全球范圍內(nèi),企業(yè)正在兌現(xiàn)使用非籠養(yǎng)雞蛋的承諾,目前美國(guó) 45.7% 的產(chǎn)蛋母雞都是在非籠養(yǎng)環(huán)境中飼養(yǎng)的。
國(guó)際聯(lián)盟組織-“開(kāi)放翅膀聯(lián)盟(Open Wing Alliance)今日(8月5日)發(fā)布了一份報(bào)告,稱其在淘汰蛋雞籠養(yǎng)方面取得了“巨大進(jìn)展”??的岣窭放坪吐?lián)合利華等公司因其努力而受到稱贊。
報(bào)告的主旨是兌現(xiàn)公眾承諾,轉(zhuǎn)向使用非籠養(yǎng)雞蛋和相關(guān)條件。據(jù)該組織稱,所有企業(yè)在 2024 年或之前做出的非籠養(yǎng)雞蛋公開(kāi)承諾中,92% 已經(jīng)兌現(xiàn),比去年報(bào)告的 89% 有所上升。
這份年度報(bào)告追蹤了所有公開(kāi)承諾在2024年或更早實(shí)現(xiàn)無(wú)籠養(yǎng)雞蛋的企業(yè),共涵蓋1147家食品相關(guān)公司。“從全球連鎖酒店到本地餐廳,世界各地的公司不僅做出了無(wú)籠養(yǎng)承諾,還在積極推動(dòng)其雞蛋供應(yīng)鏈擺脫籠養(yǎng)模式,”國(guó)際聯(lián)盟組織-“開(kāi)放翅膀聯(lián)盟(Open Wing Alliance)創(chuàng)始成員之一漢娜·蘇羅溫斯基(Hannah Surowinski)表示。
提前履行承諾的代表公司(部分)
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表現(xiàn)出主要發(fā)展勢(shì)頭的地區(qū)包括歐洲(履行率 96%)、大洋洲(94%)、拉丁美洲(90%)、非洲(88%)、亞洲(86%)和北美洲(77%)。
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