2025年8月15日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2025-08-15來源:綜合報道文章編輯:小琳[點擊復制網址]
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漲了,豬價上漲“勢不可擋”!


  時光荏苒,2025年進入下半年,7月份,豬價“先強后弱”,月初,豬價延續(xù)6月下旬上漲的節(jié)奏,標豬報價沖高15.4元/公斤!但是,礙于去年5-11月份,母豬存欄逐月增加,且,集團豬企減重出欄情緒轉強,受供應壓力釋放,豬價慣性下跌,下旬,豬價觸底14元/公斤!雖然,受7月末以及8月初,集團豬企短暫出欄“空檔”,豬價止跌上漲,標豬出欄均價漲至14.33元/公斤,可惜,受產能釋放加快,社會面豬場出欄積極,豬價重心回落至13.76元/公斤!

  此番豬價下跌,一方面,集團豬企出欄計劃較多,7月份,由于消費處于淡季,集團豬企出欄難度較大,月均出欄計劃完成在96%,8月份出欄計劃進一步增加,環(huán)比增加5.26%,主流集團豬企響應號召,減重出欄情緒偏強,扛價情緒不高,供應水平寬松;另一方面,由于三伏天到來,南方持續(xù)高溫高濕,豬場非瘟風險加大,廣西出現(xiàn)小非散發(fā)現(xiàn)象,這增加了養(yǎng)殖端擔憂情緒。且,飼料價格處于高位,玉米以及豆粕價格偏高運行,生豬壓欄性價比下降,市場出欄情緒較高!

  在多空博弈下,豬價降入“6元時代”,不過,隨著豬價重心回落,市場底部支撐轉強,最近兩日,豬價呈現(xiàn)窄幅偏強的走勢!支撐豬價上漲的邏輯分析如下:

  一方面,養(yǎng)殖端出欄情緒分歧,集團豬企穩(wěn)價心態(tài)增加,散戶豬場扛價意愿轉強,低價豬源上量減少,生豬供應壓力略有減輕,部分地區(qū),集團豬企存在縮量拉漲的情緒!

  另一方面,豬肉購銷需求改善,國內屠企開工率回升至28%左右,且,牛羊肉替代優(yōu)勢減弱,豬肉購銷緩慢回升,多地餐飲需求受升學宴增多支撐轉強,市場消費邊際逐步改善!

  疊加,標豬價格偏低,南北多地主流標豬成交價不足7元/斤,零星二次育肥再次入場,市場對于標豬承接積極性有所改善!

  因此,在多空博弈下,受屠企調價收豬,預計,8月15日,外三元瘦肉型標豬出欄均價在13.83元/公斤,后市關注集團豬企出欄節(jié)奏的變化,屠企開工率的變化,對此,大家是如何看待的呢?以上僅為參考,大家認為豬價能否持續(xù)上漲?


一夜升溫,豬價上漲“攔不住”!


  時光飛逝,8月即將過半,在國內生豬市場,8月中上旬,豬價以震蕩下行為主!8月初,受短暫供應縮量,豬價逆勢連漲,標豬報價回升至14.33元/公斤,但是,礙于豬場疫病壓力加大,肥豬與標豬缺乏價差,肥豬壓欄增重料肉比上升,性價比下降,養(yǎng)殖端出欄積極,供應過剩下,豬價重心下移,此前,標豬觸底13.76元/公斤!但是,隨著豬價重心轉弱,市場底部支撐反彈,最近幾日,市場以底部橫盤為主,價格存在穩(wěn)固回升的走勢,尤其是,市場信心逐步修復,豬價或將迎來季節(jié)性上漲的“拐點”!

  目前,豬價上漲的邏輯,個人分析,大致如下:

  其一,養(yǎng)殖端出欄壓力減輕,雖然,集團豬企減重出欄情緒較高,但是,隨著中大豬出欄高峰過后,市場供應壓力緩和,且,當前標豬報價處于低位,散戶豬場挺價心態(tài)轉強,而集團豬企有縮量操作,供應壓力減輕,市場情緒略有改善!

  其二,二育入場現(xiàn)象增多,受標豬價格下降,二育抄底心態(tài)轉強,雖然,官方不鼓勵二育,但是,受市場對于二育獲利空間預期回升,補欄標豬現(xiàn)象增多,這也緩解了市場供應壓力!

  其三,消費需求穩(wěn)固回升!雖然,當前仍處于三伏天,消費需求增量一般,但是,隨著開學季臨近,各地升學宴明顯增多,餐飲以及堂食需求提升,下游白條購銷積極性有所改善,主流屠企開工率回升至28%左右,豬肉季節(jié)性消費淡季進入尾聲!尤其是,受開學季在即,市場對于屠企下旬備貨預期看漲心態(tài)增加,這進一步提振了養(yǎng)殖端挺價心態(tài)!

  當然,支撐豬價上漲的利好較為有限,市場仍面臨供應端的壓力!畢竟,8月份集團豬企出欄計劃增多,散戶以及集團減重出欄情緒偏強,而南方部分地區(qū)出現(xiàn)小非現(xiàn)象,這也加劇養(yǎng)殖端產能去化的積極性,市場仍面臨一定供應壓力!

  從最新消息了解,受供需調整,預計,8月15日,外三元瘦肉型標豬出欄均價在13.83元/公斤,市場維持震蕩上漲的局面,但是,漲價受到一定抑制,后市關注生豬購銷情緒的變化!


8月份生豬養(yǎng)殖盈利縮減


  【導語】進入三季度以來,生豬價格震蕩下降,養(yǎng)殖盈利隨之縮減。因前期仔豬補欄成本高位,仔豬育肥進入虧損,未來隨著需求提升,豬價反彈或刺激養(yǎng)殖盈利回暖。
 
  三季度以來豬價震蕩下降
 
  進入三季度以來,生豬價格震蕩下降,全國外三元生豬交易均價由7月1日的15.10元/公斤最高漲至7月3日的15.49元/公斤,最低降至8月8日的13.70元/公斤。截至8月14日,全國生豬均價為13.81元/公斤,較2024年同期降幅34.61%。因夏季氣溫偏高,終端豬肉需求疲軟,疊加7月份至今養(yǎng)殖端有降體重出欄現(xiàn)象,生豬供應較為充沛,導致豬價震蕩下降,養(yǎng)殖盈利隨之縮減。
 
 
  仔豬育肥進入虧損狀態(tài)
 
  據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,截至8月14日,全國生豬自繁自養(yǎng)盈利為67.97元/頭,較2024年同期下降92.54%,8月份自繁自養(yǎng)盈利均值為76.10元/頭,環(huán)比降幅55.21%,同比降幅90.68%。雖然生豬價格同、環(huán)比均下降,且同比降幅顯著,但由于2025年生豬飼料成本處于相對偏低水平,生豬自繁自養(yǎng)始終處于盈利狀態(tài)。
 
  與生豬自繁自養(yǎng)略有差異,仔豬育肥于7月末進入虧損狀態(tài)。截至8月14日,全國仔豬育肥盈利為-16.17元/頭,較2024年同期減少897.55元/頭,8月份仔豬育肥盈利均值為-43.00元/頭,較7月減少212.90元/頭,較2024年同期減少867.53元/頭。因2025年一季度仔豬價格快速上漲,導致仔豬補欄成本提升,8月份出欄的生豬對應的是3月份補欄的斷奶仔豬,3月份7公斤仔豬均價為493.71元/頭,較自繁自養(yǎng)成本高200元/頭以上,因此在仔豬補欄成本高位的影響下,7月末仔豬育肥進入虧損狀態(tài)。
 
 
  9月份生豬養(yǎng)殖盈利或有所回暖
 
  因前期養(yǎng)殖端降體重出欄,導致現(xiàn)階段大體重生豬供應偏緊,大豬價格優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn),肥標豬價差擴大,或導致養(yǎng)殖端壓欄增重現(xiàn)象增加??紤]后期氣溫繼續(xù)下降后,終端需求恢復,同時9月份學校開學刺激下游備貨積極性提升,未來1個月豬價有小幅反彈空間,在生豬飼料價格變動不大的基礎上,9月份生豬養(yǎng)殖盈利或有所回暖,仔豬育肥或再次恢復至盈利狀態(tài)。

 


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