青年雞不同階段的營(yíng)養(yǎng)設(shè)定

　　市場(chǎng)上一般將蛋雞分為育雛期0-6周，育成期7-17周和產(chǎn)蛋期18周至淘汰三個(gè)階段。三個(gè)階段中，養(yǎng)殖人員普遍的養(yǎng)殖觀念是雛雞飼喂顆粒開(kāi)口料，但忽視開(kāi)口料的品質(zhì)和用料時(shí)間，尤其是出售青年雞的雞場(chǎng);產(chǎn)蛋雞使用預(yù)混料，對(duì)比價(jià)格后再選擇，忽視生產(chǎn)性能的效益和養(yǎng)殖時(shí)間;青年雞不產(chǎn)蛋，喂點(diǎn)便宜的飼料就行，以上觀點(diǎn)的判斷者是人，而未從雞的角度看問(wèn)題。研究發(fā)現(xiàn)，雞脛骨的長(zhǎng)度與產(chǎn)蛋率成正比，而脛骨的快速生長(zhǎng)期為育成階段，尤其是在7—12周更為關(guān)鍵，直接影響蛋雞產(chǎn)蛋期的產(chǎn)蛋率，而營(yíng)養(yǎng)對(duì)青年雞的發(fā)育尤為重要。

　　育成期胃腸道具有一定的研磨、消化、吸收能力，各種消化酶活性增強(qiáng)，對(duì)日糧的營(yíng)養(yǎng)成分有一定的要求，以確保骨骼充分發(fā)育。按照青年雞生長(zhǎng)特點(diǎn)，又將該階段分成兩個(gè)時(shí)期飼養(yǎng)，育成前期7—12周齡與育成后期13-17周齡。如采用一個(gè)階段飼養(yǎng)，蛋白配制水平為15.5%，會(huì)造成青年雞飼料前期營(yíng)養(yǎng)不足，發(fā)育不良，后期營(yíng)養(yǎng)過(guò)量，發(fā)育肥胖，產(chǎn)蛋時(shí)容易造成脫肛、啄肛現(xiàn)象。所以采取兩階段飼養(yǎng)，前期發(fā)育良好，后期控制肥胖，避免提前開(kāi)產(chǎn)，造成早產(chǎn)早衰，影響生產(chǎn)效益。

　　青年雞在15-17周，要有一個(gè)鈣的過(guò)渡，其余時(shí)間營(yíng)養(yǎng)按青年雞后期的營(yíng)養(yǎng)配制，日糧中鈣的含量達(dá)1.5%，可以避免產(chǎn)蛋期間脫肛、啄肛，降低死淘率。青年雞各營(yíng)養(yǎng)成分參考值如下表所示：