全球蛋雞育種新版圖|峪口禽業(yè)、大午集團(tuán)、北農(nóng)大科技入圍全球蛋雞育種企業(yè)

2021-01-24來源:《國際家禽》文章編輯:小琳[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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　　隨著中國蛋雞育種取得新進(jìn)展，加之農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利水平關(guān)注度提升、非籠養(yǎng)發(fā)展勢(shì)頭日漸強(qiáng)勁，全球蛋雞育種市場(chǎng)格局正發(fā)生新的變化。
 
 
　　目前，德國EW集團(tuán)(Erich Wesjohann Group)旗下的三大蛋雞育種品牌企業(yè)海蘭國際、羅曼育種、尼克國際與荷蘭漢德克斯育種集團(tuán)(Hendrix Genetics)旗下的伊莎育種培育的系列蛋雞品種幾乎遍及全球180多個(gè)國家。與此同時(shí)，法國克里謨集團(tuán)(Groupe Grimaud)旗下的諾沃詹公司的蛋雞品種銷往全球60個(gè)國家，總部位于匈牙利科馬羅姆-埃斯泰爾戈姆州巴博爾瑙鎮(zhèn)(Babolna)的特佳公司、捷克的米南特公司的蛋雞品種分別銷往全球60個(gè)國家、57個(gè)國家。
 
　　而中國作為全球唯一在蛋雞商業(yè)化育種領(lǐng)域取得明顯進(jìn)展的發(fā)展中經(jīng)濟(jì)體，中國首農(nóng)食品集團(tuán)旗下的蛋雞育種品牌企業(yè)峪口禽業(yè)引起國際蛋雞業(yè)界關(guān)注，大午集團(tuán)、北農(nóng)大科技在國內(nèi)蛋雞市場(chǎng)的品牌影響力也持續(xù)上升，這三家中國企業(yè)入圍全球蛋雞育種品牌企業(yè)前十強(qiáng)，使得世界蛋雞育種版圖為之一新。不過，從目前布局來看，這三家中國企業(yè)主要著眼于國內(nèi)蛋雞育種市場(chǎng)的競(jìng)逐與拓展。
 
 
　　按照聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)、世界蛋品協(xié)會(huì)(IEC)與中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)禽業(yè)分會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)，初步對(duì)全球蛋雞育種市場(chǎng)份額做以下估測(cè)：從2017～2019年來看，全球產(chǎn)蛋雞年均存欄量60～65億羽，波動(dòng)中上升，增長(zhǎng)主要來自亞洲、南美洲、非洲。同期，中國產(chǎn)蛋雞年均存欄量12～14億羽。以近3年產(chǎn)蛋雞年均存欄量全球62.5億羽、中國13.5億羽計(jì)算，中國占全球的比重約為22%，超過其他任一大洲，亦超過印度(4.1億羽)、美國(3.9億羽)、歐盟27國(3.7億羽)這三大經(jīng)濟(jì)體的總和。以及，蛋雞育種企業(yè)在中國市場(chǎng)增加5%的市場(chǎng)份額，在全球市場(chǎng)份額會(huì)上升1%；反之，則下降1%。得益于近10余年來國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系與企業(yè)開展協(xié)同創(chuàng)新并持續(xù)推進(jìn)商業(yè)化育種，中國培育蛋雞品種在國內(nèi)的市場(chǎng)份額從2010年51%上升到2020年的71%，對(duì)應(yīng)在全球的市場(chǎng)份額從10%上升到15%(中國三大育種企業(yè)占比9.5%，其他商業(yè)化育種企業(yè)占比5.5%)，這說明歐美蛋雞育種品牌企業(yè)在全球的市場(chǎng)份額縮減5%。
 
 
　　此外，按照特佳公司官方發(fā)布的數(shù)據(jù)計(jì)算，目前其年孵化3200萬枚種蛋和1200多萬只1日齡蛋母雛，約占全球蛋雞市場(chǎng)份額的0.2%；多米南特公司估計(jì)年提供雛雞苗在500萬羽左右，約占0.1%；全球非商業(yè)化育種蛋雞品種目前占比至少2%(FAO于2013年發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，全球庭院養(yǎng)殖家禽占比8%～9%)。這意味著其他商業(yè)化育種蛋雞品種目前占全球市場(chǎng)約占83%，分配到海蘭國際30%、伊莎育種23%、羅曼育種18%、諾沃詹公司6%、尼克國際5%，合計(jì)占比82%(中國市場(chǎng)之外的其他商業(yè)化育種蛋雞品種占比1.2%)。
 
 
　　種種數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)過10年演變，市場(chǎng)份額出現(xiàn)了新的分配，全球蛋雞育種格局仍由美國海蘭國際、荷蘭伊莎育種、德國羅曼育種主導(dǎo)，中國峪口禽業(yè)領(lǐng)先于國內(nèi)其他蛋雞育種品牌企業(yè)，匈牙利、捷克的兩大品牌企業(yè)亦加入世界蛋雞育種行列。
 
　　多層面的變化對(duì)蛋雞育種提出了不同的新要求，業(yè)界為已展開深入研究和廣泛關(guān)注。品種選育的進(jìn)步直接決定著蛋雞產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，在全球蛋雞養(yǎng)殖系統(tǒng)多樣化發(fā)展的趨勢(shì)下，針對(duì)未來育種方向，EW集團(tuán)蛋雞育種首席技術(shù)官(CTO)魯?shù)婪?？普萊辛格(Rudolf Preisinger)教授提出以下觀點(diǎn)：在可預(yù)見的未來，產(chǎn)蛋量、飼料效率和蛋品質(zhì)性狀等常規(guī)育種目標(biāo)仍將需要優(yōu)先考慮；產(chǎn)蛋雞保持更長(zhǎng)的生產(chǎn)周期、產(chǎn)更多更堅(jiān)固蛋殼的雞蛋、不實(shí)行換羽、保持羽毛豐滿和保持骨骼強(qiáng)壯直至淘汰期，這些因素必須同時(shí)結(jié)合起來考慮……
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