第四十六周周評
湖南地區(qū)：
2011年第46周（11.14-11.18），本周湖南各地豬價抬升趨勢，周平均價格為16.46元/公斤，與上周（16.39元/公斤）相比抬升0.07元/公斤、環(huán)比下跌0.42%。
據(jù)本所監(jiān)測，2011年第46周，湖南地區(qū)生豬出欄均價變化如下:
我們可以看出，本周湖南地區(qū)生豬出欄價持續(xù)下跌，價格波動范圍在16.38-16.50元/公斤。其中，長沙、岳陽、常德等地出欄價維持在16.31-16.66元/公斤左右；益陽、婁底、邵陽、湘潭、株洲等地出欄價維持在16.04-16.68元/公斤；衡陽、郴州、永州等地出欄價
維持在16.44-16.60元/公斤。
全國生豬市場：
本周全國生豬市場豬價持續(xù)震蕩，均價達到16.84元/公斤左右，比上周（17.96元/公斤）下跌0.12斤，豬糧比為7.16:1。
本周全國各地生豬出欄價都有不同程度的震蕩，震蕩由大到小為華北、東北、西南、華東、華南、華中。
其中，東北生豬出欄均價為16.44元/公斤，與上周相比下跌0.33元/公斤、環(huán)比下跌1.96%；華北生豬出欄均價為16.92元/公斤，與上周相比下跌0.07元/公斤、環(huán)比下跌0.41%；華東生豬出欄均價為17.14元/公斤，與上周相比下跌0.10元/公斤、環(huán)比下跌0.58%；華中生豬出欄均價為16.84元/公斤，與上周相比上漲0.05元/公斤、環(huán)比上漲0.29%；華南生豬出欄均價為16.37元/公斤，與上周相比下跌0.17元/公斤、環(huán)比下跌1.02%；西南生豬出欄均價為17.87元/公斤，與上周相比下跌0.37元/公斤、環(huán)比下跌2.02%。
肥膘價格：本周湖南肥膘價格小幅下跌，一級膘14600元/噸，精膘1480000元/噸，脊膘15200元/噸，板油18400元/噸。
本周評析：本周全國生豬市場持續(xù)震蕩，局部地區(qū)出現(xiàn)反彈跡象，但需求旺季尚未到來，增長動力不足，短期類將弱勢調(diào)整。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，關(guān)注疫病發(fā)展形勢和行情變化，適時出欄。
（本文來源：湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所）
倡導健康養(yǎng)殖，履行社會責任
在抗菌肽技術(shù)取得新的突破、抗菌肽產(chǎn)業(yè)達到一個新的里程碑之際，圣西馬公司在2011年11月10日發(fā)布了以“倡導健康養(yǎng)殖，履行社會責任”為主題的圣西馬2008～2010健康養(yǎng)殖社會責任報告。
企業(yè)社會責任（Corporate social responsibility，簡稱CSR）是指企業(yè)在創(chuàng)造利潤、對股東承擔法律責任的同時，還要承擔對員工、消費者、社區(qū)和環(huán)境的責任。企業(yè)的社會責任要求企業(yè)必須超越把利潤作為唯一目標的傳統(tǒng)理念，強調(diào)要在生產(chǎn)過程中對人的價值的關(guān)注，強調(diào)對消費者、對環(huán)境、對社會的貢獻。
圣西馬圍繞健康養(yǎng)殖發(fā)布的2008～2010健康養(yǎng)殖社會責任報告圍繞社會責任、健康養(yǎng)殖理念推廣、用戶價值體驗、伙伴分享、員工成長五大主題模塊進行開展，詳細的闡釋了圣西馬公司在2008~2010年間取得快速發(fā)展的同時，積極履行企業(yè)社會責任，爭當優(yōu)秀企業(yè)公民，將社會責任貫穿于圣西馬公司戰(zhàn)略執(zhí)行規(guī)劃的每一個細節(jié)當中，實現(xiàn)了社會、客戶、合作伙伴、員工、企業(yè)的五贏，有力的推動了畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展，為建立和諧、低碳、健康、可持續(xù)發(fā)展的社會主義作出了出色貢獻。
報告的重點部分，主要集中在系統(tǒng)的闡述圣西馬公司的社會責任觀以及開展的各項成效卓著的公益實踐，陳述了圣西馬公司在回饋社會的過程中，也一直在不斷的探索如何做好引導畜牧養(yǎng)殖行業(yè)擔當社會責任的途徑，并做了大量的大膽嘗試。
報告還介紹了圣西馬公司為用戶提供了大量的價值體驗的平臺，在中國25個省份建立了田間試驗網(wǎng)絡(luò)，大力推廣健康養(yǎng)殖，身體力行，成為推動食品安全的示范模板，為用戶打造了全方位的一攬子安全解決方案，扭轉(zhuǎn)了傳統(tǒng)的錯誤的使用抗生素進行畜牧養(yǎng)殖業(yè)保健模式的觀念；同時圣西馬公司對員工的關(guān)愛與培養(yǎng)理念與階梯計劃也作了詳細的介紹，對圣西馬員工以及合作伙伴在倡導健康養(yǎng)殖所取得的成果以及下一步規(guī)劃作了說明。
《倡導健康養(yǎng)殖，履行社會責任——圣西馬2008～2010健康養(yǎng)殖社會責任報告》通過大量翔實的數(shù)據(jù)、圖表以及案例分析，分享了圣西馬公司憑借自身雄厚的研發(fā)實力、企業(yè)雄厚的積淀以及務(wù)實的企業(yè)精神，緊密而積極的與我們的用戶、員工、股東、合作伙伴、社會大眾、公益組織等展開深度互動與合作，整合企業(yè)自身具備的優(yōu)勢資源推動社會責任更好地得到履行，同時激發(fā)責任力量的行動成果。
報告解讀了圣西馬公司在2008～2010年為推動畜牧養(yǎng)殖行業(yè)健康發(fā)展所做的出色貢獻，以“技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)優(yōu)良、合理盈利、服務(wù)營銷、價值提供”的經(jīng)營理念，用“開放、包容、合作”的企業(yè)心態(tài)為履行社會責任付出了自己的努力。
圣西馬公司創(chuàng)始人、董事長兼總經(jīng)理彭永鶴在報告致辭中表示：食品安全重于天，圣西馬人將承擔更多社會責任。我們要做有擔當、敢于負責、有良心的承擔社會責任的企業(yè)。人類社會的發(fā)展離不開我們每個人付出的努力。
圣西馬公司副總經(jīng)理李永新在報告致辭中提到“中國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展歷程并不是一帆風順的，我們走了很多的彎路，倡導全民健康養(yǎng)殖在中國當前的養(yǎng)殖背景下需要動員一切可以動員的力量，作為先驅(qū)者我們責無旁貸，我們注定要承擔這一使命。”
業(yè)界專家認為，圣西馬公司自“健康·競爭力”高端論壇開始以來，已經(jīng)為引導中國畜牧養(yǎng)殖行業(yè)實現(xiàn)健康養(yǎng)殖、杜絕濫用抗生素這一危害人類食品安全的現(xiàn)象做出了榜樣和表率。專家同時表示，在當前食品安全問題層出不止、愈演愈烈的嚴峻形勢下，圣西馬企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略已經(jīng)跨入了一個嶄新的發(fā)展階段，如何與社會各界更加緊密的聯(lián)手、將“健康養(yǎng)殖”觀念推廣到千家萬戶，共創(chuàng)健康未來已成為全社會關(guān)注的熱點。
10月份豬價持續(xù)下跌，是否價格上漲就此結(jié)束
為了實現(xiàn)豬肉市場的平穩(wěn)運行，商務(wù)部組織了來自生豬養(yǎng)殖、行業(yè)管理以及加工等行業(yè)的專家組成了商務(wù)部專家評估系統(tǒng)，商務(wù)部相關(guān)職能部門根據(jù)不同時期市場供求狀況提出相應(yīng)的研究課題，邀請該系統(tǒng)的專家對課題列出的問題提出個人意見，這類問題多半是對未來一段時間豬肉市場價格走勢的預測判斷。
11月15日該系統(tǒng)提出的課題題目是：“10月份豬價持續(xù)下跌，是否今年價格上漲的行情就此結(jié)束？如果是，預計11-12月份豬價低至什么價位；如果不是，預計11-12月份豬價處于什么價位，突破年內(nèi)最高點的可能性有多大？” 課題研究目的是：通過專家預測，提高對豬肉價格走勢的預測判斷，提高認識，增強企業(yè)抗風險能力
顯然，這樣的話題不僅為政府職能部門所關(guān)注，同時也為廣大業(yè)內(nèi)人士所關(guān)注，為此，本網(wǎng)對商務(wù)部該系統(tǒng)的專家意見進行了編輯，供大家參考。（僅對格式進行了編輯，文字部分除個別錯別字之外，沒有任何刪節(jié)，同時隱去了專家的姓名。）
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專家觀點1：如果沒有突發(fā)事件或重大自然災害，今年豬價上漲行情應(yīng)該是就此結(jié)束了。11-12月份豬價可能持續(xù)小幅震蕩下行。外三元豬出場價可能低至15-17元/公斤，土種豬可能在14-16元/公斤左右。豬價突破年內(nèi)高點的可能性幾乎為零。
專家所在地區(qū)：江蘇
專家所在單位：江蘇省食品集團有限公司
專家觀點2：突破年內(nèi)最高點的可能性不大，預計11-12月份處于19-20元/公斤。因冬季消費需求量增加，飼料成本上漲，出欄率下降，仍將需大于供。
專家所在地區(qū)：湖南
專家所在單位：湖南新五豐股份有限公司
專家觀點3：十月份的豬價下跌是在前期高價位基礎(chǔ)上的相對下落，可以說是本輪次豬價的下落，是本次高價位的結(jié)束。預計11-12月份豬價在17-18元/公斤之間。不會低于16.5元，也不會高于18.5元。如果沒有大的疫情發(fā)生，春節(jié)前生豬市場最高價位不會突破19元/公斤。突破今年最高價位的可能性幾乎為零。
專家所在地區(qū)：河南
專家所在單位：河南中食富民牧業(yè)有限公司
專家觀點4：10月份的豬價下跌與夏季仔豬繁殖成績較好，仔豬成活率較高成正相關(guān)，預計11-12月份豬價將繼續(xù)維持每公斤17.4元至18.6元之間。
專家所在地區(qū)：寧夏
專家所在單位：寧夏靈農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司4
專家觀點5：今年價格上漲的行情基本結(jié)束，預計11-12月份豬價大致低在16元/kg
專家所在地區(qū)：北京
專家所在單位：北京資源集團
專家觀點6：豬價下跌是因為后續(xù)豬源有所增加及進口肉的影響，但今年價格上漲的行情不會就此結(jié)束。從社會總存欄看，增長幅度不大，隨著冬季的到來，消費需求將增加，因此豬價將有所反復，預計11-12月份豬價每公斤18元左右，但不會超過20元。
專家所在地區(qū)：北京
專家所在單位：中國食品集團公司
專家觀點7：盡管本期跌幅不小，但豬源供應(yīng)緊張的局面并未改變。進入四季度，豬肉消費逐漸進入旺季，生豬出欄價格將會再次發(fā)起向上的沖鋒。上期和本期，受進口、疫情影響，生豬供應(yīng)量短時有所增加，價格下跌，致使恐慌性拋售加劇，目前，大豬的存欄比重下降幅度較大，后期（11月）下半段（11月中旬）又將出現(xiàn)供應(yīng)緊張的情況，豬價的上漲不可避免。但上述的進口和疫病因素仍給趨勢的判斷帶來難度。初步估計，在近期豬價下跌的背景下，國家進口豬肉有可能放緩或放緩投放市場，近期疫情雖未停止但畢竟拋售導致了庫存的迅速下降，因此11月中下旬豬價再次啟動的可能性很大。預計，進口和疫情穩(wěn)定的情況下，豬價在11-12月可能達到19.7-19.8元/公斤。
專家所在地區(qū)：北京
專家所在單位：中國食品集團公司
專家觀點8：10月份的豬價下跌，很大一部分原因是拋售造成的，而且中間商也故意制造一些恐慌，不認為今年上漲行情結(jié)束。預計11-12月份豬價會處于18.5-19.5元/公斤，也不認為能突破今年高點（如果不發(fā)生大面積疫情，如口蹄疫）
專家所在地區(qū)：北京
專家所在單位：中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所
專家觀點9：18元/公斤左右。
專家所在地區(qū)：天津
專家所在單位：天津市畜牧獸醫(yī)研究所
專家觀點10：10月份豬價持續(xù)下跌，應(yīng)該并不意味今年價格上漲的行情就此結(jié)束，目前的急跌是養(yǎng)殖戶的羊群心理，大家的恐慌性拋售引起的豬價急跌，應(yīng)該年底前還有反彈，但供需關(guān)系的矛盾不會太突出，所以豬價反彈力度也有限，預計11-12月份豬價應(yīng)該在17-18元/公斤,不可能突破年內(nèi)高點。18元/公斤左右。
專家所在地區(qū)：廣東
專家所在單位：深圳市種豬場
專家觀點11：10月份豬價持續(xù)下跌并不表明今年豬價不會再上漲，估計11-12月豬價在17-19元/公斤，但不會突存年內(nèi)的最高點。
專家所在地區(qū)：江西
專家所在單位：江西國鴻集團有限公司
專家觀點12：10月份豬價的持續(xù)下跌是近幾年來的規(guī)律性現(xiàn)象，既與生豬集中出欄有關(guān)，也與豬肉等肉類產(chǎn)品的大量進口有關(guān)，并不意味著今年豬價的上漲行情已經(jīng)結(jié)束。近幾年來11-12月的豬價大多比10月份要高一些，少則0.10元/公斤，多則1.00元/公斤。預計11-12月豬價可高于10月份并進入基本持平的穩(wěn)定期，仍在19元/公斤上下浮動。最近國家發(fā)改委、財政部決定大幅度降低檢疫收費標準，降幅都在30%以上，同時還規(guī)定了多種禁止收費的項目。如能迅速貫徹落實，可對降低肉價起到一定作用，但對于降低豬價作用恐怕不大。
專家所在地區(qū)：北京
專家所在單位：中國肉類協(xié)會
專家觀點13：預計生豬價格11-12月份還會有起伏，會反彈回調(diào)，預計會到每公斤19元左右。由于進口凍豬肉的陸續(xù)投放、存欄增加、疫情影響、通貨膨脹得到控制等因素，豬價突破年內(nèi)最高點的可能性已不太大。
專家所在地區(qū)：河北
專家所在單位：京安養(yǎng)殖集團
專家觀點14：肉豬價格已進入下行周期，持續(xù)回落態(tài)勢已近六周?，F(xiàn)階段豬價走勢個人分析有以下因素：1、生豬存欄處于恢復性增長，存出欄穩(wěn)步增加，但仍未恢復到供需平衡點；2、高企利潤與高成本的影響下，養(yǎng)殖通過上調(diào)出欄體重來降低成本增加效益，形成前期出欄空檔，豬價急漲，現(xiàn)階段體重調(diào)整到位，且對應(yīng)期長速與成活率增加，加上養(yǎng)殖戶對后期行情的看空，形成現(xiàn)階段的集中性拋售，豬價出現(xiàn)高位跳水現(xiàn)象；3、出欄價大幅下滑并未真正傳遞至終端，高企的零售價仍抑制豬肉消費，肉豬供給出現(xiàn)階段性過剩。4、豬價雖出現(xiàn)大幅回落，但仍處于高位將相繼啟動屠宰入儲，豬價將在11月份出現(xiàn)觸底反彈，同多區(qū)域臘味消費需求增加，豬價格在11月份觸底反彈后，將持穩(wěn)至春節(jié)。（11-12月應(yīng)維持在16.6-17元/公斤）
專家所在地區(qū)：廣東
專家所在單位：溫氏集團
專家觀點15：目前全國行情持續(xù)下跌，與國家投放儲備肉、進口產(chǎn)品沖擊、生豬出欄量增加、銷售市場疲軟（加工廠觀望占一部分）密切相連，國院務(wù)溫總理近日再度關(guān)注生豬價格等問題也是政策信號，結(jié)合全國情況分析，生豬價格仍會持續(xù)下跌，目前全國以四川、重慶為最高、東北、山東、河南為最低，28號全國網(wǎng)上均價在17.32元/公斤，預計到11月中下旬全國均價會持續(xù)下跌到16.0－16.5元/公斤，到節(jié)前有小幅回升的趨勢，預計價位在17-18元/公斤之間運行，突破年內(nèi)最高點幾乎沒有可能。
專家所在地區(qū)：四川
專家所在單位：四川高金食品集團
專家姓名：夏蛹
專家觀點16：今年價格上漲的行情就此結(jié)束，預計11-12月份豬價低至16.8-17.2元/公斤之間。
專家所在地區(qū)：江蘇
專家所在單位：雨潤食品集團
專家姓名：閔成軍
舞動營銷龍頭，雙胞胎輕松躍過400萬噸！
11月19日上午，南方農(nóng)村報的李主任收到來自雙胞胎的一份宣傳稿，他邊看邊為之綻開贊許的笑意：這天，雙胞胎下屬分（子）公司的行政經(jīng)理們都異常忙碌：豎拱門、拉橫幅、掛噴繪……這一兩天，幾乎所有與雙胞胎有關(guān)的人都在傳遞一個喜訊：截止2011年11月21日，營銷再傳捷報，雙胞胎集團2011年的飼料銷售已輕松突破400萬噸大關(guān)！
徐州，中原腹地，自古就是兵家必爭之地，如今雙胞胎旗下又一個具有標志性戰(zhàn)略意義的新工廠——徐州工廠即將誕生于此，不久大開發(fā)區(qū)的指揮中心也將在這一承接南北的長三角核心區(qū)扎下營盤。這幾天，集團領(lǐng)導鮑洪星正在徐州市場調(diào)研、奔波。他一面與徐州市場的營銷干部籌劃著這片農(nóng)業(yè)藍海之美好藍圖，一面用輕松快樂的口吻給全集團中高層干部發(fā)了一條短信：雙胞胎集團2007年全年銷售收入18億元，2011年10月一個月銷售收入也是18億元，四年時間，一個月等于一年！所有的干部都讀懂了他的短信——他在以這一數(shù)據(jù)暗示不日即達的400萬噸銷量；所有的人都從他的短信中讀出了振奮與鼓舞——這等于說，四年再造了十幾個雙胞胎！
老員工們心中有一本最清楚、最簡單的賬：2007年集團銷量65萬噸，2008年155萬噸，2009年248萬噸，2010年352萬噸，2011年11月21日400萬噸。員工們心里明白：這豈止是一本賬，它記載的是雙胞胎人的奮斗與汗水、拼博的智慧！業(yè)內(nèi)人心里明白：這不是幾個數(shù)據(jù)，它記錄的是一個企業(yè)成長、壯大的軌跡與足履！
縱觀中國飼料企業(yè)，類似雙胞胎這樣連續(xù)四年保持100萬噸銷量遞增的企業(yè)有幾家？類似雙胞胎這樣研發(fā)、采購、品管、生產(chǎn)、營銷每一個環(huán)節(jié)都如此順暢自如的企業(yè)有幾家？類似于雙胞胎這樣有著“腳踏實地”作風、“心懷天下”宏愿的企業(yè)有幾家？業(yè)內(nèi)人最欣賞雙胞胎的就在于此！一方面，上自高層領(lǐng)導，下至營銷員，無不下市場、做宣傳、進豬圈，泡料、稱豬、實證、觀摩，被人譽為是一支“背著電腦進豬圈”的能吃苦、有戰(zhàn)斗力的營銷隊伍——打開電腦，圖、文、表歷歷在目，事實勝于雄辯，一個個成功案例將用戶一一折服轉(zhuǎn)而成為雙胞胎鐵桿粉絲，一個個科學適用的養(yǎng)豬模式引領(lǐng)用戶輕松養(yǎng)豬輕松賺錢；一方面，每一個員工以集團愿景為個人目標的基礎(chǔ)，做好市場營銷，宣貫產(chǎn)品模式，穩(wěn)定營銷隊伍，夯實用戶群體，挖掘市場深井，完成植樹造林，讓一片荒漠成為綠洲，讓一個個散養(yǎng)戶小老板融入雙胞胎的發(fā)展洪流，以此聚沙成塔，匯流成海，共同促成雙胞胎為世界著名農(nóng)牧企業(yè)的宏大目標。人們相信，2010年雙胞胎列中國制造業(yè)500強第361位、中國豬飼料第一、世界豬飼料第11，未來的雙胞胎很快將列入中國500強企業(yè)、中國飼料第1、世界豬飼料的前6。
10月初，南方農(nóng)村報《農(nóng)財寶典》的三位記者專程來到雙胞胎采訪集團高層領(lǐng)導。對這個以乳豬料進軍中國豬飼料市場，而今成為中國豬料市場“南方巨無霸”的領(lǐng)軍企業(yè)，開展了一次充滿探秘意味的采訪。記者們特別欣賞雙胞胎直面市場、無畏前行的勇氣：“憑規(guī)模，我們有規(guī)模；憑管理，我們有管理；憑采購，我們有錢有信息；抓行情，我們什么時候都是抓得最好的；生產(chǎn)成本，我們是最低的。所以，未來沒有道理做不過別人，除非我不愿意做！”（雙胞集團領(lǐng)導鮑洪星語）；記者們對雙胞胎旋風般的營銷態(tài)勢滿是敬重：“自配料市場小而散，實際上沒有一個真正的核心企業(yè)來跟我們競爭。假如說有，對手可能就是自己。目前我們到東北去，與東北最好的企業(yè)過招。”（雙胞胎集團總裁鄧書甄語）。
“真正的對手是自己！”當一個企業(yè)如此自信與勇力共存、感性與理性交融時，這個企業(yè)已然成熟。成熟的企業(yè)，擁有宏大的視野應(yīng)當是對自身的激勵，也是對世界經(jīng)濟與人類社會的一大促進。
農(nóng)畜產(chǎn)品榮昌交易中心 中國畜牧經(jīng)濟發(fā)展的助推器
眾所周知，中國“三新”博覽會，是中國最高級別的畜牧科技新項目、新技術(shù)、新產(chǎn)品博覽會，它集聚了全國最新的畜牧科研項目、新技術(shù)和新產(chǎn)品，也吸引全國甚至世界畜牧界的目光。而重慶榮昌作為國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)核心區(qū)，已連續(xù)4屆承辦，吸引了世界畜牧業(yè)眼球。
令人振奮的是，在第三屆中國“三新”博覽會后，重慶決定在榮昌建全國最大的中國(榮昌)畜產(chǎn)品交易市場，并從眾多的投資商中，選擇了重慶渝惠食品集團，投資3億元進行建設(shè)。該市場占地293.6畝，建筑面積19.8萬平方米，經(jīng)營門面800多個。
11月20日，市場正式開業(yè)，為榮昌畜牧經(jīng)濟發(fā)展搭建了一個世界大舞臺。據(jù)悉，目前入駐市場的商戶已有近300家，并且越來越多畜牧企業(yè)、科研機構(gòu)以及商戶相中了市場優(yōu)越的投資環(huán)境和發(fā)展前景，對由市場牽頭抱團發(fā)展畜牧經(jīng)濟充滿信心。
事 實上，只要來到中國（榮昌）畜牧產(chǎn)品交易市場內(nèi)，就會發(fā)現(xiàn)市場功能布局非常全面。市場分設(shè)飼料獸藥交易區(qū)、倉儲區(qū)、物流配送區(qū)、商務(wù)服務(wù)區(qū)、商務(wù)住宅區(qū)、 會議會展中心、檢驗檢測中心、信息服務(wù)中心、畜產(chǎn)品拍賣中心、畜產(chǎn)品交易所榮昌交易中心、重慶國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)建設(shè)成果展示廳。
交易方面，市場分為飼料、獸藥、原輔料、添加劑、器械、設(shè)備六大類。業(yè)界人士曾如此評價——市場功能配套完備，多元復合互動，具有現(xiàn)代物流平臺的特征。
從2009年開工建設(shè)，到今年7月初步建成即吸引上百家商戶入駐，市場的“明星效應(yīng)”凸顯。
“我們就是沖著榮昌來的，這里以后一定是中國畜牧產(chǎn)品價格的風向標。”一位經(jīng)營飼料、獸藥的商戶如是說。
榮 昌有著悠久的畜牧業(yè)發(fā)展歷史，在畜牧產(chǎn)業(yè)、科研方面優(yōu)勢尤其突出，先后被確定為中國畜牧科技城、重慶國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)核心區(qū)，為中國畜牧科技論壇暨畜 牧博覽會舉辦地，是國內(nèi)飼料、獸藥等畜牧產(chǎn)品的重要樞紐、西部最大獸藥飼料批發(fā)集散中心；有重慶市畜牧科學院和西南大學榮昌校區(qū)等科研教學機構(gòu)，被稱為集 科研、教育、生產(chǎn)、流通、消費五合一的寶地。
“全縣飼料和獸藥GMP認證企業(yè)有76家，世界500強美國嘉吉普瑞納、中國食品龍頭企業(yè)江蘇雨潤集團榮昌公司建成投產(chǎn)，我們還引進了現(xiàn)代化電子商務(wù)交易平臺，全國最大的畜產(chǎn)品交易市場呼之欲出。”榮昌縣縣長謝金峰對市場今后的發(fā)展寄予厚望。
欲讓榮昌仔豬“網(wǎng)羅天下”
養(yǎng)豬戶最擔心什么？是生豬價格的波動。
作 為全國最大的仔豬生產(chǎn)和外銷基地以及中國西部飼料、獸藥生產(chǎn)基地和集散地的重慶榮昌，在今年7月再次推出新舉措——為加快國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范核心區(qū)的建 設(shè)，提升交易市場層次，7月5日，榮昌縣政府和重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所股份有限公司正式簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，依托現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)資源，在原有的現(xiàn)貨市場基礎(chǔ)上建立重慶 農(nóng)畜產(chǎn)品交易所榮昌交易中心（即榮昌畜產(chǎn)品遠期交易中心），力爭將榮昌打造成具有全國影響力的畜產(chǎn)品電子交易中心和全國畜牧業(yè)發(fā)展的風向標。
事實上，榮昌“豬、鵝、蜂”號稱畜牧“陸、海、空”，在全國畜牧業(yè)中占有舉足輕重的地位和作用。榮昌豬則是世界八大名豬、中國三大名豬之一，全年常年外銷仔豬140萬頭以上，母豬存欄量常年在12萬頭。
“重 慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所榮昌交易中心的成立，為榮昌豬走向全國，走向國際搭建了一個大舞臺，也為榮昌畜牧交易市場的大發(fā)展吹響了號角。我們更有信心在未來幾年 中，將榮昌交易中心建成具有全國影響力的畜產(chǎn)品電子交易中心。”榮昌畜牧市場董事長田先虎說，這個畜產(chǎn)品遠期交易中心主要從事獸藥、飼料方面的交易以及生 豬遠期現(xiàn)貨交易等，并通過網(wǎng)上的信息平臺來進行點對點的交易。在交易制度方面，采取“會員制”，由專業(yè)公司充當“管家”的角色，欲進入市場的交易者必須先 經(jīng)過嚴格審核并繳納抵押擔保費用才行。
不僅如此，交易中心還采取了履約擔保金、漲跌停板、訂貨量限額、大額訂貨量報告、強制解除和代為轉(zhuǎn)讓、風險警示及異常情況處理等制度，以最大限度地減少風險事故的發(fā)生，防止投機炒作。
田先虎表示，榮昌此舉是希望找到一種與傳統(tǒng)市場相結(jié)合的新模式，讓生豬供求信息的交流與發(fā)布變得通暢，最終打破豬價大漲大跌的怪圈，讓整個生豬產(chǎn)業(yè)得到良性發(fā)展。
據(jù)了解，目前在重慶，重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所的生豬遠期交易已得到國內(nèi)許多大型企業(yè)的認可，并取得了一定效果。一個明顯的例子是，重慶的生豬平均價格低于全國，吸引了四川等地的搶豬者。
承載現(xiàn)代畜牧業(yè)新希望
“蔬菜看壽光，畜牧看榮昌。”農(nóng)業(yè)部原副部長、中國農(nóng)業(yè)專家咨詢團主任委員洪紱曾響亮地提出了這一口號，鼓勵重慶加快建設(shè)具有區(qū)域特色的國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)，以榮昌這一核心區(qū)為重點做好試驗示范，為西南地區(qū)乃至全國提供可推廣的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展模式與經(jīng)驗。
“作為國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)建設(shè)的核心區(qū)，榮昌承載著中國現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的新希望。”榮昌縣委書記陳杰說。
正 如陳杰所說，未來榮昌畜牧經(jīng)濟發(fā)展將成為中國畜牧業(yè)風向標，而作為載體的交易市場不僅是市級重點工程，更是“保供穩(wěn)價、惠澤市民、服務(wù)三農(nóng)”的社會公益性 項目。渝惠食品集團相關(guān)負責人也表示，榮昌畜牧產(chǎn)品交易市場，是該集團三級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系建設(shè)發(fā)展戰(zhàn)略實施的首個大型專業(yè)市場。市場是為適應(yīng)國家現(xiàn)代 畜牧業(yè)示范區(qū)榮昌核心區(qū)建設(shè)配套需要而立項修建，符合國家產(chǎn)業(yè)導向和地區(qū)物流發(fā)展的要求，符合當前開拓市場擴大內(nèi)需形勢發(fā)展的要求，符合推進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的迫 切要求。
“為此，榮昌縣政府不僅對入駐市場的商戶提供稅收等優(yōu)惠政策，市場方面也為商戶提供1年-4年不等的免租以及管理費減半的 優(yōu)惠服務(wù)。”渝惠食品集團相關(guān)負責人介紹，當市場項目整體完工投入運營后，將立足西部、輻射全國、連接海外。隨著市場整體功能的逐步完善和發(fā)揮，項目社會 經(jīng)濟效應(yīng)還將進一步顯現(xiàn)：一是交易品牌可達到3000個，交易額可達到100億元，商貿(mào)流通的規(guī)模將躍上一個新的臺階。二是交易量可達到260萬噸，區(qū)域 物流的規(guī)模和水平將得到明顯提升。三是可帶動1萬人就業(yè)，從而服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌。四是可帶動稅收增加，增強區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展實力。
按照規(guī)劃，經(jīng)過10年至15年的時間，榮昌將建成良種生產(chǎn)、標準化規(guī)模養(yǎng)殖、科技研發(fā)、飼料獸藥生產(chǎn)等一大批示范基地；建成全國畜產(chǎn)品信息物流中心；打造畜禽良種供種、畜牧科技創(chuàng)新與人才培養(yǎng)以及全國畜產(chǎn)品質(zhì)量安全高地。
湖南地區(qū)生豬市場價格小幅波動
湖南部分地區(qū)生豬市場價格小幅波動，目前永州市寧遠縣生豬市場最新價格16.60-17.00元/公斤，衡陽市衡東縣生豬最新價格16.00-16.40元/公斤，湘潭市湘潭縣生豬市場最新價格16.60-17.00元/公斤，郴州市桂東縣生豬市場價格在15.60-16.00元/公斤，婁底市雙峰縣生豬最新價格16.00-16.60元/公斤，婁底市新化縣生豬最新價格15.80-16.20元/公斤，長沙市瀏陽市生豬市場最新價格16.00-16.40元/公斤，近日省內(nèi)部分地區(qū)生豬市場價格小幅波動，預計短期生豬市場價格將呈窄幅波動態(tài)勢。
生豬價格一直跌餐桌上咋沒感覺
近期，生豬批發(fā)價一路下跌的消息常常見諸報端，但是，張店的孫女士經(jīng)常到市場買肉，卻發(fā)現(xiàn)豬肉零售價格仍相當堅挺。記者采訪發(fā)現(xiàn)，跟孫女士有同樣感覺的市民還真不少，為什么生豬批發(fā)價一路下跌，而市場上的豬肉零售價卻難受影響？
今天上午，記者在華光路上的一家超市看到，市民在搶購豬肉。一名正在挑選五花肉的市民告訴記者，最近經(jīng)?？葱侣?wù)f豬肉價格降了，可是，自己覺得現(xiàn)在五花肉價格每斤15.8元到16元，一個月前也就這個價，沒感覺出降價來。在采訪中，記者了解到，和孫女士有同樣想法的市民還真不少。記者發(fā)現(xiàn)，很多超市豬肉的價格雖然降價不明顯，但是經(jīng)常搞一些買贈的促銷活動。
記者發(fā)現(xiàn)，10月2日淄博的生豬價格為9.5元/斤，而11月20日的生豬價格為8.5元/斤，每斤降了1元錢。
那么，為什么生豬價格一直降，而市民卻沒有感覺出來呢？淄博海盛水產(chǎn)市場一名業(yè)主告訴記者，因為前段時間豬肉批發(fā)價高，很多批發(fā)商都沒有大幅上調(diào)零售價，很多都幾個月沒賺到錢。而且，現(xiàn)在的批發(fā)價也一天一個樣，很多經(jīng)營者都表示等批發(fā)價降下來穩(wěn)定后就會下調(diào)零售價。另一名攤主告訴記者，雖然目前肉價高，但是銷售很正常，很多市民都習慣了這個價格，很多經(jīng)營者看到豬肉好賣，也不愿意下調(diào)價格。
雙匯發(fā)展：收購獲證監(jiān)會無異議 繼續(xù)推進重組
11月17日雙匯發(fā)布《關(guān)于中國證監(jiān)會對羅特克斯有限公司及其一致行動人要約收購報告書全文無異議的提示性公告》，羅特克斯已于日前收到中國證券監(jiān)督管理委員會《關(guān)于核準羅特克斯有限公司及其一致行動人公告河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司要約收購報告書的批復》，公司也將繼續(xù)積極推進重大資產(chǎn)重組工作。
投資要點
要約收購已獲得中國證監(jiān)會的無異議批復
雙匯已于2010年11月29日發(fā)布《河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司要約收購報告書摘要》，要約收購系由于雙匯國際的股東進行境外股權(quán)變更，導致雙匯發(fā)展及其關(guān)聯(lián)企業(yè)的員工控制的公司興泰集團成為雙匯發(fā)展的實際控制人，高盛集團和鼎暉投資不再通過羅特克斯對雙匯發(fā)展實施共同控制而觸發(fā)。
本次實際控制人變動與雙匯發(fā)展的重大資產(chǎn)重組同時推進，但二者獨立操作，并不互為前提。為充分保護中小投資者的利益，本次要約收購擬采用溢價要約方式，收購人確定本次要約價格為56.00元/股。本次要約收購期限共計30個自然日，期限自2011年11月21日至2011年12月20日。
銷量、利潤增長符合預期，公司將繼續(xù)推進重大資產(chǎn)重組工作。我們從年初持續(xù)推薦雙匯發(fā)展，近期股價漲幅較大，我們認為主要是生豬價格回落利潤率回升，市場對公司業(yè)績更有信心以及預期資產(chǎn)重組時間逐步逼近所致。
我們對大眾消費品的利潤率彈性進行了測算，認為雙匯發(fā)展是利潤率彈性最大的公司，利潤率彈性越大超預期的可能性也越大。目前公司的發(fā)貨量和利潤水平較去年同期均有所增長，如果明年生豬價格下降后公司毛利率能恢復到原材料價格上漲前的水平，僅毛利率就能貢獻50.6%的業(yè)績增長。豬肉價格從今年二季度開始上漲，公司一季度利潤率水平較高，明年一季度增長主要體現(xiàn)在銷量增長，二季度利潤率的彈性將逐步體現(xiàn)，利潤率將大幅提升。
投資建議及評級
由于資產(chǎn)重估已經(jīng)于8月開始，市場預期重組在明年年初完成，我們認為股價有望達到明年30倍PE的100元。假設(shè)發(fā)行股數(shù)減少10%，按11.4 億股本計算，預計2011-2013年EPS分別為1.26/3.34/4.38，目前對應(yīng)2012年估值24倍，按照2012年30倍估值，目標價100元，維持強烈推薦評級。
廣州生豬批發(fā)價每斤降2元
催動物價上漲的因素之一的豬肉價格最近發(fā)生變動。羊城晚報記者連日來調(diào)查發(fā)現(xiàn)，廣州市場生豬批發(fā)價近日比一個月前每斤下調(diào)2元左右，然而零售價格則未見同幅度下調(diào)。由于春節(jié)將至，豬肉消費旺季來臨，不少市民擔心豬肉價又會再次上升。同時，有消息顯示美國豬肉價比中國便宜一半，其大批進入中國市場也將拉低國內(nèi)豬肉價格。
批發(fā)價已下降一個月
昨日，在嘉禾生豬交易市場，總經(jīng)理黎桂滔對記者表示，毛豬批發(fā)價為8.5元到8.6元1斤，而一個月前這個價格是10.5元1斤。可以說，一個月以來，生豬批發(fā)價格已經(jīng)不斷下降，目前每斤降價2元左右。
為什么降價？黎桂滔分析，最主要的原因是國內(nèi)毛豬養(yǎng)殖經(jīng)過幾個月生長周期，現(xiàn)在貨源充足。有生豬批發(fā)商表示，前幾個月政府出臺政策扶持飼養(yǎng)生豬，于是農(nóng)戶養(yǎng)豬數(shù)量提高，到現(xiàn)在剛好是成果出來的時候，自然要降價。
零售價格降幅不大
生豬批發(fā)價降了，零售價是否也跟風降價？
昨日，記者走訪了廣州福今路肉菜市場、石牌肉菜市場、石牌山前肉菜市場、龍口肉菜市場，從多家豬肉檔主的口中得知，近期的豬肉價格相對比較穩(wěn)定，“最近豬肉的零售價格沒有什么變化，價格都差不多。”石牌山前肉菜市場的一家檔主告訴記者。記者看到該肉菜市場中瘦肉的價格為17元/斤-18元/斤，上肉價格為14元/斤，花肉的價格為15元/斤，排骨的價格為22元/斤-23元/斤。只有福今肉菜市場的豬肉價格比一月前每斤便宜了1元左右。
東川新街市的豬肉零售價格也沒有下降，上肉還是16元/斤。對此，東川新街市負責人分析：“前段時間別的街市漲價但東川沒漲，所以豬肉經(jīng)營者持續(xù)處于虧本經(jīng)營狀態(tài)，現(xiàn)在批發(fā)價格只是稍稍降價，零售沒降。”福今肉菜市場曾經(jīng)理則對羊城晚報記者表示，廣州市場的豬肉零售價不能大幅下降主要是批發(fā)商價格不降。批發(fā)商講，前段時間他們虧本，掙不到錢，現(xiàn)在才是開始掙錢的時候，所以批發(fā)價很高。零售價不能同幅度降，如要降價，還要批發(fā)商肯讓利。
對此，不少市民也認為豬肉零售價下降很不給力，甚至有的認為完全沒有感覺到下降。家住天河的陳師奶說：“現(xiàn)在排骨都要22元或者23元1斤，兩三個月前才20元1斤。”
肉價未來走勢如何？
零售價格未見下調(diào)，又將迎來春節(jié)豬肉消費高峰，豬肉價格將會如何變動？
對于豬肉價格未來的走勢，黎桂滔認為，生豬價格不會出現(xiàn)大波動。目前這個價格應(yīng)該會穩(wěn)定一段時間，到過年才可能每斤略降2角-3角。但也有可能會升價，因為看最近的消息，油價會上漲，這必然造成運輸成本上漲，豬肉價格可能也會相應(yīng)上漲。
而東川新街市主任徐健生也贊成豬肉價格會在短期內(nèi)穩(wěn)定的觀點。福今路的曾經(jīng)理表示：“豬肉大幅降價不可能，可能到年底會有微調(diào)。不管貨源多少，豬肉市場總是有需求的，所以春節(jié)有可能還會小幅上升。”
數(shù)據(jù)
廣州海關(guān)統(tǒng)計
2011年1月到9月，活豬（種豬除外）進口144469頭，同比減少3.2%；肉及雜碎進口2389噸，同比減少31.6%。
上海海關(guān)統(tǒng)計
今年前三季度，上海關(guān)區(qū)累計進口豬肉5.9萬噸，同比分別激增1.8倍和4.3倍。
當豬倌年賺數(shù)百萬領(lǐng)頭致富
當初周敏華說要回家養(yǎng)豬，父母都不太支持。
大學畢業(yè)生如何找準定位，走出一條適合自身的發(fā)展之路？11月18日，記者在安義縣走基層時了解到的故事，或許能為迷茫中的畢業(yè)生一些啟發(fā)：該縣新民鄉(xiāng)桃源養(yǎng)豬場老板周敏華大學畢業(yè)后，經(jīng)商賺到本錢后回鄉(xiāng)開發(fā)立體農(nóng)業(yè)，僅養(yǎng)種豬一項每年就能獲利四百多萬元，成為帶動周邊村民致富的急先鋒。
大學生養(yǎng)豬也能發(fā)大財
“當初養(yǎng)豬只是想謀個生路，沒想過能賺多少錢。”11月18日，站在他的桃源生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社門口，周敏華靦腆地說，養(yǎng)豬給了他搞好立體農(nóng)業(yè)的信心，“萬里長征才走完第一步”。
這其實是周敏華謙虛的說法，目前，他的養(yǎng)豬場有種豬340頭，按照每只種豬年生產(chǎn)25頭小豬計算，小豬年出欄量將達到8500頭，今年的行情平均每只700元左右，一年毛收入有595萬元，剔除特殊情況和成本因素，一年保守純收入都在400萬元以上。
養(yǎng)豬場所在地是安義縣新民鄉(xiāng)羅豐村一個叫檔源垅的地方，依一座小山而建，旁邊就是一座小型水庫。養(yǎng)豬場西側(cè)有一整套豬糞處理裝置，經(jīng)降解排出的污水已經(jīng)清澈見底了。
養(yǎng)豬場只是周敏華立體農(nóng)業(yè)夢想的一部分，包括水庫和山林在內(nèi)的近千畝山地，都將是他施展抱負的地方。除了一期工程，養(yǎng)魚、養(yǎng)土雞、種茶樹以及擴建養(yǎng)豬場等等，都在周敏華的心中醞釀。
實現(xiàn)夢想從不是一蹴而就
周敏華皮膚白皙衣著講究，本人是大學畢業(yè)，父母都是教師，他怎么成了常人眼中的豬倌呢？
1999年，周敏華從江西師大商務(wù)公關(guān)專業(yè)畢業(yè)，進入一個區(qū)級政府機關(guān)當文秘。文秘工作體面作息有規(guī)律，但看似文氣的周敏華內(nèi)心卻是一個不安分的人。一年后主動辭職到廣東深圳，和很多安義人一樣，做起鋁合金生意。
鋁合金生意雖然利潤高，但是沿海城市競爭激烈，“后來者”想要虎口奪食難度極大。摸索了一兩年的經(jīng)驗，周敏華轉(zhuǎn)道甘肅天水做鋁合金生意，隨后步入鋁合金的上游產(chǎn)業(yè)――鋼構(gòu)。
盡管做鋼構(gòu)每年也能賺些錢，但安義的青山綠水始終在呼喚著周敏華。2002年7月的一天，周敏華在央視致富經(jīng)欄目看到一對夫妻養(yǎng)豬致富的故事，竟讓他整夜未眠！第二天，他就電告父母要回安義養(yǎng)豬。
在父母眼里，讀了大學做建材生意本身就不大“體面”，更何況回到鄉(xiāng)下養(yǎng)豬！周敏華用他的執(zhí)著換取了父母的支持。2002年底，他的養(yǎng)豬場在安義縣城旁的鼎福鎮(zhèn)前溪村開張，經(jīng)過逐年擴張，存欄量最多時有600多頭。
當周敏華覺得發(fā)財可期時，2008年7月一場席卷全國的禽流感，讓他一個月就損失了30多萬元。這場災難讓周敏華再次想起要做上游的生意：養(yǎng)肉豬風險太大，種豬兩個月即可出欄，何不養(yǎng)種豬呢？
帶領(lǐng)鄉(xiāng)親一起致富才有意義
2009年初，正當周敏華決心重新開始時，老家新民鄉(xiāng)羅豐村支部書記張及桐等人找到他，邀請他回家建養(yǎng)豬場搞農(nóng)業(yè)立體開發(fā)，地塊都準備好了，就在檔源垅水庫的荒灘上。
“他思想活躍能干大事，我們希望他能給大家做個榜樣，增強村里的經(jīng)濟活力。”11月18日，張及桐這樣解釋請周敏華回來的初衷，但他的條件是養(yǎng)豬場不能污染水庫，而且不能砍伐林木。2009年下半年，養(yǎng)豬場一期工程建成，直到沼氣池和污水處理設(shè)施建成，村民們緊繃的心才終于落地。
周敏華這個養(yǎng)殖基地有近1000畝的規(guī)模，有山有地有林，村里希望周敏華都能好好利用起來，產(chǎn)生最大的經(jīng)濟效益和社會效益。記者在采訪時看到，在這個初具規(guī)模的養(yǎng)殖基地，蔬菜成片，水庫魚肥，茶籽滿倉，一副豐收景象。
周敏華是個學習能力很強的人，雖然大學所學專業(yè)和養(yǎng)豬無關(guān)，但對于如何配料以及如何防疫等，經(jīng)過這些年的邊學習邊總結(jié)，現(xiàn)在說起養(yǎng)豬來頭頭是道。此外，他還請來有著三十多年養(yǎng)豬經(jīng)驗的周迪黎擔任技術(shù)廠長，研究如何配種和防疫，千方百計提高種豬的生育質(zhì)量。
據(jù)張及桐告訴記者，在周敏華的帶動下，羅豐村至少有兩戶建起小型養(yǎng)豬場，一些荒地淺灘被充分利用起來，要么建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)山莊，要么開發(fā)利用建工廠，激活了村民們沉睡的創(chuàng)富夢。
周敏華說，讀了幾年大學不應(yīng)該成為創(chuàng)業(yè)負擔，只要認準了就堅持到底，是他對大學畢業(yè)求職者的建議。做鋼構(gòu)也能賺錢，但遠遠不如現(xiàn)在搞養(yǎng)殖有意義，一是變廢為寶帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們致富，二是有機會施展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)夢想。
專家院士聚集榮昌 探討畜牧業(yè)發(fā)展之路
11月20日下午，第五屆中國畜牧科技論壇主題報告會暨院士報告會在榮昌舉行。中國工程院院士李寧、陳煥春、南志標、夏咸柱，科技部發(fā)展計劃司巡視員申茂向，榮昌縣長謝金峰相繼進行主題發(fā)言。專家們立足榮昌，放眼全國，共同探討未來畜牧業(yè)發(fā)展之路。
中國工程院院士李寧教授在《我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略研究》報告中提到，去年，我國從國外引進種豬2768頭和5600支豬凍精液。而在最多年份，我國進口種豬接近2萬頭。品種進口的依存度非常高，引種—繁育—基因退化—淘汰—再引種，陷入不良循環(huán)。這已成為當前養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一大問題。
“包括榮昌豬在內(nèi)，其實，我國很多地方品種都是優(yōu)質(zhì)遺傳資源，需要進行系統(tǒng)研究和開發(fā)利用。結(jié)合現(xiàn)代化技術(shù)特別是農(nóng)業(yè)生物工程技術(shù)，可以挖掘這些品種的遺傳潛能。”李寧舉例說，2009年通過基因敲除技術(shù)，我國在世界上首次成功培育了肌肉生長抑素基因敲除豬新品種。在同等飼養(yǎng)條件下，新品種每頭豬可多長精肉15到18公斤，增加收入200到280元，同時豬肉的品質(zhì)也大有提高。
科技部發(fā)展計劃司巡視員申茂向在《中國能成為世界畜牧業(yè)強國嗎？》報告中，同樣強調(diào)了畜牧業(yè)種質(zhì)資源的重要性。他介紹，我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖品種資源可分為三種：一是屬地方原有品種，占品種總數(shù)77%；二是通過引入外種同本地品種雜交培育的品種，約占18.6%；第三類主要是從國外引進的良種。而能不能成為種豬業(yè)強國，主要在于如何開發(fā)優(yōu)質(zhì)資源。
申茂向舉例，1770至1780年間，中國廣東豬種被引入英國，與當?shù)赝霖i進行雜交，育成了世界聞名的大約克夏豬和巴克夏豬。1816至1817年又被引入美國，與當?shù)刎i交配而育成波中豬和徹斯特白豬。育成的這些豬種，我國又花了大價錢再引回來。“優(yōu)質(zhì)資源不少，可以大量應(yīng)用。”申茂向說，“瀕臨滅絕的也不少，還有一些正在逐步減少。國家正在想辦法建立種質(zhì)資源中心，進行保護和利用。”
榮昌縣長謝金峰在題為《五位一體建設(shè)高水平現(xiàn)代畜牧業(yè)示范核心區(qū)》報告中表示，榮昌立足良種良繁體系發(fā)展思路，整合項目資金，加大財政投入，建立4個國家級榮昌豬資源保護區(qū)，3個榮昌豬資源保護場，以榮昌生豬為主的良繁體系基本完善，今后將加大對榮昌豬品種資源的保護和利用。
中國工程院院士陳煥春結(jié)合當前我國豬病流行狀況，提出了防治對策。他提倡科學養(yǎng)豬，養(yǎng)重于防，防重于治，建議加強病毒分析鑒定工作，加強診斷方法的調(diào)查，加強病毒的致命性研究，然后開展防控技術(shù)研究。
中國工程院院士南志標稱，根據(jù)全國“十二五”畜牧業(yè)發(fā)展預測，飼料糧需求增量將高于國內(nèi)糧食預期增量，飼料資源緊缺將成為畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵制約因素。南方有發(fā)展草地農(nóng)業(yè)的得天獨厚的條件，重慶打造國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)可以著眼于草業(yè)發(fā)展草食牲畜。
中國工程院院士夏咸柱則表示，要想保證牛羊的食品安全，需要加強牛羊疫病的檢驗，加強疫病的調(diào)查，做好防治病的建設(shè)，重點做好防疫隊伍建設(shè)和制度建設(shè)，研究牛羊重要疫病新型檢測和診斷技術(shù)，研發(fā)新型分子標記疫苗，完善牛羊重大疫病綜合防控措施。
鐵騎力士牧業(yè)即將第二次國外引種
四川鐵騎力士牧業(yè)科技有限公司是農(nóng)業(yè)部確定的第一批國家生豬核心育種場，為不斷提高種豬質(zhì)量，推進集團公司種豬質(zhì)量的持續(xù)改良，發(fā)揮國家核心育種場的作用，在認真考察的基礎(chǔ)上，公司從美國引進SPF杜洛克豬、長白豬和大白豬種豬540頭，這些種豬將于2011年 11月24日運抵國內(nèi)，經(jīng)過檢疫隔離后，將飼養(yǎng)在位于貴州銅仁新建設(shè)的種豬場，這是我公司近年來第二次大批從國外引種，通過引種，加快公司種豬群的遺傳改良速度，更好地適應(yīng)快速發(fā)展的我國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)對優(yōu)質(zhì)種豬的需求。
2011年11月21日全國土雜豬價格排行榜
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2011年11月21日全國內(nèi)三元價格排行榜
單位：（元/公斤 ）
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2011年11月21日全國外三元價格排行榜
單位：（元/公斤 ）
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