11月8日，我國首個畜牧與鮮活農(nóng)產(chǎn)品類期貨品種——雞蛋期貨在大連商品交易所掛牌交易，開辟了我國農(nóng)產(chǎn)品期貨的新領(lǐng)域。
在雞蛋期貨接近滿月之時，最近，一場雞蛋期貨的專題培訓(xùn)會在我省邯鄲館陶縣舉行。參會的有100多名養(yǎng)殖戶、貿(mào)易商，他們有的還來自山東、山西地區(qū)。
“參會的養(yǎng)殖戶對期貨可以說是一點也不懂，非常陌生。通過培訓(xùn)大家知道了期貨是個什么東西，但真正參與操作，還需要一個過程。”12月8日，和大連商品交易一起組織這次培訓(xùn)會的河北民旺飼料有限公司總經(jīng)理張殿旺告訴記者。
記者從有關(guān)方面獲悉，2012年我國禽蛋產(chǎn)量為2860萬噸左右，產(chǎn)量前三的省份分別為河南、山東、河北，三省禽蛋產(chǎn)量合計占全國總產(chǎn)量的40%。
數(shù)據(jù)顯示，目前我省邯鄲館陶、邢臺沙河等主產(chǎn)區(qū)的雞蛋，主要銷往廣東等南方城市，銷量已經(jīng)占到了全國四分之一，鑒于我省在禽蛋市場的重要地位，這次雞蛋期貨推出，大連交易所在我省設(shè)置了3個交割庫，分別在石家莊雙鴿食品有限責(zé)任公司、位于沙河的河北金凱牧業(yè)有限公司、位于館陶的河北民旺飼料有限公司。
館陶有“中國蛋雞之鄉(xiāng)”之稱，2011年全縣蛋雞存欄1900萬只，鮮蛋產(chǎn)量達16.5萬噸，產(chǎn)值16.8億元，是全縣規(guī)模最大、產(chǎn)值最高、群眾受益最多的特色產(chǎn)業(yè)。館陶縣金鳳市場2011年禽蛋交易額35.1億元，是全國最大的專業(yè)禽蛋交易市場。
作為交割庫之一，河北民旺飼料有限公司擁有20萬只雞養(yǎng)殖規(guī)模，并計劃在未來三、四年發(fā)展到100萬只的規(guī)模。該公司總經(jīng)理張殿旺告訴記者，有了雞蛋期貨，養(yǎng)殖企業(yè)將根據(jù)期貨市場上雞蛋價格的走勢來確定蛋雞上苗、淘汰的時間和數(shù)量，及時調(diào)節(jié)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模，進而也保護了養(yǎng)殖戶的利益。
在雞蛋期貨價格高于現(xiàn)貨市場的價格時，養(yǎng)殖企業(yè)可以直接注冊倉單，在期貨市場拋貨，獲得收益。河北民旺飼料在這方面無疑有很大的優(yōu)勢。“最近一段時間的價格不合適注冊倉單，風(fēng)險較大。我只是通過個人賬戶在期貨市場上做了十幾手小體驗了一下，沒有做套期保值操作。”張殿旺說。
河北恒銀期貨研發(fā)部經(jīng)理曹伯煒表示，對于養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)來說，有了雞蛋期貨首先可以預(yù)知市場信息，從而對可能來臨的風(fēng)險做出應(yīng)對。還可以通過套期保值，選擇在價格高時賣出雞蛋期貨，鎖定利潤，即使現(xiàn)貨價格下跌，期貨上賺的錢也能彌補損失。對于用蛋企業(yè)而言，可以在蛋價較低時買入期貨，鎖定將來的用蛋成本，可以說，這個工具用得好，對產(chǎn)蛋企業(yè)和用蛋企業(yè)都有利，并可推進雞蛋產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進現(xiàn)貨企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。
據(jù)介紹，禽流感疫情的爆發(fā)將導(dǎo)致雞蛋期貨價格大幅波動，大商所也設(shè)定了疫情應(yīng)對措施。大規(guī)模疫情的爆發(fā)對雞蛋期貨是偏利空的，但是只要雞蛋企業(yè)參與了期貨交易就可以從中避免，安全渡過這段疫情時期，通過做空套期保值。
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