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飼料中的能量與蛋白
研究發(fā)現(xiàn)高能量和高蛋白促進(jìn)了雛雞的快速生長(zhǎng)，提高了飼料轉(zhuǎn)化率，然而腿病發(fā)病率異常的增高。據(jù)報(bào)道，在飼喂18%的蛋白飼料中，添加0.56%的賴氨酸的10日齡雛雞有50%發(fā)生腿病，而添加0.73%的雛雞約有70%發(fā)生腿病。
2
日糧中鈣磷比例不當(dāng)
當(dāng)飼料中缺乏鈣磷或雖有足夠的鈣磷供給，但二者比例不當(dāng)或維生素D缺乏，家禽仍不能很好的吸收，從而導(dǎo)致雛雞佝僂病，成年母雞脛骨、股骨軟化而發(fā)生“籠養(yǎng)雞產(chǎn)蛋疲勞”。
3
日糧中微量元素
3.1 錳
錳是激活葡基轉(zhuǎn)移酶最有效的元素，而該酶為粘多糖合成所必需，粘多糖是軟骨結(jié)構(gòu)不可缺少的部分，因此缺錳會(huì)引起軟骨營(yíng)養(yǎng)障礙，雛雞表現(xiàn)腿骨短粗、飛節(jié)腫大或滑腱，一般認(rèn)為生長(zhǎng)中的家禽正常的日糧條件下錳的最低需要量是40mg/kg,為了安全的適應(yīng)鈣磷攝入量的變異，日糧中需要補(bǔ)給50mg/kg。
3.2 鋅
家禽缺鋅時(shí)表現(xiàn)骨骼異常，腿部皮膚成鱗片狀，易成片脫落，雛雞生長(zhǎng)所需的最低鋅量在大豆飼料為35-40mg/kg，在動(dòng)物飼料為25-30mg/kg。目前在飼料中補(bǔ)充肉粉和骨粉受到良好的效果。因?yàn)槠渲泻胸S富的鋅，肉粉含50mg/kg，骨粉含150-200mg/kg。
3.3 銅
缺銅時(shí)可引起貧血，骨質(zhì)疏松，產(chǎn)蛋率下降，孵化率下降，同時(shí)不利于鈣磷在骨骼上沉著，因此，雛雞的骨骼變脆，易于折斷，骨骼處的軟骨增厚，表現(xiàn)運(yùn)動(dòng)失調(diào)，痙攣性麻痹等癥。每千克飼料補(bǔ)充5mg(雞)和6mg(火雞)方能受到預(yù)防效果。
3.4 鎳
飼喂低于44mg鎳日糧的雛雞腿變短粗，飛節(jié)微腫，在飼料中補(bǔ)充3-5mg/kg鎳可防止腿病的發(fā)生。
4
維生素
4.1 生物素
屬于B族維生素中的含硫復(fù)合物，骨短粗癥是生物素缺乏的一個(gè)特征性癥狀，與錳缺乏的癥狀相似。
4.2 VB1 (硫胺素)
與糖代謝有關(guān)，缺乏引起糖代謝障礙，使神經(jīng)組織的能量供給不足，神經(jīng)機(jī)能受到影響，因而引起多發(fā)性神經(jīng)炎，或外周神經(jīng)麻痹，呈現(xiàn)“觀星”癥狀。
4.3 VB2(核黃素)
缺乏的特征性癥狀是病雞的趾爪向內(nèi)卷曲，兩肢癱瘓，以跗關(guān)節(jié)著地，行走困難，生長(zhǎng)緩慢，腿部肌肉萎縮病松弛，皮膚干而粗糙。剖檢可見坐骨神經(jīng)和臂神經(jīng)明顯腫脹和松軟，坐骨神經(jīng)腫脹可超過(guò)正常神經(jīng)的4-5倍。但在病理組織學(xué)檢查時(shí)，可見外周神經(jīng)干發(fā)生髓鞘變化，并伴有軸索的腫脹和變化，這與馬立克的坐骨神經(jīng)變化不一樣。
4.4 維生素E
維生素E發(fā)生缺乏時(shí)發(fā)生腦軟化，常表現(xiàn)共濟(jì)失調(diào)，頭向下或向后攣縮，兩腿發(fā)生痙攣性抽搐，行走不便，最后不能站立。
4.5 維生素D
維生素D缺乏和鈣磷缺乏的癥狀一樣。
4.6 煙酸缺乏
煙酸(VPP)缺乏能引起青年雞、火雞和鴨的飛關(guān)節(jié)腫脹，腿骨彎曲，很少發(fā)生跟腱滑脫。
4.7 膽堿缺乏
膽堿缺乏的最初癥狀是飛節(jié)腫大，其表面有針尖大出血點(diǎn)，隨后骨變粗，關(guān)節(jié)軟骨移位，跟腱從裸突上移脫滑脫，煙酸和葉酸缺乏也是軟骨營(yíng)養(yǎng)不良的致病因素，均表現(xiàn)骨短粗癥，前者還在口角、突上滑脫。泛酸和葉酸均表現(xiàn)骨短粗癥，前者還在口角、腳趾、泄殖腔出現(xiàn)痂皮，后者出現(xiàn)貧血。
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日糧離子平衡
研究證明，雛雞腿病隨日糧中負(fù)離子的增加而增加，而增加日糧中正離子(K+Na+、Mg2+)含量，可減低腿病的發(fā)病率。日糧中HCO32-過(guò)多時(shí)，由于血液堿儲(chǔ)升高，腿病的發(fā)生率降低，當(dāng)日糧中氯化銨含量增加時(shí)，因?qū)е麓x性酸中毒，腿病的就發(fā)生率升高。
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