12月27日中國(guó)外三元豬價(jià)格下跌

　　2023年12月26日，中國(guó)主流市場(chǎng)外三元大豬市場(chǎng)均價(jià)下跌，全國(guó)均價(jià)為14.48元每公斤，相比昨天下跌1.32%。市場(chǎng)消費(fèi)積極性偏低，下游白條走貨一般，剩貨現(xiàn)象明顯，屠企按需采購(gòu)為主。而供應(yīng)端局部地區(qū)生豬出欄積極性雖有所下降，但凍品豬肉庫(kù)存處于高位，供應(yīng)整體仍顯寬松。供需壓力下，豬價(jià)繼續(xù)下行。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2023年12月26日中國(guó)外三元大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

12月27日中國(guó)內(nèi)三元豬價(jià)格下跌

　　2023年12月26日，中國(guó)主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬市場(chǎng)均價(jià)下跌，全國(guó)均價(jià)為14.08元/公斤，相比昨天下跌1.58%。市場(chǎng)消費(fèi)積極性偏低，下游白條走貨一般，剩貨現(xiàn)象明顯，屠企按需采購(gòu)為主。而供應(yīng)端局部地區(qū)生豬出欄積極性雖有所下降，但凍品豬肉庫(kù)存處于高位，供應(yīng)整體仍顯寬松。供需壓力下，豬價(jià)繼續(xù)下行。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2023年12月26日中國(guó)內(nèi)三元大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

　　2023年12月26日，中國(guó)主流市場(chǎng)土雜大豬市場(chǎng)均價(jià)下跌，全國(guó)均價(jià)為13.71元每公斤，相比昨天下跌1.38%。市場(chǎng)消費(fèi)積極性偏低，下游白條走貨一般，剩貨現(xiàn)象明顯，屠企按需采購(gòu)為主。而供應(yīng)端局部地區(qū)生豬出欄積極性雖有所下降，但凍品豬肉庫(kù)存處于高位，供應(yīng)整體仍顯寬松。供需壓力下，豬價(jià)繼續(xù)下行。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2023年12月26日中國(guó)土雜大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

2023年12月27日中國(guó)商品大豬市場(chǎng)行情綜述

　　2023年12月26日，中國(guó)主流市場(chǎng)出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價(jià)下跌，全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)14.37元每公斤，相比昨天下跌1.38%。市場(chǎng)消費(fèi)積極性偏低，下游白條走貨一般，剩貨現(xiàn)象明顯，屠企按需采購(gòu)為主。而供應(yīng)端局部地區(qū)生豬出欄積極性雖有所下降，但凍品豬肉庫(kù)存處于高位，供應(yīng)整體仍顯寬松。供需壓力下，豬價(jià)繼續(xù)下行。今日全國(guó)外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價(jià)如下：1) 主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷售均14.48元每公斤，相比昨天下跌1.32%；2)主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)14.08元每公斤，相比昨天下跌1.58%；3)主流市場(chǎng)土雜大豬全國(guó)銷售均價(jià)13.71元每公斤，相比昨天下跌1.38%。

圖表：2023年12月26日中國(guó)出欄商品大豬綜合日均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部

2023年12月27日中國(guó)仔豬價(jià)格統(tǒng)計(jì)

圖表：2023年12月26日中國(guó)仔豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤):

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部

豬評(píng)：供需壓力下 豬價(jià)繼續(xù)下行（2023年12月27日）

　　今日綜合均價(jià)：

　　2023年12月27日，中國(guó)主流市場(chǎng)出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價(jià)下跌，全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)14.37元每公斤，相比昨天下跌1.38%。

　　今日全國(guó)外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價(jià)：

　　1. 主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)14.48元每公斤，相比昨天下跌1.32%；

　　2. 主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)14.08元每公斤，相比昨天下跌1.58%；

　　3. 主流市場(chǎng)土雜大豬全國(guó)銷售均價(jià)13.71元每公斤，相比昨天下跌1.38%。

　　圖表：2023年12月27日中國(guó)外三元+內(nèi)三元+土雜豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于慧通數(shù)據(jù)研究部，紅色表示漲，綠色表示跌。

　　走勢(shì)圖分析：

(綠色代表一周價(jià)格最低點(diǎn)、紅色代表一周價(jià)格最高點(diǎn))

　　今日豬價(jià)繼續(xù)下跌，且跌幅較前一日有所擴(kuò)大。市場(chǎng)消費(fèi)積極性偏低，下游白條走貨一般，剩貨現(xiàn)象明顯，屠企按需采購(gòu)為主。而供應(yīng)端局部地區(qū)生豬出欄積極性雖有所下降，但凍品豬肉庫(kù)存處于高位，供應(yīng)整體仍顯寬松。供需壓力下，豬價(jià)繼續(xù)下行。不過(guò)隨著元旦假期即將來(lái)臨，屠企備貨需求或?qū)⒃黾?，加上養(yǎng)殖端挺價(jià)惜售情緒逐漸增強(qiáng)，后期豬價(jià)或?qū)⒂谢嘏E象。同時(shí)預(yù)計(jì)12月后期-1月份上半月大多數(shù)時(shí)候，出欄大豬價(jià)格總體走跌的風(fēng)險(xiǎn)更高，有反彈回漲機(jī)會(huì)但幾率偏低，對(duì)價(jià)格走勢(shì)產(chǎn)生趨勢(shì)性改變的幾率幾近為零。1月下半月，受此前集中出欄、提前出欄后期豬源適度下降影響，1月下半月或有短暫的出欄供應(yīng)半真空期，因此豬價(jià)或存在逆勢(shì)回漲機(jī)會(huì)，但希望偏渺茫。

豬價(jià)悄然“變臉”，27日南北大部“飄紅”，豬價(jià)“破8”有戲？

　　【導(dǎo)讀】12月漸入中旬，冬至前后，前期養(yǎng)殖戶壓欄大豬以及二次育肥進(jìn)入集中拋售階段，國(guó)內(nèi)豬價(jià)連漲止步，價(jià)格呈現(xiàn)震蕩走低的局面，尤其是，大豬出欄猛增，價(jià)格明顯偏弱，北方部分地區(qū)標(biāo)肥價(jià)格出現(xiàn)“倒掛”的現(xiàn)象，這也帶動(dòng)了標(biāo)豬價(jià)格回落！不過(guò)，由于冬至前后，南方地區(qū)腌臘進(jìn)入旺季，市場(chǎng)接貨力度較高，屠宰場(chǎng)日均屠宰量處于階段性峰值，開(kāi)工率也漲至41%左右，生豬市場(chǎng)呈現(xiàn)供需雙旺的局面，豬價(jià)漲跌兩難，價(jià)格以低位拉扯為主，價(jià)格調(diào)整幅度偏窄！

　　此前三日，豬價(jià)震蕩走低，外三元豬價(jià)跌至14.21元/公斤，但是，隨著養(yǎng)殖端情緒的變化，抵觸降價(jià)心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)，標(biāo)豬低價(jià)出欄心態(tài)減弱，部分規(guī)模豬企拉漲現(xiàn)象增多，養(yǎng)殖端挺價(jià)心態(tài)增加，適重標(biāo)豬流通縮量，屠宰場(chǎng)面臨豬源采購(gòu)的難度有所增加，停計(jì)劃現(xiàn)象明顯減弱，國(guó)內(nèi)豬價(jià)悄然“變臉”，市場(chǎng)呈現(xiàn)穩(wěn)中偏強(qiáng)的走勢(shì)，全國(guó)南北大部地區(qū)豬價(jià)上漲“飄紅”，短期內(nèi)，豬價(jià)或?qū)⒕S持震蕩走高的局面！

　　據(jù)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)分析，12月27日，全國(guó)外三元瘦肉型生豬價(jià)格出欄平均價(jià)在14.29元/公斤，環(huán)比昨日上漲0.08元，豬價(jià)呈現(xiàn)止跌上漲的走勢(shì)，全國(guó)大部地區(qū)豬價(jià)上漲0.05~0.3元/公斤！

　　其中，生豬出欄均價(jià)與江西地區(qū)14.3元/公斤相近，新疆地區(qū)豬價(jià)12.9元/公斤全國(guó)價(jià)格最低，江蘇地區(qū)豬價(jià)15.8元/公斤全國(guó)最高。在傳統(tǒng)南北地區(qū)，北方市場(chǎng)，黑吉遼地區(qū)生豬報(bào)價(jià)漲至13.6~13.9元/公斤，山西以及河北報(bào)價(jià)14.4~14.5元。在南方地區(qū)，川渝兩地豬價(jià)漲至14.1~14.4元/公斤，江浙市場(chǎng)報(bào)價(jià)在15.7~15.8元，在兩廣地區(qū)豬價(jià)企穩(wěn)14.2~14.9元/公斤！

　　目前，支撐豬價(jià)上漲的因素大致如下：

　　其一，養(yǎng)殖端認(rèn)虧出欄心態(tài)減弱，適重標(biāo)豬出欄節(jié)奏放緩，尤其是，華中以及華東多地規(guī)模豬企，中小標(biāo)豬抬價(jià)出欄現(xiàn)象增多，養(yǎng)殖端控量情緒轉(zhuǎn)濃，屠宰場(chǎng)面臨豬源到廠的壓力有所增加；

　　其二，豬肉消費(fèi)需求較為旺盛，西南地區(qū)豬肉腌臘逐步收尾，但是，華中、華南以及華東等地，家庭腌臘需求逐步增加，豬肉消費(fèi)水平整體旺季，樣本屠企開(kāi)工率處于高位，日均屠宰毛豬的水平較高，提價(jià)保量的心態(tài)尚存！

　　其三，節(jié)日氣氛逐步顯現(xiàn)，元旦假期在即，市場(chǎng)備貨需求增加，批發(fā)市場(chǎng)白條走貨有所改善，部分渠道以及貿(mào)易商有一定備貨的需求；

　　因此，在養(yǎng)殖端扛價(jià)惜售以及需求支撐尚存，豬價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)中偏強(qiáng)的走勢(shì)，個(gè)人認(rèn)為，短期內(nèi)，豬價(jià)重心仍將以偏強(qiáng)為主，那么，此次豬價(jià)反彈，行情“破8”有戲？

　　個(gè)人認(rèn)為，受情緒以及腌臘、節(jié)日因素支撐，豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩走強(qiáng)的表現(xiàn)，但是，從基層反饋來(lái)看，大豬價(jià)格卻表現(xiàn)低迷，南北多地標(biāo)肥價(jià)差持平甚至出現(xiàn)倒掛的現(xiàn)象，可見(jiàn)，市場(chǎng)對(duì)于肥豬供需轉(zhuǎn)弱，冬至節(jié)氣后，川渝等地腌臘也基本結(jié)束，豬肉消費(fèi)或?qū)?ldquo;由盛轉(zhuǎn)衰”，消費(fèi)增量或?qū)⑥D(zhuǎn)差，而養(yǎng)殖端生豬供應(yīng)壓力尚存，大豬出欄恐慌心態(tài)較高，國(guó)內(nèi)冷凍豬肉庫(kù)容率處于高位，因此，豬價(jià)上漲仍將繼續(xù)承壓，價(jià)格反彈的空間有限！個(gè)人認(rèn)為，元旦、春節(jié)期間，豬價(jià)很難全面漲破8元/斤，元旦假期前，豬價(jià)大概率會(huì)橫盤在14.3~14.5元/公斤上下！

由跌入漲！標(biāo)肥價(jià)差收窄，豬價(jià)上漲“敗絮其中”？

　　【導(dǎo)讀】12月漸入尾聲，本月，生豬價(jià)格呈現(xiàn)“沖低反彈”的走勢(shì)，但是，豬肉腌臘利好兌現(xiàn)，屠企宰量大幅提升，與此同時(shí)，生豬出欄也大幅增加！尤其是，進(jìn)入中旬后，受低溫寒潮影響，南方腌臘全面兌現(xiàn)，豬價(jià)短暫大幅走高，外三元豬價(jià)從13.56元/公斤，反彈至14.72元/公斤，華東部分省區(qū)，生豬均價(jià)沖高16.25元/公斤，區(qū)域價(jià)差擴(kuò)大，東北、西北地區(qū)大豬出欄也呈現(xiàn)“井噴”的態(tài)勢(shì)，區(qū)域生豬外調(diào)增多，南方地區(qū)肥豬漲價(jià)較差，進(jìn)一步拖累的標(biāo)豬行情！冬至前后，豬價(jià)震蕩走低，價(jià)格再次觸底14.21元/公斤！

　　與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)標(biāo)肥價(jià)差也逐步收窄，進(jìn)入12月份，標(biāo)肥價(jià)差從-0.6元/公斤，回落至-0.3元/公斤左右，標(biāo)肥價(jià)差大幅減弱，西南地區(qū)標(biāo)肥價(jià)差從-1.2元/公斤收窄至-0.7元/公斤，在華中以及華東部分地區(qū)，標(biāo)肥價(jià)差倒掛現(xiàn)象顯現(xiàn)，市場(chǎng)對(duì)于大肥需求也逐步降溫，這也拖累了標(biāo)豬價(jià)格的表現(xiàn)，因此，冬至前后，豬價(jià)走勢(shì)偏弱，價(jià)格出現(xiàn)旺季不旺的特征！

　　不過(guò)，隨著月末到來(lái)，豬價(jià)“由跌入漲”，短暫市場(chǎng)看漲心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)！一方面，元旦消費(fèi)需求或?qū)⒋蠓纳?，?jié)前下游市場(chǎng)或有明顯備貨的需求，屠宰場(chǎng)訂單增加，開(kāi)工率將維持高位，市場(chǎng)需求仍有一定的增量；另一方面，生豬價(jià)格偏低，本月北方地區(qū)生豬出欄節(jié)奏較快，臨近月末，養(yǎng)殖戶出欄壓力減輕，部分散戶豬場(chǎng)扛價(jià)心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)，集團(tuán)化豬企有一定挺價(jià)縮量的操作，這也支撐了豬價(jià)上漲的表現(xiàn)！

　　據(jù)機(jī)構(gòu)分析，12月27日，國(guó)內(nèi)外三元瘦肉型生豬價(jià)格，出欄平均價(jià)上漲0.08元，屠宰場(chǎng)收豬結(jié)算價(jià)維持在14.29元/公斤，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)大部偏強(qiáng)的走勢(shì)，主流省區(qū)，豬價(jià)上漲0.05~0.3元/kg，其中，東北、華北地區(qū)，豬價(jià)省區(qū)豬價(jià)徘徊在13.6~14.5元，華北市場(chǎng)生豬均價(jià)普遍漲至14~14.5元/公斤。而在南方市場(chǎng)，西南市場(chǎng)報(bào)價(jià)漲至13.7~14.4元，華東地區(qū)報(bào)價(jià)漲至14.4~15.8元，華中地區(qū)報(bào)價(jià)14.3~14.8元，華南市場(chǎng)報(bào)價(jià)13.9~14.2元/公斤！

　　目前，豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩偏強(qiáng)的走勢(shì)，但是，理性來(lái)看，本月豬價(jià)沖低反彈，漲幅僅有0.65元/公斤，而上漲區(qū)域普遍集中在華東以及華中市場(chǎng)，這也意味著腌臘對(duì)于豬價(jià)的支撐有限，而豬價(jià)上漲的邏輯在于10月下旬后山東、河南以及周邊省區(qū)，豬場(chǎng)出現(xiàn)疫病現(xiàn)象，加快標(biāo)豬以及中大豬產(chǎn)能去化的表現(xiàn)，而進(jìn)入腌臘旺季，本地豬源供應(yīng)不足，大廠拉漲幅度較大，這也支撐了月內(nèi)豬價(jià)反彈的表現(xiàn)！

　　而對(duì)于豬價(jià)前景，理性來(lái)看，此輪豬價(jià)反彈或?qū)⑹?ldquo;敗絮其中”！一方面，豬價(jià)不具備持續(xù)且有效上漲的表現(xiàn)，階段性生豬供應(yīng)壓力尚存，大豬價(jià)格偏弱，標(biāo)豬缺乏大幅反彈的表現(xiàn)；另一方面，西南腌臘逐步收尾，屠宰場(chǎng)開(kāi)工率也將“盛極而衰”，下游需求跟進(jìn)或?qū)⒅鸩綔p弱，而國(guó)內(nèi)冷凍豬肉庫(kù)容率高達(dá)24.73%，疊加，近期大豬出欄增加，屠宰后白條豬均重上升，豬肉供應(yīng)能力大幅提升！

　　因此，在多空博弈下，短期內(nèi)，市場(chǎng)仍將以低位拉扯為主，受養(yǎng)殖端情緒的波動(dòng)，豬價(jià)或?qū)⒀永m(xù)高頻震蕩的走勢(shì)，價(jià)格重心或略有上調(diào)，進(jìn)入元月下旬后，隨著小年到來(lái)，下游集中備貨或?qū)⒋蠓嵘i價(jià)短暫或有走高的預(yù)期，但是，個(gè)人認(rèn)為，春節(jié)前，豬價(jià)不具備全面呈現(xiàn)“破8”的走勢(shì)，價(jià)格仍將維持在“7元時(shí)代”！