǎng)殖。近年來(lái),隨著科技的不斷進(jìn)步,智能化樓房養(yǎng)豬概念逐漸進(jìn)入大眾視野。樓房養(yǎng)豬備受青睞,原因在于其具備諸多顯著優(yōu)勢(shì)。其一,占地面積小,在土地資源愈發(fā)緊張的背景下,該優(yōu)勢(shì)尤為突出,可有效節(jié)約土地成本,提高土地利用率;其二,管理效率高,在相對(duì)集中的立體空間內(nèi),飼料供應(yīng)、豬只轉(zhuǎn)運(yùn)等環(huán)節(jié)更為集約高效,可大幅減少人工投入,一般而言,樓房豬場(chǎng)與平層相比,人工投入可減少約1/3;其三,疾病防控效率高,生產(chǎn)區(qū)域更為集中,生物安全關(guān)口少,更易控制與操作,能有效降低疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。正因如此,不少公司紛紛將目光投向樓房養(yǎng)豬,積極籌備建設(shè)。
(二)環(huán)境監(jiān)控智能化
在智能化養(yǎng)豬中,環(huán)境監(jiān)控至關(guān)重要,主要依靠各類(lèi)傳感器實(shí)現(xiàn)。這些傳感器如同敏銳的監(jiān)測(cè)裝置,時(shí)刻監(jiān)測(cè)豬舍環(huán)境變化。一旦環(huán)境出現(xiàn)異常,自動(dòng)化、互聯(lián)網(wǎng)、人工智能和大數(shù)據(jù)等技術(shù)迅速響應(yīng),對(duì)環(huán)境進(jìn)行調(diào)控,確保豬只始終處于適宜的生活環(huán)境。目前,我國(guó)豬舍在環(huán)境調(diào)控方面取得顯著進(jìn)展,已逐漸實(shí)現(xiàn)通過(guò)智能設(shè)備精準(zhǔn)控制濕度、溫度、空氣質(zhì)量、光照以及清理排泄物等功能,且相關(guān)技術(shù)已基本成熟,大量研究為其提供了堅(jiān)實(shí)的理論支撐。例如,通過(guò)智能溫濕度傳感器,可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)豬舍內(nèi)溫濕度,并根據(jù)豬只不同生長(zhǎng)階段需求,自動(dòng)調(diào)節(jié)通風(fēng)、供暖或降溫設(shè)備,為豬只創(chuàng)造適宜的溫濕度條件。
(三)飼喂模式的轉(zhuǎn)變
在飼喂方面,目前我國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)的飼喂模式呈現(xiàn)多樣化特點(diǎn)。小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)因規(guī)模較小、資金有限等因素,大部分仍采用人工飼喂模式。該模式雖能使飼養(yǎng)人員直觀了解生豬生長(zhǎng)情況,但勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低、成本相對(duì)較高。而大、中規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)則緊跟科技步伐,已基本實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化飼喂和半自動(dòng)化飼喂。自動(dòng)化飼喂系統(tǒng)可根據(jù)預(yù)設(shè)程序,定時(shí)、定量為豬只提供飼料,大大提高飼喂效率,降低人工成本。不過(guò),精準(zhǔn)飼喂和精準(zhǔn)調(diào)控因涉及復(fù)雜技術(shù)和高昂設(shè)備成本,目前在推廣過(guò)程中仍面臨一定困難。值得欣喜的是,限喂式自動(dòng)喂料技術(shù)的出現(xiàn),在一定程度上解決了這一問(wèn)題,能夠達(dá)到相對(duì)精準(zhǔn)的飼喂水平,為養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展提供了新思路。
(四)關(guān)鍵裝備之巡檢機(jī)器人
巡檢機(jī)器人作為智能化養(yǎng)豬技術(shù)的關(guān)鍵裝備,以人工智能技術(shù)為核心,借助物聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)輔助,承擔(dān)代替人工巡邏豬場(chǎng)的任務(wù)。其猶如不知疲倦的守護(hù)者,在豬場(chǎng)中穿梭巡邏,對(duì)豬場(chǎng)異常情況能夠及時(shí)預(yù)警和處理。目前,巡檢機(jī)器人主要分為軌道機(jī)器人和走地機(jī)器人兩種類(lèi)型。軌道機(jī)器人通常通過(guò)在豬場(chǎng)上方設(shè)計(jì)軌道,按照設(shè)定時(shí)間和路線(xiàn)進(jìn)行定時(shí)巡檢;走地機(jī)器人則更為靈活,能夠在豬場(chǎng)地面自由行走,適應(yīng)不同地形和環(huán)境。盡管巡檢機(jī)器人的研究成本和制造難度較大,但它對(duì)于實(shí)現(xiàn)無(wú)人養(yǎng)豬廠至關(guān)重要,隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步,其應(yīng)用前景將愈發(fā)廣闊。
(五)智能管理技術(shù)的多維度發(fā)展
智能管理技術(shù)是智能化養(yǎng)豬的核心組成部分,其發(fā)展體現(xiàn)在多個(gè)維度。
智能檢測(cè):主要通過(guò)彩色攝像頭、紅外線(xiàn)攝像頭、3D攝像頭和耳標(biāo)等設(shè)備進(jìn)行數(shù)據(jù)采集,然后運(yùn)用先進(jìn)算法對(duì)豬只進(jìn)行行為監(jiān)測(cè)、體溫監(jiān)測(cè)、體尺測(cè)量和體重估算等操作。這些智能檢測(cè)算法為智能化豬場(chǎng)提供關(guān)鍵數(shù)據(jù)支持,例如,通過(guò)攝像頭捕捉豬只行為動(dòng)作,分析其是否存在異常行為,如生病、打架等,以便及時(shí)采取措施。
智能分析:在獲取豬只各類(lèi)信息后,利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算和云存儲(chǔ)等技術(shù),對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行清洗、結(jié)構(gòu)化存儲(chǔ)、數(shù)據(jù)備份和深入分析。分析內(nèi)容涵蓋體溫分析、行為分析、運(yùn)動(dòng)量分析、體重預(yù)估和背膘分析等多個(gè)方面。目前,我國(guó)正處于從數(shù)據(jù)積累向大數(shù)據(jù)健康監(jiān)測(cè)研究的過(guò)渡階段,隨著數(shù)據(jù)的不斷豐富和技術(shù)的不斷提升,智能分析將為養(yǎng)豬業(yè)提供更精準(zhǔn)、更具價(jià)值的決策依據(jù)。
智能決策:以大數(shù)據(jù)技術(shù)為核心,融合人工智能、互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)等多種技術(shù),對(duì)產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)進(jìn)行及時(shí)、準(zhǔn)確的分析、判斷和行動(dòng)。智能決策是企業(yè)和國(guó)家發(fā)展智能養(yǎng)殖的核心動(dòng)力,也是其重點(diǎn)關(guān)注問(wèn)題。對(duì)于企業(yè)而言,通過(guò)構(gòu)建自己的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、生產(chǎn)管控系統(tǒng)、溯源系統(tǒng)和全鏈條大數(shù)據(jù)平臺(tái)等,能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境和生長(zhǎng)過(guò)程信息的全面感知、精準(zhǔn)決策和溯源服務(wù),從而進(jìn)行智能化調(diào)控,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)利潤(rùn)最大化。對(duì)國(guó)家來(lái)說(shuō),智能決策有助于實(shí)現(xiàn)宏觀調(diào)控和產(chǎn)業(yè)布局目標(biāo),促進(jìn)整個(gè)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展。
智能化養(yǎng)豬的優(yōu)劣勢(shì)大剖析
(一)優(yōu)勢(shì)顯著
智能化養(yǎng)豬相較于傳統(tǒng)養(yǎng)豬,具有明顯優(yōu)勢(shì),主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面:
高度自動(dòng)化調(diào)控:將先進(jìn)的信息技術(shù)、通訊技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)引入生豬養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的高度自動(dòng)化控制。以母豬智能化飼喂系統(tǒng)為例,從自動(dòng)供料環(huán)節(jié)來(lái)看,系統(tǒng)借助儲(chǔ)料塔,能實(shí)現(xiàn)從自動(dòng)下料、自動(dòng)識(shí)別到自動(dòng)控制供料量的全過(guò)程自動(dòng)化。在自動(dòng)管理方面,通過(guò)設(shè)定中心計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng),可完成豬舍內(nèi)溫濕度、采光、通風(fēng)、卷簾開(kāi)閉及母豬發(fā)情鑒定等生產(chǎn)要素的全自動(dòng)管理。而且,豬只生產(chǎn)過(guò)程中的所有數(shù)據(jù),都能實(shí)時(shí)傳輸并顯示在管理人員或技術(shù)人員的個(gè)人手機(jī)終端,方便其隨時(shí)隨地掌握豬場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
大幅提高生產(chǎn)效率:人工智能技術(shù)為規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)帶來(lái)生產(chǎn)效率的大幅提升,有效解決人工大規(guī)模養(yǎng)殖在深度拓展和降本增效方面的難題,還催生更智能、更精細(xì)的養(yǎng)殖模式。首先,可減少豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理人員,降低人工成本,同時(shí)管理人員工作效率大幅提高,兩個(gè)人就能輕松管理一個(gè)存欄500頭母豬的種母豬場(chǎng)。其次,減輕豬場(chǎng)管理人員工作負(fù)荷,使用母豬智能飼喂系統(tǒng)的豬舍,豬舍內(nèi)飼養(yǎng)管理人員進(jìn)行配種、轉(zhuǎn)群、觀察及處理等操作的時(shí)間將不超過(guò)1小時(shí)。再者,能夠提高豬場(chǎng)的PSY(每頭母豬能提供的斷奶仔豬數(shù))和MSY(出欄肥豬數(shù)),通過(guò)利用人工智能科技挖掘掌握種母豬的歷史數(shù)據(jù),可動(dòng)態(tài)匹配最適合的公豬與其配種,有效提高母豬繁殖效率。此外,智能化養(yǎng)豬還降低豬只發(fā)病率,減少飼料在運(yùn)輸和飼喂過(guò)程中產(chǎn)生的各種污染,降低母豬群暴發(fā)疾病的風(fēng)險(xiǎn)。最后,通過(guò)高度自動(dòng)化管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)豬群母豬的個(gè)體差異化管理,避免人為因素對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)的影響,養(yǎng)殖整體經(jīng)濟(jì)效率得到大幅度提升。
注重動(dòng)物福利:人工智能飼喂系統(tǒng)充分遵循動(dòng)物生命活動(dòng)規(guī)律,高度重視動(dòng)物福利,具體體現(xiàn)在多個(gè)方面。一是豬場(chǎng)全面摒棄定位欄,采用大群養(yǎng)殖模式,擴(kuò)大每頭母豬活動(dòng)面積,讓母豬能夠自由運(yùn)動(dòng),不僅減少肢蹄病的發(fā)生,延長(zhǎng)利用年限,還降低死胎率,提高產(chǎn)仔數(shù)。二是群內(nèi)母豬可隨意組合、自由分群,降低豬只應(yīng)激反應(yīng),還能在大群飼養(yǎng)模式下精確定制個(gè)性化供料時(shí)間,實(shí)現(xiàn)對(duì)母豬個(gè)體的精確控制,提高生產(chǎn)效率。三是在母豬智能飼喂管理系統(tǒng)中,能夠自動(dòng)識(shí)別及隔離特殊豬只,通過(guò)對(duì)母豬個(gè)體特定行為學(xué)特征的自動(dòng)監(jiān)控,輔以特殊的個(gè)體識(shí)別系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)對(duì)母豬發(fā)情、返情、流產(chǎn)、發(fā)病等特殊個(gè)體的自動(dòng)隔離,減少人工觀察工作量及主觀誤差。四是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的高度智能化使用,豬場(chǎng)大數(shù)據(jù)管理服務(wù)平臺(tái)、智能化飼喂系統(tǒng)能夠自動(dòng)完成對(duì)豬只體重、采食情況等生產(chǎn)所需數(shù)據(jù)的監(jiān)控,為豬場(chǎng)管理人員提供精確管理數(shù)據(jù),還能通過(guò)中心控制電腦完成對(duì)豬群每一個(gè)階段生產(chǎn)數(shù)據(jù)的輔助分析,并制出各種生產(chǎn)數(shù)據(jù)報(bào)表、分析報(bào)表,為管理者決策提供依據(jù)。
保障豬肉質(zhì)量可追溯:通過(guò)豬生產(chǎn)質(zhì)量可追溯信息系統(tǒng),能夠詳細(xì)記錄豬肉食品從養(yǎng)殖到銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節(jié),確保食品安全。消費(fèi)者可通過(guò)相關(guān)渠道查詢(xún)豬肉的來(lái)源、養(yǎng)殖過(guò)程、飼料使用、疫病防控等信息,實(shí)現(xiàn)豬肉產(chǎn)品的全程可追溯,讓消費(fèi)者吃得更加放心。
(二)挑戰(zhàn)嚴(yán)峻
盡管智能化養(yǎng)豬前景廣闊,但目前也面臨諸多挑戰(zhàn),主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
技術(shù)未落地:目前,智能化養(yǎng)豬的大多數(shù)技術(shù)仍處于“概念”層面或研究階段,尚未正式落地并得到大面積推廣。以豬臉識(shí)別技術(shù)為例,該技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中存在諸多不足。由于豬生長(zhǎng)周期短,外貌變化快,識(shí)別難度高,且豬總是處于活動(dòng)狀態(tài),很少能正對(duì)鏡頭,導(dǎo)致數(shù)據(jù)采集難度極大,對(duì)于大型豬場(chǎng)來(lái)說(shuō),現(xiàn)階段幾乎無(wú)法完成精準(zhǔn)的豬臉識(shí)別。而一旦豬臉識(shí)別不準(zhǔn)確,后續(xù)基于此的所有操作及其數(shù)據(jù)都將失去意義,因此,如何實(shí)現(xiàn)豬與豬之間的精準(zhǔn)識(shí)別成為智能化養(yǎng)豬面臨的一大難題。
應(yīng)用效果不佳:一是適應(yīng)人工智能養(yǎng)豬需要的人才匱乏。自2008年起,國(guó)內(nèi)一些規(guī)模豬場(chǎng)陸續(xù)采用妊娠母豬大群電子飼喂站,但由于設(shè)備復(fù)雜,對(duì)員工素質(zhì)要求較高,在當(dāng)前國(guó)內(nèi)豬場(chǎng)員工素質(zhì)條件下,往往難以取得良好的生產(chǎn)效益,甚至可能出現(xiàn)管理混亂,導(dǎo)致豬場(chǎng)生產(chǎn)成績(jī)下降等情況。這些智能化養(yǎng)豬設(shè)施設(shè)備對(duì)廠家售后服務(wù)要求高,對(duì)豬場(chǎng)員工素質(zhì)要求也高,需要員工懂電腦、會(huì)軟件操作,而這在中國(guó)目前豬場(chǎng)人力資源條件下基本無(wú)法滿(mǎn)足。二是智能農(nóng)業(yè)裝備發(fā)展滯后。我國(guó)養(yǎng)殖設(shè)備智能化進(jìn)程遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于工業(yè)智能化進(jìn)程,設(shè)備穩(wěn)定性和精準(zhǔn)度較差,故障率較高,投放市場(chǎng)前缺乏嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)鑒定,后續(xù)服務(wù)也不到位,影響了智能化養(yǎng)豬的實(shí)際應(yīng)用效果。三是人工智能養(yǎng)豬成本高。目前,無(wú)論是智能化大數(shù)據(jù)平臺(tái)還是智能化設(shè)施設(shè)備,對(duì)于中小型豬場(chǎng)來(lái)講價(jià)格仍然偏高,進(jìn)口設(shè)備的價(jià)格更是昂貴,這使得許多豬場(chǎng)難以承擔(dān),導(dǎo)致智能化養(yǎng)豬推行困難。四是人工智能養(yǎng)豬存在風(fēng)險(xiǎn)。在智能化養(yǎng)豬過(guò)程中,一個(gè)數(shù)據(jù)或一個(gè)程序的錯(cuò)誤,就可能導(dǎo)致嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,而出現(xiàn)問(wèn)題后,責(zé)任很難界定,處理的成本也比較高,這也在一定程度上阻礙了智能化養(yǎng)豬的發(fā)展。
共享資源不足:人工智能養(yǎng)豬在國(guó)內(nèi)起步較晚,尚處于發(fā)展階段,資源相對(duì)匱乏,豬場(chǎng)之間共享的平臺(tái)或大數(shù)據(jù)嚴(yán)重缺乏。這使得各豬場(chǎng)在智能化發(fā)展過(guò)程中難以實(shí)現(xiàn)信息共享和協(xié)同合作,限制了智能化養(yǎng)豬的整體發(fā)展速度和水平。不過(guò),令人欣慰的是,一些企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到這一問(wèn)題,并開(kāi)始積極行動(dòng)。例如,京東云、農(nóng)信互聯(lián)、天兆豬業(yè)等企業(yè)成立了智慧養(yǎng)豬聯(lián)盟,在智能養(yǎng)豬領(lǐng)域協(xié)同并進(jìn),共同發(fā)展。阿里也與華西希望特驅(qū)集團(tuán)、四川德康農(nóng)牧科技有限公司達(dá)成合作,并簽署AI農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略合作協(xié)議,三方將對(duì)阿里云ET農(nóng)業(yè)大腦進(jìn)行針對(duì)性訓(xùn)練與研發(fā)。通過(guò)各方的聯(lián)合,有望實(shí)現(xiàn)信息共享,共同推動(dòng)國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)朝著智能化方向邁進(jìn)。
未來(lái)智能化養(yǎng)豬的突破方向
展望未來(lái),智能化養(yǎng)豬若要取得更大發(fā)展,需在多個(gè)關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)突破。
低碳智能化養(yǎng)殖豬舍禽舍的關(guān)鍵技術(shù)研發(fā):包括探索低碳畜禽舍建筑方法、制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與設(shè)計(jì)軟件,構(gòu)建虛擬畜禽與數(shù)字孿生系統(tǒng),研發(fā)規(guī)模畜禽舍智能建造技術(shù)以及現(xiàn)代畜禽舍智能化系統(tǒng)與配置技術(shù)等。通過(guò)這些技術(shù)的研發(fā),有望降低養(yǎng)殖過(guò)程中的能源消耗,減少碳排放,同時(shí)提高豬舍的智能化水平和建造效率。
畜禽舍場(chǎng)景自適應(yīng)智能環(huán)控系統(tǒng)的研發(fā):研發(fā)多元環(huán)境參數(shù)采集智能節(jié)點(diǎn)/設(shè)備系統(tǒng),智能?chē)娏苎b備、靶向通風(fēng)系統(tǒng)、節(jié)能高效智能風(fēng)機(jī)等智能環(huán)控系統(tǒng)與裝備,以及自適應(yīng)智能環(huán)控器等。這些技術(shù)和裝備能夠根據(jù)畜禽舍內(nèi)的實(shí)際環(huán)境變化,自動(dòng)、精準(zhǔn)地調(diào)節(jié)溫度、濕度、通風(fēng)等環(huán)境參數(shù),為豬只提供更加舒適、穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境,進(jìn)一步提高養(yǎng)殖效率和豬只的健康水平。
現(xiàn)代畜禽場(chǎng)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)裝備的研發(fā):涵蓋多元環(huán)境+畜禽全體/個(gè)體信息物聯(lián)網(wǎng)、精準(zhǔn)飼喂物聯(lián)網(wǎng)、產(chǎn)品追溯物聯(lián)網(wǎng)等。通過(guò)構(gòu)建完善的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、豬只生長(zhǎng)狀況、飼料投喂以及產(chǎn)品質(zhì)量追溯等信息的全面、實(shí)時(shí)采集和傳輸,為智能化養(yǎng)豬提供堅(jiān)實(shí)的數(shù)據(jù)基礎(chǔ),助力養(yǎng)殖決策的科學(xué)化和精準(zhǔn)化。
畜禽養(yǎng)殖自主作業(yè)機(jī)器人的研發(fā):如智能配料、送料、推料機(jī)器人,靈巧智能作業(yè)機(jī)械臂及其機(jī)器人系統(tǒng),斷喙免疫一體機(jī),多機(jī)協(xié)同作業(yè)技術(shù)等。這些自主作業(yè)機(jī)器人能夠代替人工完成一些重復(fù)性、高強(qiáng)度的勞動(dòng),提高養(yǎng)殖作業(yè)的效率和精準(zhǔn)度,降低人工成本,推動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)向無(wú)人化、智能化方向發(fā)展。
畜禽智能飼喂與病死畜禽無(wú)害化處理裝備的研發(fā):研發(fā)不同品種和生理階段畜禽精準(zhǔn)飼喂與精準(zhǔn)補(bǔ)飼裝備,以及病死動(dòng)物綠色高效無(wú)害化處理裝備等。精準(zhǔn)飼喂裝備能夠根據(jù)豬只的生長(zhǎng)需求,精確提供飼料,避免飼料浪費(fèi),提高飼料利用率;而病死畜禽無(wú)害化處理裝備則能有效處理病死豬只,防止疫病傳播,保護(hù)環(huán)境。
畜禽疫病智能診斷與工程防控技術(shù)裝備的研發(fā):包括疫病智能診斷與預(yù)警系統(tǒng),空氣過(guò)濾、凈化與尾氣處理系統(tǒng),“舍-場(chǎng)-區(qū)”智能消毒系統(tǒng)、智能“洗-消-烘”系統(tǒng),智能免疫系統(tǒng)等。這些技術(shù)裝備對(duì)于及時(shí)發(fā)現(xiàn)和防控畜禽疫病至關(guān)重要,能夠有效降低疫病對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的危害,保障豬群的健康和養(yǎng)殖效益。
畜禽健康養(yǎng)殖先進(jìn)傳感器與傳感系統(tǒng)的研發(fā):研發(fā)適應(yīng)畜禽舍場(chǎng)景的溫度+氣體+粉塵+VOC專(zhuān)用傳感器,奶流量+體細(xì)胞+乳脂+乳蛋白傳感器,畜禽體溫、心率、呼吸率等生理監(jiān)測(cè)傳感器,環(huán)境微生物傳感器等。先進(jìn)的傳感器和傳感系統(tǒng)能夠更加精準(zhǔn)地采集豬只的生理信息和養(yǎng)殖環(huán)境信息,為智能化養(yǎng)豬提供可靠的數(shù)據(jù)支持,幫助養(yǎng)殖者及時(shí)發(fā)現(xiàn)豬只的健康問(wèn)題和環(huán)境異常。
畜禽表型與健康感知技術(shù)系統(tǒng)的研發(fā):涉及個(gè)體標(biāo)識(shí),體尺體重與行為生理智能感知裝備,健康智能感知裝備,智能穿戴式系統(tǒng)裝備,自學(xué)習(xí)智慧管控平臺(tái)等。通過(guò)這些技術(shù)系統(tǒng)的研發(fā),實(shí)現(xiàn)對(duì)豬只個(gè)體的精準(zhǔn)識(shí)別和全面的健康監(jiān)測(cè),為個(gè)性化養(yǎng)殖提供依據(jù),進(jìn)一步提升養(yǎng)殖管理水平。
畜禽糞污資源化高效利用裝備的研發(fā):如高性能固液分離機(jī)、智能計(jì)量裝備、臥床墊料可再生裝備、糞污還田罐車(chē)、覆膜堆肥系統(tǒng)等。這些裝備能夠?qū)崿F(xiàn)畜禽糞污的有效處理和資源化利用,將廢棄物轉(zhuǎn)化為有價(jià)值的資源,減少環(huán)境污染,同時(shí)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供有機(jī)肥料,實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。
畜禽場(chǎng)智能化解決方案大語(yǔ)言模型的研發(fā):包括智能化案例調(diào)研,標(biāo)準(zhǔn)化智庫(kù)數(shù)據(jù)池,需求響應(yīng)及方案評(píng)估模型,大語(yǔ)言模型應(yīng)用平臺(tái)等。大語(yǔ)言模型的應(yīng)用將為畜禽場(chǎng)智能化提供更強(qiáng)大的決策支持和管理優(yōu)化能力,能夠快速分析和處理海量數(shù)據(jù),為養(yǎng)殖者提供精準(zhǔn)的建議和解決方案。
畜禽場(chǎng)碳足跡追蹤與碳排放核算大數(shù)據(jù)平臺(tái)的研發(fā):構(gòu)建畜禽場(chǎng)關(guān)鍵碳排放環(huán)節(jié)全覆蓋監(jiān)測(cè)系統(tǒng),碳排放實(shí)時(shí)核算系統(tǒng)等。通過(guò)該平臺(tái),能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)和核算畜禽場(chǎng)的碳排放情況,為實(shí)現(xiàn)低碳養(yǎng)殖提供數(shù)據(jù)依據(jù),幫助養(yǎng)殖者制定合理的減排措施,推動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。
畜禽福利化養(yǎng)殖工藝及配套裝備的研發(fā):研究不同畜種和生理階段畜禽福利化養(yǎng)殖工藝優(yōu)化配置技術(shù)、福利化養(yǎng)殖配套裝備及評(píng)價(jià)軟件等。注重畜禽福利,不僅能提高豬只的生活質(zhì)量,還能促進(jìn)其生長(zhǎng)和繁殖,提高養(yǎng)殖效益,同時(shí)也符合現(xiàn)代社會(huì)對(duì)動(dòng)物保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的要求。
智能化養(yǎng)豬:養(yǎng)豬業(yè)的未來(lái)發(fā)展態(tài)勢(shì)
智能化養(yǎng)豬作為養(yǎng)豬業(yè)未來(lái)的核心發(fā)展方向,已彰顯出巨大的發(fā)展?jié)摿εc變革效能。其借助一系列前沿技術(shù)的融合運(yùn)用,為傳統(tǒng)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇,同時(shí)也面臨著若干亟待化解的挑戰(zhàn)。
從當(dāng)下的發(fā)展現(xiàn)狀分析,智能化養(yǎng)豬在諸多維度取得了顯著進(jìn)展。智能豬舍與樓房養(yǎng)豬模式的興起,為緩解土地資源緊張局面、提升養(yǎng)殖管理效率開(kāi)辟了全新路徑;環(huán)境監(jiān)控的智能化,確保豬只始終處于適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,這對(duì)于提升豬只健康水平與生產(chǎn)性能具有重要意義;飼喂模式從傳統(tǒng)人工飼喂向自動(dòng)化、精準(zhǔn)化飼喂的轉(zhuǎn)變,有效提升了飼喂效率,降低了人工成本;巡檢機(jī)器人的應(yīng)用,為豬場(chǎng)日常巡邏與異常預(yù)警提供了高效解決方案,是邁向無(wú)人化養(yǎng)豬的關(guān)鍵一步;智能管理技術(shù)在智能檢測(cè)、智能分析及智能決策等多方面的拓展,為養(yǎng)豬業(yè)的科學(xué)化、精準(zhǔn)化管理提供了堅(jiān)實(shí)支撐。
智能化養(yǎng)豬具備顯著優(yōu)勢(shì)。它實(shí)現(xiàn)了整個(gè)生產(chǎn)流程的高度自動(dòng)化調(diào)控,使養(yǎng)殖管理更為便捷、高效;大幅提升了生產(chǎn)效率,降低人工成本,提高了母豬繁殖效率與豬場(chǎng)整體經(jīng)濟(jì)效益;充分考量動(dòng)物福利需求,為豬只營(yíng)造了更為舒適、自由的生長(zhǎng)環(huán)境,有利于提升豬肉品質(zhì);通過(guò)可追溯信息系統(tǒng),保障了豬肉質(zhì)量安全,讓消費(fèi)者安心消費(fèi)。
然而,必須清晰認(rèn)識(shí)到,智能化養(yǎng)豬在發(fā)展進(jìn)程中仍面臨諸多挑戰(zhàn)。在技術(shù)層面,部分關(guān)鍵技術(shù)尚未完全成熟,例如豬臉識(shí)別等技術(shù)的應(yīng)用仍存在較大阻礙,致使一些智能化養(yǎng)豬技術(shù)難以真正落地實(shí)施。在實(shí)際應(yīng)用中,存在人才短缺、智能農(nóng)業(yè)裝備發(fā)展滯后、成本高昂以及風(fēng)險(xiǎn)界定與處理困難等問(wèn)題,這些在一定程度上制約了智能化養(yǎng)豬的推廣與應(yīng)用。此外,共享資源匱乏,豬場(chǎng)之間缺乏有效的信息共享平臺(tái)與大數(shù)據(jù)支持,也限制了智能化養(yǎng)豬的協(xié)同發(fā)展。
面對(duì)這些挑戰(zhàn),不應(yīng)退縮,而應(yīng)積極探尋解決方案。在技術(shù)研發(fā)方面,加大對(duì)關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)投入,鼓勵(lì)科研機(jī)構(gòu)、高校與企業(yè)強(qiáng)化合作,共同攻克技術(shù)難題,推動(dòng)智能化養(yǎng)豬技術(shù)的創(chuàng)新與升級(jí)。在人才培養(yǎng)方面,加強(qiáng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才培育,提升豬場(chǎng)員工素質(zhì)與技能水平,使其能夠熟練掌握并運(yùn)用智能化養(yǎng)豬設(shè)備與技術(shù)。針對(duì)成本問(wèn)題,通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新與規(guī)模化生產(chǎn),降低智能化養(yǎng)豬設(shè)備與技術(shù)成本,提高其性?xún)r(jià)比,使更多豬場(chǎng)能夠接納并應(yīng)用。同時(shí),建立健全相關(guān)法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)體系,明確智能化養(yǎng)豬過(guò)程中的責(zé)任界定與風(fēng)險(xiǎn)處理機(jī)制,保障養(yǎng)殖戶(hù)合法權(quán)益。此外,加強(qiáng)豬場(chǎng)之間的合作與交流,搭建共享平臺(tái),實(shí)現(xiàn)信息共享與資源優(yōu)化配置,共同推動(dòng)智能化養(yǎng)豬的發(fā)展。
智能化養(yǎng)豬是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),將引領(lǐng)養(yǎng)豬業(yè)邁向更為高效、可持續(xù)的未來(lái)。盡管當(dāng)前仍面臨一些挑戰(zhàn),但隨著技術(shù)的持續(xù)進(jìn)步與各方的共同努力,這些問(wèn)題必將逐步得到解決。期待智能化養(yǎng)豬在未來(lái)能夠取得更大突破與發(fā)展,為我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)以及保障豬肉市場(chǎng)的穩(wěn)定供應(yīng)作出更大貢獻(xiàn)。
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