【導語】近期8月份國內(nèi)黃羽肉雞上市企業(yè)銷售簡報陸續(xù)發(fā)布,其肉雞銷售數(shù)量和銷售均價環(huán)比均上漲。8月份國內(nèi)黃羽肉雞市場出現(xiàn)轉(zhuǎn)機,9月份或延續(xù)量價齊升的狀態(tài)。
8月份上市企業(yè)量價齊漲

8月份上市企業(yè)的黃羽肉雞銷售數(shù)量均出現(xiàn)環(huán)比上漲,其中最大漲幅為8.83%,最低為2.78%。據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研,黃羽肉雞養(yǎng)殖仍以中小養(yǎng)殖戶為主體,行業(yè)集中度較低,目前行業(yè)正處于變革中,行業(yè)集中度提升成為確定性趨勢。在這一進程中,由于大型規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)較中小型養(yǎng)殖場(戶)具備資金、成本優(yōu)勢,或?qū)⒊蔀轲B(yǎng)殖主體,因此大型企業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模呈逐年遞增狀態(tài)。并且8-9月份多為黃羽肉雞的消費旺季,前期養(yǎng)殖公司針對旺季多加大投苗量,因此8月份上市企業(yè)的肉雞月度銷售數(shù)量環(huán)比提升。除銷售數(shù)量外,三家企業(yè)的月度銷售均價亦環(huán)比上漲,分別為11.81元/公斤、11.85元/公斤和10.80元/公斤,漲幅分別為9.45%、11.58%和10.77%。

量價齊升背后的原因是什么?8月中旬除江蘇及河南地區(qū)外,新冠疫情得到有效控制,加之升學宴對市場有一定提振,農(nóng)貿(mào)需求好轉(zhuǎn),經(jīng)銷商采購量逐漸恢復至正常水平,在需求面的提振下,市場交投活躍度提升。此外,社會養(yǎng)殖端出欄量減少也是毛雞行情出現(xiàn)好轉(zhuǎn)的另一重要因素,下文將以青腳麻公雞為例進行分析。
社會養(yǎng)殖端出欄量減少,雞價上行

據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計,6月份社會孵化場出苗量環(huán)比減少,跌幅為8.54%。另據(jù)調(diào)研可知,二季度以來雞苗價格持續(xù)低位運行,孵化企業(yè)虧損較為嚴重,5月份有淘汰部分大周齡種雞操作,同時企業(yè)有抽毛蛋操作,上孵量整體減少,導致6月份孵化場出苗量環(huán)比縮減。根據(jù)青腳麻雞的生長周期及養(yǎng)殖成活率推算,8月份社會端青腳麻雞出欄量減少。同時,二季度毛雞市場交投疲軟,社會養(yǎng)殖端虧損嚴重,補欄信心受挫,孵化企業(yè)對部分雞苗進行無公害處理,致使補欄量進一步減少。兩方面因素致使8月份社會端毛雞出欄量環(huán)比下滑10%左右。

由于社會端毛雞出欄量減少,收購難度加大,部分經(jīng)銷商傾向于從大型養(yǎng)殖公司訂貨,使得大型養(yǎng)殖公司走貨速度加快,主動上調(diào)價格,進一步助推社會端毛雞價格的上漲。據(jù)卓創(chuàng)資訊價格統(tǒng)計,8月份社會青腳麻公雞棚前均價為10.52元/公斤,環(huán)比漲幅12.27%。
9月份上市企業(yè)或延續(xù)量價齊升狀態(tài)
7月份社會孵化企業(yè)出苗量進一步縮減,預計9月份社會端毛雞供應(yīng)量將環(huán)比下滑7.86%,供應(yīng)面持續(xù)收緊。這對大型養(yǎng)殖公司有一定利好影響,經(jīng)銷商或繼續(xù)追加從養(yǎng)殖公司的采購量。此外,9月恰逢中秋節(jié),節(jié)日對市場或有明顯提振作用,經(jīng)銷商采購積極性增加,供需雙重提振市場,毛雞價格或繼續(xù)上行,因此上市企業(yè)的銷售均價或環(huán)比上漲。
據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研,7月份養(yǎng)殖公司為應(yīng)對中秋節(jié)需求量增加多提升投苗量,因此9月份養(yǎng)殖公司毛雞出欄量或增加,量價齊升的局面或?qū)⒀永m(xù)。但近期受毛雞價格上漲影響,部分養(yǎng)殖戶有壓欄意向,節(jié)前或集中出欄,加之生豬價格低位運行,市場仍存利空因素。
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