近期，位于資陽市雁江區(qū)城東新區(qū)醫(yī)藥食品產業(yè)園的四川歐福蛋業(yè)（資陽）生產基地建設步入關鍵階段，各項工作正緊鑼密鼓地推進，這座西南地區(qū)最大的蛋制品加工基地，總投資1.5億元，占地60畝，規(guī)劃未來實現(xiàn)每日處理150萬枚雞蛋，將在9月進行試生產。
四川歐福蛋業(yè)（資陽）生產基地是歐福蛋業(yè)在中國的第四座工廠，也是其中體量最大、設備最先進的，項目將填補西南地區(qū)高附加值蛋制品加工的空白，規(guī)劃建設2棟生產廠房以及消防水站、配電房、鍋爐房和污水處理廠房等配套設施。建成后，將擁有兩條先進的精深加工生產線，專注于液態(tài)蛋、蛋粉、預制蛋制品等高附加值產品的生產，年處理雞蛋量可達2萬噸。
自2024年6月啟動基礎施工以來，項目建設進度迅速，從簽約到主體封頂僅用10個月。截至目前，項目已完成裝飾收尾，設備安裝完成95%。
產品高標準基因，推動基地輻射西南
歐福蛋業(yè)資陽基地引進丹麥兄弟公司設計的全自動上蛋、巴氏殺菌等國際先進生產線，每小時可處理12萬枚雞蛋，確保產品同時滿足中國與歐盟標準。歐福蛋業(yè)源自北歐丹麥的全球化蛋品集團（OvodanGroup成員），作為《蛋液質量通則》《蛋粉質量通則》國家標準第一起草單位，歐福將標準化基因注入資陽基地，將推動液態(tài)蛋、蛋粉以及針對川渝口味研發(fā)的預制蛋制品走向產業(yè)鏈下游。
資陽基地的意義不止于生產，還是是歐福全球化布局的關鍵落子，從沿海到內陸，從服務30余家現(xiàn)有西南客戶到開拓70余家潛在伙伴，資陽基地將成為輻射東南亞市場的“西南樞紐”。
完善產業(yè)布局，帶動上下游協(xié)同發(fā)展
歐福蛋業(yè)資陽基地產業(yè)布局覆蓋上下游多環(huán)節(jié)，實現(xiàn)全鏈帶動。
在上游，項目已經與雁江區(qū)迎接鎮(zhèn)的土香源蛋雞養(yǎng)殖場簽訂日均15噸鮮蛋的長期定向供應協(xié)議，穩(wěn)定供應渠道保障原料品質與數(shù)量、減少中間環(huán)節(jié)成本，還推動養(yǎng)殖場投資從3000萬元增至1.1億元，鎮(zhèn)集體經濟聯(lián)合社注資100萬元。
下游方面，基地與安井食品在蛋粉、蛋制品等原材料供應等方面，達成深度合作意向，加工月潛在用量約百噸的規(guī)模將為資陽食品加工產業(yè)鏈補上關鍵一環(huán)。
上游穩(wěn)定供應與下游百噸級需求銜接，推動歐福可將年處理2萬噸雞蛋的產能轉化為產業(yè)磁極，催生包裝、物流等配套企業(yè)集聚效應。對于產業(yè)布局，樊永東表示：“我們不只是加工，更要當好‘鏈主’，帶動烘焙產業(yè)園及上下游配套發(fā)展。”
隨著雞蛋突破單一生產環(huán)節(jié)，產業(yè)鏈各節(jié)點價值都將隨之倍增，通過高附加值加工，歐福將進一步提升雞蛋價值，助力雁江從“傳統(tǒng)蛋源地”加速向“西南蛋品加工樞紐”轉變。
據(jù)此前報道介紹，歐福蛋業(yè)資陽基地于今年4月竣工，此后啟動全自動上蛋、磕蛋、巴氏殺菌系統(tǒng)等進口設備的安裝調試工作。
歐福蛋業(yè)已在蘇州、天津、惠州三地設立工廠，實現(xiàn)了在長三角、京津冀、粵港澳大灣區(qū)三大經濟圈的產業(yè)布局，未來，資陽基地將賦能成渝經濟圈，進一步推動當?shù)?ldquo;一顆雞蛋撬動億元集群”的嶄新篇章。
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