物理脫毒方法
a、機械分離:電子或人工挑選,這種方法適合于小批量的發(fā)霉飼料或作物籽實中發(fā)霉顆粒的剔除;粉碎;濕磨等
b、密度篩選法:是根據受污染和不受污染谷物籽實的密度差異,采用浮選發(fā)將它們重新分流,從而將兩者區(qū)分開來的方法。
c、溶劑萃取法
d、熱滅活法:通過將受污染的飼料在110℃-160℃的高溫下烘烤20-30min。
化學脫毒方法
a、堿處理:常用石灰水和氨處理受霉菌污染的飼料。
b、臭氧處理:臭氧是一種對具有雙鍵的物質有優(yōu)先作用效果的強氧化劑,臭氧在體外可通過化學反應降解黃曲霉毒素B1、G1、B2、G2。
霉菌毒素吸附劑吸附法
a、無機霉菌毒素吸附劑:水化硅鋁酸鈣鈉鹽。沸石、膨潤土、 粘土、活性炭,其中以硅鋁酸鹽的結合能力最強,這些無機添加劑在體內被激活以后可以結合吸附真菌毒素。在消化道內,當這些添加劑的分子被飽水和以后,可以吸引真菌毒素極性官能團,從而將它們捕獲在其表面,使真菌毒素不參與消化過程,避免了其進入機體的血液循環(huán)。
玉米赤霉烯酮毒素和單端孢霉烯族化合物毒素沒有極性官能團,所以水化硅鋁酸鈣鈉鹽對它們幾乎沒有什么結合作用。
沸石是堿性陽離子的水化硅鋁酸鹽,具有不定性的三維結構,對黃曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮毒素具有結合效果。
膨潤土對玉米赤霉烯酮毒素吸附無效。
活性炭可吸附多種霉菌毒素的特性,但對必需營養(yǎng)素如維生素和礦物質的不良吸附及對飼料、動物的黑化問題。
b、有機霉菌毒素吸附劑:是一種樹脂(聚乙烯基吡咯烷酮);是一種可以結合膽酸的樹脂,它是可結合玉米赤霉烯酮毒素。
c、生物霉菌毒素生物吸附劑:改性的甘露寡糖(酯化甘露寡糖)、酯化葡萄糖基甘露寡糖、噶瑪氨基丁酸(GABA)、哌啶酸。
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