2月17日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

生豬市場早評-02.17

　　今日早評：

　　昨日湖南各地生豬出欄價格繼續(xù)小幅上漲；據(jù)本交易所統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，昨日湖南各地生豬平均出欄價格為15.08元/公斤，與前日（15.04元/公斤）相比上漲0.04元/公斤。其中長沙、湘潭、株洲、益陽等地生豬出欄價為15.0-15.2元/千克，岳陽、邵陽、婁底、常德等地生豬出欄價為14.80元/公斤，永州、郴州等地生豬出欄價為15.6元/千克。其他地區(qū)生豬價格請見下表。2月16日全國生豬均價為14.83元/千克。

　　玉米方面：昨日國內(nèi)主要產(chǎn)銷區(qū)玉米淀粉價格全面上調(diào)，且上調(diào)幅度較大，主要原因以下三點：一、淀粉生產(chǎn)企業(yè)庫存較低，廠家銷售出現(xiàn)惜售心理；二、東北深加工企業(yè)何時能重新收購玉米不確定性較強，后期正常生產(chǎn)存在隱患；三是華北玉米價格不斷上漲，原料成本拉動淀粉價格走強。

　　從現(xiàn)貨市場情況來看，由于市場看漲預(yù)期強烈，國內(nèi)玉米現(xiàn)貨價格繼續(xù)走強。四川成都東北玉米進(jìn)廠價2320-2330元/噸，上漲10元/噸；吉林榆樹貿(mào)易商玉米收購價1520元/噸，水分30%，上漲20元/噸。東北港口玉米成交清淡，價格堅挺，大連港內(nèi)玉米平艙報價仍在2120元/噸以上的水平，水分15%；廣東港口玉米價格走勢堅挺，港內(nèi)質(zhì)量較好的玉米主流成交價在2230-2240元/噸，均較昨日大致持平，但市場多數(shù)主體對后期價格看好的預(yù)期依然較強烈，眼下港口玉米庫存在24萬噸左右，預(yù)計未來一周時間內(nèi)，港口將到貨17萬噸。東北、黃淮、南方地區(qū)玉米價格整體平穩(wěn)；南北港口價格堅挺運行，其中廣東湛江港銷售價格上漲；深加工企業(yè)下游產(chǎn)品報價整體平穩(wěn)，其中淀粉價格上調(diào)。

　　豆粕方面：黑龍江油廠預(yù)計元宵節(jié)后開工率會提高，目前核算3月船期到港大豆價格在4700元/噸，成本價格較高。 2、豆粕現(xiàn)貨價格繼續(xù)走低，各地價格下跌了30-40元/噸，山東地區(qū)價格達(dá)到3450-3500元/噸，江蘇地區(qū)價格普遍在3450元/噸。

　　短期內(nèi)湖南生豬價格會整體震蕩調(diào)整，后市依然有待觀察。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，關(guān)注疫病發(fā)展形勢和行情變化，適時出欄。

　　盤面分析：

　　昨一交易日，交易所各商品合約幾乎再次出現(xiàn)全面上揚的走勢，僅良雜活大豬LH1107合約逆勢下跌,其他各月商品合約全部翻紅。其中良雜活大豬近月合約再次成為領(lǐng)頭羊帶領(lǐng)其他合約出現(xiàn)上漲，而LH1103合約幾乎完全復(fù)制前一交易日的走勢再次跳空高開,其后震蕩上行,尾市幾乎收于全天最高點,大漲180元/噸，漲幅1.24%。良雜活大豬主力合約LH1104表現(xiàn)則較為平淡,仍然維持在前期高點附近徘徊,收盤上漲20元/噸，微幅上升0.14%。

　　而其余各商品合約具體收市情況如下：凍干精膘主力合約FF1105在上一交易日窄幅整理之后絲毫不改其強勢格局，早盤再次留下一向上跳空缺口，收盤該合約大漲16元/100公斤，漲幅1.86%。各交易商應(yīng)嚴(yán)格控制好倉位，謹(jǐn)慎操作！

全國部分地區(qū)生豬及仔豬價格-2.17

　　豬市迎來利好共振，新年開春“讓豬價飛”

　　2011年開春，我國生豬市場在成本高企以及豬源偏緊的共同支撐下，節(jié)后豬價展開全面上漲行情，生豬養(yǎng)殖與銷售兩旺為“十二五”生豬養(yǎng)殖業(yè)營造了良好開局。而隨著去年冬季疫情對今年上半年生豬供應(yīng)滯后性影響的逐步顯現(xiàn)，以及農(nóng)產(chǎn)品長期牛市對于養(yǎng)殖成本的持續(xù)性拉動，基本面利好共振有望令春季國內(nèi)豬價繼續(xù)高漲。

　　一、目前國內(nèi)生豬存欄量以及平均存欄體重低于去年同期

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2011年1月末我國生豬存欄量為44510萬頭，環(huán)比下降1.92%，同比降幅達(dá)2.18%。同時，由于冬季疫情加速 1月生豬出欄，節(jié)后國內(nèi)生豬平均存欄體重略低于往年同期，并導(dǎo)致2月部分省市生豬收購困難，（其中對于東北市場影響較為明顯，如吉林局部地區(qū)生豬存欄較往年同期下降近3成）。而對于春季豬價的樂觀預(yù)期，或使得部分養(yǎng)殖戶選擇推遲春季生豬出欄（目前豬糧比為2010年以來新高，推遲出欄可增加收益），進(jìn)一步限制短期生豬供應(yīng)。

　　此外，對于去年冬季大范圍生豬疫情的滯后影響仍需繼續(xù)關(guān)注，由于去年冬季疫情導(dǎo)致仔豬死亡上升，且部分地區(qū)母豬產(chǎn)仔率下降2-3成（偏高達(dá)5成），這或?qū)⑹沟枚径戎星捌趪鴥?nèi)育肥豬上市量繼續(xù)低于去年同期。

　　二、養(yǎng)殖成本的高企，我國豬市將獲得成本面較長期支撐

　　進(jìn)入2011年以來，受持續(xù)性農(nóng)產(chǎn)品牛市，以及眾多通脹因素的推動，國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)再度面臨飼料成本高企所帶來的影響。如上表所示，進(jìn)入2011年以來，國內(nèi)主要飼料原料全面上揚，（尤其進(jìn)入2月南方玉米漲勢加劇，目前廣東地區(qū)玉米收購價已較節(jié)前上漲近90元/噸）。鑒于目前豬市表現(xiàn)強勁，成本的增加將被轉(zhuǎn)嫁向終端消費市場。而由于目前國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品牛市格局仍在演繹，飼料成本上漲對于畜禽商品的推動將成為長期行為。

　　另一方面，春季仔豬價格的高企也將成為推升后期養(yǎng)殖成本的因素之一。據(jù)調(diào)查顯示，繼節(jié)后仔豬價格漲勢啟動以來，目前國內(nèi)仔豬均價已較節(jié)前上漲5 元/斤，遼寧局部地區(qū)品種仔豬收購價達(dá)20元/斤高位（當(dāng)然，目前國內(nèi)豬糧比價高達(dá)6.84:1，養(yǎng)殖戶盈利200-400元/頭，仔豬價格的上漲暫不會對補欄需求形成抑制）。春季仔豬補欄成本的高企，將使得二季度末至三季度初期所上市的育肥豬成本進(jìn)一步抬升。

　　綜上所述，供應(yīng)面與成本面利好共振令節(jié)后國內(nèi)豬市呈現(xiàn)一輪異與往年的升勢，鑒于冬季疫情的滯后影響，以及仔豬價格上漲，農(nóng)產(chǎn)品牛市等因素在上半年將繼續(xù)保持共振，這將令堅定市場對于中后期生豬價格的看漲預(yù)期。當(dāng)然，今年我國各地的生豬養(yǎng)殖在有較好的利潤之下，是否會得到政府的繼續(xù)扶持補貼政策的支持，也令業(yè)內(nèi)所關(guān)注。

　　2011年生豬價格不會暴漲

　　養(yǎng)豬是一個生產(chǎn)周期較長的產(chǎn)業(yè)，在中國絕大多數(shù)養(yǎng)豬人總是根據(jù)上一周期的價格來決定下一期的產(chǎn)量。如果上期的價格較低，養(yǎng)殖戶就會減少生產(chǎn)量，這將造成未來豬肉供應(yīng)不足。這和上一輪價格暴跌有直接關(guān)系，資金小的沒有力氣上豬了，資金足的，往往是深知養(yǎng)豬業(yè)的風(fēng)險，不可能打背水之戰(zhàn)。所以，生豬的上市數(shù)量將極大減小。 關(guān)鍵是能繁殖母豬的存欄量大。聯(lián)系身邊的實際，看看自己的周圍，拉淘汰豬的車明顯數(shù)量增多了。

　　總體看下半年養(yǎng)殖行業(yè)效益看好，前途光明，但預(yù)計生豬價格不會暴漲。

　　1、養(yǎng)豬行業(yè)效益好轉(zhuǎn)拉動河南玉米、大豆價格上揚

　　近期生豬價格回升明顯，養(yǎng)殖行業(yè)效益好轉(zhuǎn)，玉米、豆粕等飼料需求增加，拉動玉米、大豆價格上漲。7月下旬，河南省玉米、大豆收購價分別為1866元/噸、3978元/噸，分別較6月下旬上漲0.32%、0.25%。分析認(rèn)為：玉米因需求回升、供應(yīng)偏緊的局面短期難以改變，新玉米大量上市前將維持高位震蕩態(tài)勢；大豆價格受國際市場、東北主產(chǎn)區(qū)行情影響較大，經(jīng)濟(jì)的整體回暖和下游需求的緩慢回升對大豆價格形成較強支撐，但低價進(jìn)口大豆的沖擊和食用油行情的低迷將限制大豆價格的回升空間，預(yù)計后期大豆價格震蕩中小幅回升的可能性較大。

　　2、仔豬補欄形勢好轉(zhuǎn)，說明養(yǎng)豬積極性大大提高

　　經(jīng)過6月份以來的報復(fù)性反彈，近期國內(nèi)局部地區(qū)生豬價格高位有所回落，但回落幅度有限，生豬養(yǎng)殖效益依然保持較佳水平。在養(yǎng)殖效益好轉(zhuǎn)的提振下，7月份養(yǎng)殖戶的仔豬補欄意愿也有所活躍，推動了生豬存欄量逐步恢復(fù)。

　　3、內(nèi)豬價沖高回落，但養(yǎng)殖效益保持穩(wěn)定

　　隨著6月份以來國內(nèi)生豬價格的快速反彈，當(dāng)前國內(nèi)豬價已進(jìn)入高位區(qū)間，但是，由于高溫季節(jié)對肉品消費存在抑制，使得豬價進(jìn)一步上漲存在一定阻力。而且，在物流形勢好轉(zhuǎn)下，近期部分地區(qū)的毛豬價格高位有所回落（如上海、江西等）。根據(jù)JCI了解，近期國內(nèi)毛豬價格在6.5—6.8元/斤，前期偏高地區(qū)回落0.2—0.3元/斤。雖然國內(nèi)局部豬價高位調(diào)整，但大部地區(qū)養(yǎng)殖盈利穩(wěn)定在100—300元/頭，且豬糧比價依然保持在6.0:1以上（近期為6.38:1）。預(yù)計短期豬價將以高位整理為主，市場普遍關(guān)注中秋、國慶前夕生豬消費市場表現(xiàn)。

“養(yǎng)一年豬掙一輛轎車”不是瞎說

　　2011年春節(jié)，地處鐵嶺東部山區(qū)的李千戶鄉(xiāng)小屯村低調(diào)地快樂著。面對養(yǎng)豬帶來的滾滾財源，已經(jīng)習(xí)慣了貧窮的村民努力壓抑著內(nèi)心的喜悅，但是有些年輕人還是在不經(jīng)意間露了富。

　　“昨天楊勇家又買了一輛小轎車!”2月15日下午，村書記李士革在講述養(yǎng)豬給村里帶來的變化時，舉了一個養(yǎng)豬買車的例子。村主任李澤柱則在一旁掰起了手指頭：“腰堡二哥家一輛，小羽一輛，王丹一輛，現(xiàn)在小屯村的轎車得有二十多輛，面包車還有五六輛。”

　　村里成立養(yǎng)豬合作社的兩年里，村民獲得了巨大的收益，用村里比較流行的說法就是“養(yǎng)一年豬掙一輛車”。兼任合作社監(jiān)事長的村書記李士革很直觀地給記者算了筆賬：“按現(xiàn)在的價格，養(yǎng)一頭豬能掙400元。小屯村2010年出欄了10萬頭豬，總利潤應(yīng)該在4000萬元左右?，F(xiàn)在全村有253戶村民入社，平均到每戶大約是15萬元。”

　　養(yǎng)一頭豬能掙400元，合作社的集體力量實實在在地展示在村民面前。加入養(yǎng)豬合作社的村民不僅可以集體購入免疫過的仔豬，享受合作社的技術(shù)服務(wù)，還能以成本價購買合作社自己加工的飼料，合作社還與沈陽一家大型屠宰加工企業(yè)建立了直銷關(guān)系，這4項服務(wù)讓每頭豬的出欄成本降低了180元左右。

　　就是這180元決定了小屯村人這個春節(jié)的喜悅程度。去年初豬肉價格下滑時，合作社的養(yǎng)殖戶仍然可以實現(xiàn)微利，下半年豬價回調(diào)后，每頭豬的利潤達(dá)400元，很多社員都抓住機遇掙到了大錢。談到村民加入合作社養(yǎng)豬致富，村書記李士革很是自豪：“同樣是賣豬，合作社的養(yǎng)殖戶不僅因為豬的品質(zhì)好可以賣上高價，還省去了中間環(huán)節(jié)，僅賣豬一項每公斤就能多掙1元錢。”李士革有自豪的理由，一年半的時間里，他買的新車跑了8萬多公里，談仔豬、看地秤、聯(lián)系收購商，雖然大部分時間里他都在為合作社的事奔波，但是他沒在合作社報銷過一分錢費用?；ㄗ约旱腻X辦合作社的事，鐵嶺市動監(jiān)局局長張維范對兩位帶頭人的奉獻(xiàn)精神大加贊賞。

　　小屯村人養(yǎng)豬創(chuàng)造的致富奇跡在這個春節(jié)傳遍了周圍的村莊，村里沒加入合作社的村民也紛紛要求入社，鄰村的村民對“養(yǎng)一年豬掙一輛車”的小屯村更是羨慕不已。站在村外的山坡上眺望連片的養(yǎng)殖小區(qū)，村主任兼合作社理事長李澤柱說，這個春節(jié)很多村民都喊他喝酒，弄得他后來吃也吃不下、喝也喝不下，雖然很為難，但是很享受。